千寿

千寿	札幌市中央区大通西８丁目　北大通ビルＢ１　　　　０１１－２８１－１１０１
	１１：００～１６：００　　　　定休日　日曜日
最終訪問日　　２００４．１．９

　大通と言っても、大通に面した側が入り口になっていないのでちょっとわかりにくい感じですが、ビルの地下にあります。洋食屋やラーメン店で修行したということで、「何が入っているんだろう？」と思うような何とも言えない深みのあるスープで、まろやかなみそラーメンに仕上がっています。トロトロに溶けそうなチャーシューと超半熟の煮卵が絶品です。