銀のうさぎ

春光1条7丁目   

       11:00〜19:30      定休日 

最終訪問日  2011.7.1

 以前「粋花」というラーメン店で、その後「揚々」というカツ丼の店になり、そしてまたラーメン店になりました。ただし、今回は店名を変えてラーメンとカツ丼の両方をやるという感じです。店内にあるテイクアウトのチラシは「粋」という会社のものだったので、「粋花」の頃と経営は変わっていないと思われます。ラーメンもその当時と同じく壁に「和みのみそ」「匠のしょうゆ」「極みのしお」という表記があります。以前と味が変わったかは定かではありませんが、しょうゆラーメンは和風テイストを出すためか、昆布だしの風味を少し感じました。しおラーメンはまろやかで塩分もちょうど良く一気に完食できます。どちらもチャーシューは少し炙ってありとても美味しいです。
 
しょうゆラーメン  650円 しおラーメン  650円

 

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