天晴れ

らーめん天晴れ
東光１条１丁目　　　３５－６３８８　　　　　１１：００～１４：００　　　　定休日　水曜日（１０月から）
最終訪問日　　２００７．９．１３

　創作居酒屋として営業していた「あっそう」という名前の店が、「昼間の３時間だけラーメン屋になる」ということで、１１時から１４時の間３０食限定（どういう数え方か不明）で店を開けることになりました。個人的な一番のお勧めはみそラーメンで、みそダレが多めのこってり系で、さらにとてもマイルドな味は思わずスープを完食してしまいます。しおラーメンもとてもマイルドで、比較的多めの表面の脂が全く気になりません。しょうゆラーメンも同様の感じで、基本三味どれも美味しいと思います。チャーシューはトントロを使っているということで、とても柔らかく程よい味付けになっています。麺はかなり細めのストレート麺で、博多麺と旭川麺の中間くらいの感じです。その他特徴的なのは、どの味の場合もスープの底に粗挽きの黒コショウがたっぷり入っていることです。食べた感じとしてそれが気になるようなことは全くなく、どのような働きをしているのかよくわかりません。
　サイドメニューの「鶏わさごはん」と「若鶏半身揚げ」がとても美味しそうで気になります。


みそラーメン　　７００円	しおラーメン　　６５０円	しょうゆラーメン　　６５０円