| 東川町の有名店が旭川市に進出してきました。みその量が多い、いわゆる「濃い」みそラーメンで、私の好きな「よし乃」系です。「蝦夷みそ」と普通の「みそ」がありますが、個人的には普通のみそラーメンの方が好きです。東川の本店と旭川店で同じメニューを食べていないので比較できませんが、若干味は違うようです。個人的には旭川店の方が好きかもしれません。それにしてもモヤシの量はすごく、「よし乃環状店」と１・２位を争うと思います。しょうゆラーメンは比較的透明系のあっさりした味です。正統的なしょうゆ味という感じで私の好みに合いました。柔らかいチャーシューとも相まって美味しいです。しおラーメンも透明系のあっさりしたものでなかなか美味しいと思います。以前「八海」があったショッピングプラザ内にあります。 |  |
