| 炎 |
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| 神居６条５丁目 ６３−８７３３ １１：００〜２０：００ 定休日 火曜日 |
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最終訪問日 ２００７．４．８ |
| 炎 |
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| 神居６条５丁目 ６３−８７３３ １１：００〜２０：００ 定休日 火曜日 |
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最終訪問日 ２００７．４．８ |
| 神居の熊っ子チェーン店があったところに２００７年新規出店した店です。いわゆる「山頭火風」ですが、よりとんこつ系で非常にまろやかなスープです。しおラーメンとしょうゆラーメンは紅生姜がトッピングされて博多とんこつを連想させますが、臭みがなく非常にマイルドです。しょうゆラーメンはそのまろやかさからスープまで一気に飲みたくなるとても美味しい味です。みそラーメンも同様にまろやかですが、みそダレにけっこう生姜が効いていると思います。しおラーメンを食べると特徴が一番はっきりするようで、臭みを消した上品な博多ラーメンのスープに旭川麺を入れた感じに近いものがあります。 | |
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| しょうゆラーメン ６００円 | しおラーメン ６００円 | みそラーメン ６５０円 |
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| しょうゆ野菜ラーメン ７００円 |
