| らーめん正月ヤ |
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| 永山６条５丁目 ４７−８３３７
１１：００〜２１：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２００６．１．２３ |
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| らーめん正月ヤ |
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| 永山６条５丁目 ４７−８３３７
１１：００〜２１：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２００６．１．２３ |
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| 橙ヤのプロデュースで２００３年１２月に新規開店しました。スープは各味とも「こってり」・「あっさり」の２種類の中から選びます。さらにしょうゆは「白」・「黒」、みそは「男（辛め）」・「女（甘め）」のどちらかを選びます。その他たくさんのトッピングなどもあって組み合わせは膨大な種類になります。「こってりのみそ・男」はほどよい辛みとまろやかなスープがマッチしてなかなかです。モヤシ等の野菜は載っていなく、多めの白髪ネギと大きな海苔が印象的です。炭火焼きチャーシューと書かれていて、橙ヤを思い出しましたが、みそ味だということで食べた感じはかなり違う印象でした。「こってりの黒しょうゆ」は変な意味ではなくちょっと変わった味です。スープだけをすすっているとしょっぱく感じますが麺と一緒に食べると全く感じません。あっさりのしおラーメンは透明系スープでまろやかな感じです。 |
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| みそ(男)ラーメン ７５０円 | しょうゆ(黒)ラーメン ７３０円 | しおラーメン ７３０円 |
