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名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Mon Oct 18 2:38:26 Japan 1999
URL：http://
のりさん、情報有難うございました．
４食目は飲み屋街に近い所で、「まつ田」か「かぐら」にします．
thanks again
名前：MAY
日時： Sun Oct 17 23:56:15 Japan 1999
URL：http://
この間教えていただいた「みづの」に行ってきました。
生姜ラーメン食べました。美味しかったです。（＾＾）
子供達は正油ラーメン。私もちょっと味見。正油ラーメンも食べやすく
良かった。スープがいいですね。
ただ後味が・・・子供にとってはイマイチだったようです。
（正油ラーメンにマイ生姜を持っていって入れちゃ駄目かしら？
う〜んラーメン通の皆様に叱られそうな邪道な意見だったかしら？）
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Sun Oct 17 21:15:44 Japan 1999
URL：http://
ジャック さんへ
横浜の情報ありがとうございます。横浜には宿泊しないのですが、地図を見て行けそうな距離なら挑戦してみます。
旭川での４食目ですが、最近の店ということになると「まつ田･･･２条６丁目（昭和通）」か
「かぐら･･･５条７丁目（蜂屋のそば）」あたりはどうでしょうか。
あくまで「しょうゆラーメン」ということになりますが・・・。
新しい店にこだわらなければ、「みづの･･･常盤通（ロータリー近く）」
「蔦亭･･･北門町（アイヌ記念館横）」あたりもいいと思います。
それにしても「４食２日」とは頑張りますね。
名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Sat Oct 16 14:23:41 Japan 1999
URL：http://
のりさん、お久しぶりです．
21日から再度日本に行き、旭川にも11月1日から2日まで居ります．今回は、旭川では
4食2日(ヨンショク･フツカ）の予定で、「蜂屋」「天金｣「梅光軒」の老舗３軒と、もう１軒
どこにし様かな、と思案中です．宮下通28丁目のアキラちゃんにも相談しますが、のりさん、
今、旭川で一番ホットな店はどこですか．
のりさんが横浜に行くと聞いて黙ってはいられなくなり、横浜出身のジャックとしては、
失礼ながら割り込ませて頂きます．どこに泊まるかは知りませんが、市営地下鉄・センター北駅近くの「くじら軒」をお勧めします．ジャックの評価では、「くじら軒」の支那そば（濃い口・しょう油）は究極の東京ラーメンです．因みに、薄口・しょう油ラーメンをあそこでは、中華そば、と呼んでいます．
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Sat Oct 16 8:07:59 Japan 1999
URL：http://
ひろきんぐっ！ さんへ
今度横浜に行くのですが、今はどこがおいしいのでしょうか。塩でもしょうゆでもかまいません。時間が余りないので、行列であまり混んでいるところには行けそうにありません。
名前：ひろきんぐっ！ fwhw8405@mb.infoweb.or.jp
日時： Sat Oct 9 1:20:23 Japan 1999
URL：http://
塩ラーメンが好き。というか好きになったのだ。横浜市鶴見区に地鶏屋というラーメンやさんがあってそこの塩ラーメンがものすんごくおいしかったんけど悲しいかな無くなってしまったのだ。もう１度復活してほしい。僕が思うにあそこの塩ラーメンは世界一だった。それに誕生日にいくと１００円で食べれたし…。地鶏やさんＣｏｍｅ Ｂａｃｋ！！
名前：nori
日時： Tue Sep 28 23:56:25 Japan 1999
URL：http://
先日豊岡の「味のさん平」で「激辛さん平ラーメン」を食べてみましたが、神楽の「三平」のみそラーメンの方が圧倒的に辛いようです。激辛好きは神楽へどうぞ。
やまびこの「激辛」は食べたことがありませんが、どんなものでしょうか。
名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Sun Sep 26 3:32:07 Japan 1999
URL：http://
のりさん、
アメリカのラーメン事情を少しお知らせします．
大都会のニューヨークやロサンゼルスにはラーメンを出す日本食屋は沢山あります．
但し、北海道の様にラーメンだけでは採算が取れないので、うどん、カレーライス、丼物、
餃子などもラーメンと一緒にメニューに載っています．４−５年前にニューヨークで一大
