 |
|
| こぐまグループ４条店 | ４条４丁目 ２５−３４９９ | |
| １１：００〜１：００ 定休日 | ||
| 最終訪問日 ２００６．１．１２ |
| 製麺業者がらみのトラブルにより熊っ子ラーメンから分裂したグループです。熊っ子ラーメンが麺とスープを変えたのに対し、こちらのこぐまグループは昔の味のままで、やはり「旭川ラーメン」の代表の一つです。しょうゆラーメンは魚系のだしはそれほど強くなく食べやすい味で、これといった特徴はなくごく平均的と言えますが、言い方を変えれば安心して食べられるとも言えます。グループ店の中ではこの店はあっさり系で、個人的にはもう少し塩分が欲しいと感じました。ただ、注文時に言えばいろいろ調整してくれるようです。中心部といえばそうとも、そうでないとも言える微妙な場所にありますが、深夜１時まで営業しています。 | |
|
|
