幸八食堂 K'hutch

東光4条7丁目   32−0064

     11:30〜21:00   定休日 水曜日

最終訪問日  2008.2.25

 ラーメンに力を入れている食堂ですが、店内にはJAZZが流れ、4種類のブレンドやストレートのコーヒーも出すオシャレな喫茶店風の店でもあります。暖簾がなければラーメンを出す店だとは思わないでしょう。自分で掘った深層地下水を使うというこだわりで、感じの良いご主人と店の雰囲気がとても良いと思います。生姜みそラーメンはニンニクを使わないというものですが、生姜が効いて程よくピリッとしています。個人的にはやや味が薄い感じがしたので、今度は「味濃い目」で頼んでみようと思います。ご主人の一番のお勧めは「しお野菜」ということで食べてみましたが、上品なスープに野菜の味がしみ出てなかなかです。しょうゆラーメンは非常にシンプルなラーメンで、一気に完食できます。14:00までのランチタイムには食後に美味しいコーヒーまたはアイスクリームが付きます。コーヒーはサービスとは思えない美味しいものです。その他のメニューも気になるものがたくさんあったのですが、最後に行ったときのメニューには載っていませんでした。
   
生姜みそラーメン 780円 しお野菜ラーメン 750円 しょうゆラーメン  600円

 

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