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| こぐまグループ豊岡４条店 | 豊岡４条７丁目 ３７−８５５５，０１２０−３７８−５５９ | |
| １１：００〜２０：００ 定休日 火曜日 | ||
| 最終訪問日 ２００５．９．５ |
| 製麺業者がらみのトラブルにより熊っ子ラーメンから分裂したグループです。熊っ子ラーメンが麺とスープを変えたのに対し、こちらのこぐまグループは昔の味のままで、やはり「旭川ラーメン」の代表の一つです。しょうゆラーメンは魚系のだしはそれほど強くなく食べやすい味で、これといった特徴はなくごく平均的と言えますが、言い方を変えれば安心して食べられるとも言えます。グループ店の中ではこの店はあっさり・こってりの中間系で、個人的好みでは比較的上位にランクされます。それぞれの店でいくつかのオリジナルメニューも存在しますが、この店はラーメン以外のものもかなりたくさんあります。 | |
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