2010年に新規オープンした店で、ランチの時間はラーメンを中心とした食事の店(カレーや丼物、定食もあります)で、ディナータイムは創作居酒屋の雰囲気でラーメンも出している店、というスタンスのようです。基本3味は全て同価格で、野菜は+100円になります。スープは透明タイプではなく、やや色の濃い目の旭川しょうゆという感じです。色の割には塩分は強くなく、ほどよい甘みもあって個人的には好きな味です。しおラーメンは塩分控え目のとてもまろやかな味でとても美味しいと思います。みそ野菜は(野菜なしはしょうゆと同じ値段)こってり度・塩分共に好みの味でした。チャーシューはトロトロでもなくサクサクでもありませんが、柔らかくて味付けもほどよいと思います。ただ、どの味も個人的にはキクラゲが不要でした。トッピングメニューに変更して値段を下げてくれたらうれしいと感じました。 |
みそ野菜ラーメン 800円 | しょうゆラーメン 700円 | しおラーメン 700円 |
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