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| 橙ヤ東光店 | 東光６条１丁目 ３４−８６６５ | |
| １１：００〜２２：００ 定休日 不定休 | ||
| 最終訪問日 ２００６．６．５ |
| 炭火焼きチャーシューとスープから人気急上昇の橙やの支店が出来ました。しかし、支店とは言っても内容は結構違うようです。まず大きな違いはチャーシュー。本店の炭火焼きに対し、こちらはラーメンのチャーシューとしては珍しいスモークです。食べた感じもスモーク独特の味で、個人的には本店の炭火焼きの方が好きです。また、仕上げの脂は「海老あぶら」「玉ねぎあぶら」「にんにくあぶら」の３種類から注文時に選ぶことになります。しおラーメンは表面の背脂がけっこう多く、本店よりかなりこってりしている感じです。その後年月が過ぎ、メニュー体系は少し変わり、非常に多くの種類ができ、さらに本店と同じ炭火焼きチャーシューを選べるメニューもあります。定番の橙みそラーメンはピリ辛ですが表面の赤い物体の量の割には辛さは控えめです。また、みそ自体も塩分が少ないようで、濃い割にはスープもけっこう飲めます。 | |
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