龍の巣 札幌市中央区南2条西6丁目   011−207−3636
  11:00〜22:00    定休日  
   
 最近激戦区の狸小路6丁目にある店で、隣にある「寅の家」というみそラーメン専門店に対し、こちらはしょうゆラーメン専門店です。スープは札幌ラーメンと言うよりも旭川ラーメンに近い感じで、けっこうこってり感の強いラーメンだと思います。「塩分が足りないと感じた方はテーブルの昆布塩をお使いください」ということで、魚系を結構使っているのでしょうか。とろけるようなチャーシューがとてもおいしいと思います。なお、「鉄火ラーメン火の鳥」のチェーン店のようです。
   
しょうゆラーメン 600円 ねぎしょうゆラーメン 700円

 

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