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| 宇宙軒 | 豊岡１３条４丁目 ３４−０３２６ | |
| １１：００〜２０：３０ 定休日 月曜 | ||
| 最終訪問日 ２００５．３．２９ |
| 店のメニュー等には書かれていませんが、電話帳では「札幌時計台ラーメン宇宙軒」という名前になっているように、みそラーメンは旭川の麺と札幌のスープという感じの味だと思います。なお、普通のみそラーメンの他に、「みそからやん」という激辛ラーメンもあります（しお・しょうゆもある）。普通・２倍・３倍があって、２倍でもかなり激辛でした。お薦めはしおラーメンで、表面の脂はあるものの、透明なあっさり系のスープとシンプルな具で、とても美味しいと思います。いろいろなトッピングができるようです。旭川の窯元である「千尋窯」のどんぶりを使っていて粋なはからいだったのですが、いつのまにか変わっていました。ラーメンの他に各種定食もあります。 | |
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