| 西山軒大町店 |
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| 大町１条８丁目 ５２−２１９５ １１：００〜２１：００ 定休日 |
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最終訪問日 ２００９．８．３ |
| 西山軒大町店 |
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| 大町１条８丁目 ５２−２１９５ １１：００〜２１：００ 定休日 |
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最終訪問日 ２００９．８．３ |
| 旭川ラーメンの老舗である西山軒の支店です。本店はしばらく行っていないので記憶が定かではありませんが、本店よりも醤油色が薄い感じがしました（味ではなく色です）。旭川らしいしょうゆラーメンで、魚系のダシも適当な量で、比較的あっさりと食べることができると思います。さすが老舗の味という感じで美味しいです。しおラーメンもスープから想像した通りのまろやかな味でとても美味しいです。みそラーメンは個人的にはもっとこってりしていた方が好きですが、野菜なしで注文すればしょうゆなどと同様に軽く食べることができます。しょうゆやしおの時には聞かれませんが、みその時には「野菜入りと野菜なしがありますけど…」と聞かれます。ニンニク系はあまり効いていなくて、別にニンニクを出してくれます。なお、買物公園にあった本店は閉店してしまいました。 | |
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| しょうゆラーメン ５８０円 | しおラーメン ５８０円 | みそラーメン ５８０円 |
