竹よし | 永山10条3丁目 46−1410 | |
11:00〜21:00 定休日 | ||
最終訪問日 2007.9.1 |
以前m週刊現代の「日本のラーメン屋」で北海道・東北ブロック1位を獲得したことがある店です。とんこつベースに魚だしを加えた比較的透明度の高いスープで、ややあっさり系の旭川ラーメンです。しょうゆラーメンしか食べたことがありませんが、以前は(10年近く行っていない)ラーメンができあがる前にゆで卵が出てきましたが、それはなくなりました。その代わりかどうかわかりませんが値段は変わっていません。チャーシューはいわゆるサクサク系の濃いめの味付けでなかなかです。 | |
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