粉もんず本店

昼だけ麺屋粉もんず豊岡本店
豊岡４条８丁目　　　　３４－３８３２　　　　　　　１１：３０～１５：００　　　　　　　　定休日　月曜日
	最終訪問日　　２０１６．１．１５

　中心部の１条で「昭和酒場」という名前で営業して、昼だけラーメンを出していましたが、スープの関係とかで閉店し、豊岡の本店に集約されました。本来はお好み焼きや焼きそばの店ですが、日中のランチタイムに、つけ麺・中華そばの店として営業しています。現在の一番の売りはつけ麺（旭川では比較的珍しい極太で濃いスープのつけ麺）のようですが、普通のラーメンも中華そばというネーミングでこってりとあっさりの２種類あります。加藤製麺の細麺で、こってりは名前ほどコッテリしていることもなく旭川らしい美味しいしょうゆラーメンです。あっさりは見た目にあまり変わりありませんが、丼に顔を近づけるとけっこう強い魚系の香り（鰹が強い感じ）がしますが、食べた感じでは嫌な感じもなく美味しく食べられます。しおはありませんが辛みそもあります。
　なお、話題の「旭川しょうゆ焼きそば」もあり、以前は鉄板を使う料理は夜の営業の時にしか食べられなかったはずですが、今は食べられるようです（確認していませんが、入店したときに「お好み焼きですか、ラーメンですか、と聞かれました）。強炭酸のハイボールと共に気になる存在です。


こってりしょうゆ　　６９０円	あっさりしょうゆ　　６９０円