一風堂 小樽市港町6番5号(小樽運河食堂内)   0134−24−8000
          
最終訪問日  2001.5.4  
 小樽の新しい観光名所として2001年4月23日にできた「小樽運河食堂」内に、博多の名店がやってきました。とんこつラーメンで有名な博多ですが、この店はさらに新しい味を追求して一躍有名になりました。「白丸元味」はいわゆる博多とんこつラーメンで、すりゴマ、紅ショウガが良く合います。これに対し新しく開発された「赤丸新味」は今まで食べたことのない味で、とんこつスープをかなりあっさりに仕上げて、さらに塩味もちょっと違うようです。個人的には「赤丸」の方が美味しいと思いました。
   
赤丸新味 780円 白丸元味 730円

 

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