こぐまグループ新富店   新富2条1丁目   25−5969,0120−15−6767
    10:30〜20:30   定休日  
最終訪問日  2006.7.2    
 熊っ子ラーメンから分裂したグループです。熊っ子ラーメンが麺とスープを変えたのに対し、こちらのこぐまグループは昔の味のままで、やはり「旭川ラーメン」の代表の一つです。市外にも6つのグループ店があります。また、このグループは本店というものがなく、製麺会社が事務所となっています。なお、それぞれの店でいくつかのオリジナルメニューも存在し、この店は多くの丼物や定食とうどんがあります(そばはない)。店に置いてあったマッチにはこの店と東2条店以外は市外の店が書かれてあり、他のグループ店とは系列が違うのかもしれません(どんぶりの形も微妙に違うような気がします)。しょうゆラーメンは魚系のだしはそれほど強くなく、グループ共通の食べやすい味ですが、住吉・近文よりややまろやかな感じで、個人的にはここが一番好きです。欲を言えばチャーシューにもう少し工夫が欲しいです。
   
 
しょうゆラーメン 500円

しおラーメン 500円

 

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