| らーめんかが美 |
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| 豊岡１条２丁目 − １１：００〜２０：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２００７．１１．１ |
| らーめんかが美 |
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| 豊岡１条２丁目 − １１：００〜２０：００ 定休日 不定休 |
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最終訪問日 ２００７．１１．１ |
| ２００３年の夏に新しくできた店で、席数も少ないこぢんまりとした店です。外見もそうですが中もウッディな感じでなかなか良い雰囲気です。メニューの一番上がみそだったのでみそラーメンを食べてみましたが、「ワインとバターをたっぷり」とメニューに書かれている通りけっこうバターが効いていました。ワインについては、そう書かれていなければ「何の味かな？」という程度です。とんこつベースのまろやかなラーメンでしたが、もう少し塩分があった方が美味しいのではないかと思いました。しょうゆラーメンはほのかに独特の香りがしますが、旭川ラーメンの特徴である濁り系のスープでなかなかのおいしさです。チャーシューはかなり美味しいと思います。最近ではメニューもかなり増えていろいろ楽しめそうです。その後しばらくして行くと、一番人気は「しお」になっていました。白濁したスープですが、見た目よりもあっさりとしています。大きめに切ったネギが合います。 | |
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| しおラーメン ６００円 | しょうゆラーメン ６００円 | みそラーメン ７００円 |
