寅の家 | 札幌市中央区南2条西6丁目 011−261−1112 |
11:00〜22:00 定休日 | |
最近激戦区の狸小路6丁目にある店で、隣にある「龍の巣」というしょうゆラーメン専門店に対し、こちらはみそラーメン専門店です。「とらのや」と読みます。札幌ラーメンの中ではけっこうこってり感の強いラーメンだと思います。麺の上にはモヤシではなくキャベツが載るという珍しいパターンですが、こってりのスープにキャベツの甘みが良く調和していて美味しいと思います。なお、「鉄火ラーメン火の鳥」のチェーン店のようです。 | |
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