味源東光店がいつの間にか閉店していて、2019年1月3日に新規開店した店で、「あやた」と読みます。みそは赤・白の2種類があり、しょうゆ・辛しょうゆ・しおの5種類が基本です。その他に豚丼にも力を入れているようです。みそラーメンはややとろみがあるようなスープで、赤みそもほとんど辛さはなくマイルドな味でした。他にはない独特の味という感じです。しょうゆもマイルド系ですがこれも独特な味という印象でした。ちなみに、チャーシューはバラとロースを選ぶことができます。 |
赤みそラーメン 850円 | しょうゆラーメン 750円 |