| らーめん蔵 |
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| 豊岡５条２丁目 ３３−４２３５ ９：００〜２１：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２０１７．１０．７ |
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| らーめん蔵 |
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| 豊岡５条２丁目 ３３−４２３５ ９：００〜２１：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２０１７．１０．７ |
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| 以前「山頭火」で修行したという主人が作るしおラーメンは、やはり「山頭火」と似ている感じです。すごい人気で、休日などは店の外にも行列ができ、２時頃で材料切れのため閉店となってしまうことも珍しくありません。スープは共通ですからどの味も人気がありますが、個人的にはやはりしおラーメンが一番です。とんこつスープに紅ショウガという博多ラーメンを連想させるものですが、それとは一線を画すものです。みそラーメンはこのタイプのラーメンを出す店の中では比較的しっかりしたみそ味、という印象です。みそが濃いのは好きですが、スープのまろやかさがやや隠れてしまう感じもします。チャーシューは絶品で、チャーシューめしも人気です。ネギラーメンも人気ですが、まだ食べたことがありません。 しばらくご無沙汰していましたが、店内が改装されて少し広くなりました。今ではこの「蔵」で修行した人が新たに店を開く、という時代になりました。 |
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| しおラーメン ７００円 | みそラーメン ７００円 | しょうゆラーメン ７００円 |
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| にこにこハーフラーメン １０５０円 |
