| だるまや |
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| 永山９条５丁目 ４８−４１２５
１１：００〜２１：００ 定休日 月曜日 |
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最終訪問日 ２００５．１２．２８ |
| だるまや |
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| 永山９条５丁目 ４８−４１２５
１１：００〜２１：００ 定休日 月曜日 |
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最終訪問日 ２００５．１２．２８ |
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元々は旭川ではないようですが、旭川ラーメンの流れをくむ味だと思います。しょうゆラーメンは最近の旭川ラーメンに比べると、表面の脂分が結構ある割にはあっさりしています。いわゆる「昔風」という感じかもしれません。具も標準的でチャーシューはとても柔らかく、なかなかおいしいです。それにとても厚みがありボリュームも満点です。しおラーメンは私の基準では「中間系」というそれほど透明ではないタイプですが、やはりあっさり系で、個人的にはもう少し塩分があってもいいかなという感じです。みそラーメンは野菜もたくさん入っていてなかなかの味ですが、コクという点でやや物足りないという感じがしました。どこかに甘みのようなものがあればもっといいのではないかと思います。 |
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| みそラーメン ６８０円 | しょうゆラーメン ６００円 | しおラーメン ６００円 |
