2012年3月末に新規オープンした店です。造り的には何かの飲食店だった雰囲気ですが、何の店だったか不明です。「正統派旭川ラーメン」を謳っている通り、非常にオーソドックスなしょうゆラーメンですが、後味の良いあっさり系ラーメンです。麺は中太のストレート麺で喉ごしの良いタイプです。チャーシューもトロトロ系ではありませんが、箸で持つと崩れるくらい柔らかい美味しいものです。最近の店としては価格が安いのも好印象です。店のメニューには書かれていませんが、1回目に行ったときにもらった割引券には、しおラーメンがイチ押しと書かれてありました。食べてみた感じも透明系のあっさり味でなかなか美味しいと思います。スープがあっさり系な割にはみそラーメンはコクがあって美味しいですが、野菜ラーメンの方が炒めた脂分が加わっていいと思います。3年ぶりくらいに行ってみると価格が変わっていて、なぜかしおだけが20円安い設定になっていました。 |
しょうゆラーメン 680円 | しおラーメン 660円 | みそラーメン 680円 |
みそ野菜ラーメン 780円 |