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| 源 | ４条２４丁目 ３５−６７７１ | |
| １１：３０〜１４：３０ １７：３０〜２４：００ 定休日 木曜日 | ||
| 旭川で「あぶらそば」食べることができる貴重な店です。「あぶらそば」は冷やしラーメンを温かくしたものというイメージです。ここではしょうゆ味ベースになっていて、「あぶら」という言葉から想像するものとは違ってとてもあっさりしたものです。スープがない分お腹にこたえません。みそラーメンはなんと表現して良いかわかりませんが、ちょっと変わった味です。しかしこれも比較的あっさりしていて食べやすいと思います。残念なのはどちらもチャーシューが硬くて筋っぽい点です。チャーシュー丼というのもあるようですが、これは改良して欲しい。 | |
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