旭川食堂

神楽4条6丁目    63−7749

     11:00〜20:00(19:30L.O.)

                          定休日 水曜日

最終訪問日  2009.10.30

 道の駅「あさひかわ」というか、地場産業センターにあるレストランです。建物の性質からか、いわゆる「地産地消」型のメニューで、米は旭川産、野菜などは上川管内産、ラーメンの麺は道産小麦のブレンドという感じになっています。私には関係ありませんが、江丹別産そば粉を使用したお好み焼きやクレープもあります。ラーメンは野菜やチャーシューというバリエーションはありますが、味はしょうゆとしおだけです。しょうゆラーメンはとてもシンプルで、いわゆる「食堂系」のラーメンですが、麺は非常に腰が強いのが印象的です。
 
しょうゆラーメン  580円

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