地産食堂ウルエ

永山3条8丁目   47−6565

      11:00〜15:00,17:00〜20:00

                         定休日 水曜日

最終訪問日  2011.2.24

 2010年9月に男山酒造の向かいに突然できた店です。ラーメン専門ではなく「地産食堂」ということで、これからメニューもこれから増えてくるのかもしれませんが、現時点のメインはラーメンで、その他にカレー・スープカレーがあります。稜風というこってりスープと、玄風というあっさりスープがあり、それぞれに基本三味があります。稜風みそは甘め・濃い目のみそにたっぷりの野菜が載っていて美味しいと思います。ニンニクは好みで、ということらしく一緒におろしニンニクがついてきますが、オリジナルの段階ではほとんど入っていない感じです。玄風しょうゆは透明系のスープで、ほんのり甘みのある味は個人的にはけっこう好みで、一気に食べられる感じです。玄風しおはいかにも鶏ガラの透明スープですが、その他にもいろいろな味がブレンドされているようで、あまり他にはない感じの味です。最近になってラーメン以外のメニューもたくさんできました。
 
稜風みそラーメン  720円 玄風しょうゆラーメン  670円 玄風しおラーメン  670円


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