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| 龍の巣 | 札幌市中央区南２条西６丁目 ０１１−２０７−３６３６ |
| １１：００〜２２：００ 定休日 | |
| 最近激戦区の狸小路６丁目にある店で、隣にある「寅の家」というみそラーメン専門店に対し、こちらはしょうゆラーメン専門店です。スープは札幌ラーメンと言うよりも旭川ラーメンに近い感じで、けっこうこってり感の強いラーメンだと思います。「塩分が足りないと感じた方はテーブルの昆布塩をお使いください」ということで、魚系を結構使っているのでしょうか。とろけるようなチャーシューがとてもおいしいと思います。なお、「鉄火ラーメン火の鳥」のチェーン店のようです。 | |
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