エースのジョー

東光9条10丁目    37−3518

       11:00〜21:00        定休日 無休

最終訪問日  2014.3.25

 神楽岡で旭川では初の(だと思う)「海老そば」を売りにして開店しましたが、その後東光の「とこ豚屋」跡に移転しました。同じ「橙ヤ」系列の中で何かの調整があったのかもしれません。以前札幌で食べたことのある「海老そば」は海老の出汁がくどすぎてあまり好みではありませんでしたが、ここの店では海老の処理が上手なようで、臭さもくどさもなくコクがあるスープに仕上がっています。店に入るとすぐに海老スープの香りがしますが、ラーメン自体は上品な仕上がりになっています。背脂のこってり感と相まって美味しいラーメンです。一番海老を感じるのはしお味で、こってり感が一番生きる感じがするのはみそラーメンで、個人的にはみそが最も好きです。なお、ごはん物の他、普通の「中華そば」もあります。新店舗になって甘みそというメニューができ、まろやかさがアップしていますが、「甘い」わけではなく程よくピリ辛の仕上がりです。丼も変わったようです(とこ豚屋のときの丼かも)。
 
海老そばみそ 780 海老そばしょうゆ 780円 海老そばしお 780円
海老そば甘みそ 780円

 

[味別へ]  [地域別へ]  [50音順へ]  [ラーメントップへ]

 

 

旧店データ
 神楽軒から代わった虎之介が思ったよりも早く店終いをして(レーシングセンター内に「福来る」という名前で出店しました)、その後2011年末にできた店で、旭川では初の(だと思う)「海老そば」を売りにした店です。   神楽4条14丁目