かわさきや

加藤家かわさきや
神居３条１８丁目　　　６３－６７４４　　　　　１１：００～２０：００　　　定休日　水曜日
	最終訪問日　　２００９．１．２０

　開店当初はやまびこグループ市内５店目の店でしたが、その後やまびこグループの広告からはずれました。どういういきさつか不明ですが、メニューや味には変更はないような気がします。元々店名が違うように、スープが違います（昔、加藤ラーメンのまかないで出ていたものらしい）。個人的には「やまびこ」よりも魚系のダシが少なく食べやすい味でした。ちょび辛みそ、豚丼などもあって、雰囲気は「やまびこ」そのものです。みそラーメンは比較的多めの野菜が載って、まろやかな味です。個人的にはもう少し濃い方がいい感じです（スープを飲むにはちょうど良い）。ちょび辛みその方はほどよい辛さで、とても美味しいと思います。しおラーメンは想像よりも白濁したスープですが、それほどくどくなく食べやすい味です。新しくできたカレー野菜ラーメンはみそラーメンと同じ具で、スープがカレー味というものです。ベースにはしょうゆや味噌は使っていないような感じで、ピリッと辛いながらもまろやかな味はなかなかです。


しょうゆラーメン　６５０円	みそラーメン　７００円	ちょび辛みそラーメン　７５０円

しおラーメン　６５０円	カレー野菜ラーメン　８００円