凡の風

凡の風	札幌市南８条西１５丁目　　　０１１－５１２－２００２
	１１：００～２０：００　　　　定休日　水曜日（祝日の場合翌日）
最終訪問日　２０１１．９．８

　電車通りの南９条から少しだけ移転しました。ずいぶん前から気になっていた店ですが、期待通りのおいしさです。珍しいのはサラッとした塩味スープの「つけ麺」です。サラッとしていますが味は濃いのでしっかり麺に絡んでなかなか美味しいです。食べ終わった後の「割スープ」は「イタリアンになる」と書いてありましたが、ただスープを入れるのではなく、ベーコンと玉ねぎが入ったスープで割ってくれます。これがちょっとコンソメスープっぽい感じで抜群に美味しいのが驚きでした。しょうゆラーメンの「黒」はやや独特の味でしたがとても美味しいです。メニューの先頭がしおだったので、そちらにすれば良かったかな、とちょっとだけ後悔しました。外観も店内もラーメン店とは思えないおしゃれな造りです。