| 麺や力道 |
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| 永山３条２４丁目 ４６−３１３２
１１：００〜２１：００ 定休日 火曜日 |
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最終訪問日 ２０１４．１．９ |
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| 麺や力道 |
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| 永山３条２４丁目 ４６−３１３２
１１：００〜２１：００ 定休日 火曜日 |
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最終訪問日 ２０１４．１．９ |
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| ２０１１年夏、旭川大学のすぐ近くに新規開店した店です。２人用のテーブルが大きくてゆったりです。しょうゆラーメンは、魚系のダシが少なめで、やや濁り系のとてもマイルドな味です。シンプルなトッピングでとても美味しく食べられます。麺はややもっちりとした感じで、旭川では数が少ない部類ですがとても喉ごしが良く、縮れていないのにスープも良く絡みます。数日後にみそラーメンを食べましたが、その時の麺は前回と少し違う感じがしました。単なるゆで加減の可能性もありますが、２回目の時はやや縮れている典型的な旭川麺という感じでした。味的にはやや濃い目のみそ味で個人的には好みです。しおラーメンはけっこう白濁系で、非常にマイルドで美味しいです。 |
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| しょうゆラーメン ６００円 | みそラーメン ７００円 | しおラーメン ６００円 |
