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| ラーメン弥七 | 大阪府大阪市帰宅豊崎３丁目 ０６−６３７３−００３５ |
| １１：００〜１４：００ １７：３０〜２１：３０ 定休日 土・日・祝日 | |
| 地下鉄御堂筋線中津駅近くの店で、東京の人形町で行列を作っていた店が故郷に凱旋したということらしいです。しょうゆラーメンを食べましたが、見た目にも食べた感じも「しおラーメン」という雰囲気です。スープの印象は、いわゆる「山頭火系」ですが、じっくり味わうとそれとも少し違うようです。とにかく醤油の感じがしなく、表現が難しいです。麺はやや太めのストレート麺で、食感は沖縄そばの麺を喉ごし良くしたという感じです。２回目に行く機会があるか微妙ですが、なかなかの味でした。 | |
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