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| 中村屋山の手店 | 札幌市西区山の手３条４丁目 ０１１−６４３−２０２２ |
| 〜 定休日 隔週 火曜日 | |
| 最終訪問日 ２００３．８．１３ |
| 黒ゴマにこだわっているようで、限定で黒ゴマ麺というのがあります。また、ラーメンにゴマがかかっていることは結構ありますが、ここでは黒ゴマもかかっています。みそラーメンは塩分控えめで非常にまろやかな味付けになっています。やはり黒ゴマがスープの中に入っています。チャーシューは流行のとろけるタイプでとても美味しいです。夏場は冷やしラーメンとは別に「つけめん」というのもあり、そうめんのタレと同じようなタレにつけて食べます（わさびも付いている）。１００円アップで「涼風つけめん」というものもあり、こちらは同じタレにレモンなどを入れてさっぱり食べるようです。 | |
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