麺屋ネジ 札幌市北区新琴似8条1丁目
                       090−7645−2643
  11:30〜21:00    定休日 火曜日
最終訪問日 2008.1.4  
 洋食の料理人を経験している旭川出身の店主が作る「旭川ラーメン」の店です。加藤ラーメンの麺を使用し、れっきとした旭川ラーメンですが、魚系のダシはそれほど強くなく、塩分も控え目な上品な仕上がりになっています。とても食べやすい味です。
   
しょうゆラーメン 650円

 

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