大勝食堂 上川郡和寒町東   016532−2208
          
最終訪問日  2004.8.28  
 国道40号線を北上した和寒町にある店で、「食堂」と言いながらメニューはしょうゆラーメンとライスのみ。建物はちょっと怪しい(失礼)感じですが、おばちゃんが一人で作るラーメンの味は抜群です。もともとそんなにたくさん用意していない麺やスープがなくなったら終わるので、午後3時以降は開いていないかもしれません。それ以外でも4時以降は閉まっています。具はチャーシュー(薄いけれど味がいい)とメンマとネギというシンプルなもので、典型的な旭川ラーメンの雰囲気です。ライスを注文しなくても必ず漬け物が出てきます。
 国道沿いのローソンの手前(旭川から)の信号を右折して踏切を渡り、50mぐらい進んだ左手にありますが、注意して走らないと通り過ぎるかもしれません。 
   
しょうゆラーメン 500円

 

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