鳳蘭

函館ラーメン鳳蘭	函館市松風町5-13　　　０１３８－２２－８０８６
	１１：００～２１：３０　　　　定休日　不定休
最終訪問日　２０１０．５．１４

　函館の老舗で、今でも５５０円で食べられます。函館もいろいろとニューウェーブ系のしおラーメンが出ているようですが、個人的にはこういうシンプルな素朴な味の方が好きです。とても透明度の高いあっさりスープで一気に食べられます。チャーシューの味付けもほどよく、大満足の一杯でした。この店は餃子はありませんがシューマイがあるという特徴があります。