山家

らーめん山家

緑町１２丁目　　　

　　　　　　１１：３０～２０：００　　　　５２－２１４４

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　月曜日

最終訪問日　　２０１７．２．２３

　滝川の老舗が旭川に進出してきました。店内に流れるＪＡＺＺや切り方の荒いネギなど雰囲気は同じ感じですが、滝川の店とは違う非常に細い麺が特徴です。太さ的には博多ラーメン並みで、それでいて旭川麺のやや腰が強いタイプ、という感じです。スープは２種類あり、とんこつではない方のしょうゆラーメンはあっさりの透明系で、とてもシンプルなラーメンです。あっさりでありながらコクもありなかなかの味ですが750円という価格がどうなのか、今後に注目です。しおラーメンは同じスープながらしょうゆとはやや雰囲気が違って、あまりまわりにはない感じの味です。同じ価格のみそラーメンも同様の細い麺で、スープは独特の味です。表現が難しいですが、あまりまわりにはないみそ味でなかなか美味しいと思います。とんこつスープの方はやはりガラッと雰囲気が変わり、とんこつしょうゆはまろやかな味になっています。ちなみに、かなり久しぶりに行きましたがとんこつでない方はしょうゆとしおが１００円値下がりしていました。


しょうゆラーメン　　６５０円	みそラーメン　　７５０円	しおラーメン　　６５０円

とんこつしょうゆラーメン　　７５０円