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| えぞ梟 | 緑町２１丁目（イオン２Ｆフードコート） ５５−５１０６ | |
| 〜 定休日 | ||
| 最終訪問日 ２００７．７．２７ |
| イオンの中にあるファーストフード店が集まった場所にあった「源火」の後にできた店です。店の造りは明らかにスーパーのファーストフードコーナーですが、「山頭火」の監修による店のようで、いろいろなこだわりがありそうです。みそラーメンはスープを少し減らすかみそダレを少し増やすかのどちらかにすれば個人的な好みに近くなりそうです。しょうゆは魚ダシはほとんど感じない食べやすい味ですが、個人的にはしょうゆラーメンにモヤシは入れて欲しくありません。「監修」とはなっていますが、いわゆる「山頭火風」とは全く違うラーメンです。 | |
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