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| ラーメンの鉄人しばやま | 上川郡上川町中央町 ０１６５８−２−１７２６ |
| １１：００〜２１：００（日・祝〜２０：００） 定休日 火曜日 | |
| 最終訪問日 ２０１３．２．２３ |
| ラーメン日本一を掲げる上川町の代表格の店の一つです。一番の売りはみそラーメンのようで、暖簾に「ゴマみそラーメン」と書かれています。ゴマみそと言ってもスープにたくさんのゴマが浮いているという感じで。それほど主張はしていません。生姜が効いたこってりラーメンで美味しいです。しょうゆは比較的あっさり系になっています。チャーシューは柔らかくてなかなかでした。 | |
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