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| 爐 （いろり） | 札幌市中央区北５条西６丁目センタービルＢ１ ０１１−２６１−９５８９ |
| １１：００〜２０：１５（土は〜１６：１５） 定休日 日曜・祝日・不定 | |
| 最終訪問日 ２０１２．１．４ |
| 創業６０年という超老舗です。みそラーメンとしょうゆラーメンは上にひき肉が載っているかチャーシューが載っているか、ということ以外は区別できないような見た目です。食べた感じも濃いスープが主張しているためかしょうゆラーメンを「これがみそだよ」と言われたら首をかしげながらも信じてしまいそうな感じですが、魚介系がそれほど強くなくやや甘みもあって食べやすい味です。みそラーメンはいかにも「赤みそ」という感じの味でなかなか美味しいと思います。 |
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