ラーメンブームが起こり、マンハッタンの中心部に幾つものラーメン屋のノボリを目にしたのを覚えています．最近は日本の経済と連動して、ラーメン屋の数も減少気味です．その中にあって、博多に本拠地を置く「めんちゃんこ亭」は、今もマンハッタンに3店舗のチェーン展開を
して頑張っています．最近はベトナム系の魚からダシを摂った透明のスープ(見た目喜多方風）のラーメンが流行り出してきています．麺はライス・ヌードル(コメ麺）かタマゴ麺の2種類で、具は、薄切り牛肉、えび、いか等の魚介類、とハーブ(薬草）系の葉、もやし、ネギなど
の野菜が入っています．ベトナム・ラーメンの特徴は、野菜は全て湯がいたり、火を通さず
全てナマです．そしてお好み合わせ「辛し味噌」で味付けます．
日本と同じようにトッピングはお好みで選べます．値段は$4.50(￥500）位からです．
因みに、ニューヨークの日本のラーメンは$6.50(\700)くらいです．
また遊びに来ます．
ジャック
名前：nori
日時： Sat Sep 25 22:01:20 Japan 1999
URL：http://
ジャック さんへ
情報交換コーナーへようこそいらっしゃいました。
私のＨＰも国際的になったものだ、と感動しています。
今現在私自身が旭川に住んでいないので（週末には帰っていますが）、思うように掲載店が増えないのが悩みです。（最近は遠出することが多いので、市外のラーメン店が増えています。）
それでも毎月１〜２軒は増えていくと思いますから、今後ともごひいきに（？）。
ところでアメリカにもラーメン屋はあるのですか？寿司屋は一般的なのだと思いますが・・・。
名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Sat Sep 25 11:09:58 Japan 1999
URL：http://
のりさん、挨拶が遅くなり失礼しました.アメリカに住むラーメン放浪人のジャックです.
先日も投稿させて貰いましたが、年に３−４回旭川に行きます. 旭川に行く度に新しい店を
開拓してますが、何か現地でホット情報がありましたら、どんどんこのページで紹介して下さい. 宜しくお願いします.
名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Sat Sep 25 11:00:06 Japan 1999
URL：http://
アメリカからお邪魔してますジャックです. なかたさん、始めまして. 僕も先日大阪に行き
「神座」のしょう油ラーメンを食べて来ました. 白菜の歯触りも良く、あっさり味のスープで
呑んだ後には「金龍」よりMUCH BETTERですね. 僕の知る限りでは、北海道でこの類の
ラーメン屋さんを探すのは難しいのではないでしょうか. あっさりスープのラーメンは、旭川
では、「まつ田」のしょう油ラーメンや「みづの」の生姜ラーメンが割りとさっぱりしています. 但し、なかたさんは札幌にお住まいなので、「福来軒」のしょう油ラーメンなどは如何ですか. もやし、キクラゲ、ネギが多めに入っていてさっぱり味に仕上がっている、と思います.
もし、既に行った事があれば、感想を聞かせてください. 話が逸れますが、今まで食べたラーメン屋で何処が一番美味しかったですか. 参考までに教えて下さい.
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Mon Sep 20 13:47:06 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai
なかた さんへ
大阪ではラーメンも薄味なんですか？関西のうどんは何度か食べて、
あの薄味のおいしさは知っているつもりですが、ラーメンは食べたことがありません。
東北・北海道はもともと味が濃い方ですから、薄味のラーメンというのは
あまり聞いたことがありません。「大阪風」という看板をあげているところも
残念ながら見たことがありません。
「こってり」か「あっさり」という区別はありますが、うどんのように色が薄いのでしょうか？
ちなみにしょうゆ味ですよね。札幌はよくわかりませんが、
旭川なら「ありこま」という店あたりはどうでしょうか。
お答えになっていないようですみません。
名前：なかた よしひこ yosihikonakata@pop12.odn.ne.jp
日時： Sun Sep 19 21:41:46 Japan 1999
URL：http://
北海道札幌市に転勤してきて早半年が過ぎようとしています。大阪からの転勤ですが食都
からであり味にはうるさいほうだと思っています。札幌のラーメン屋さんにも数多くいきましたがなかなかこれはというのにめぐりあっていません。どなたか大阪のうすあじに合うところ
はご存知無いでしょうか。ちなみに大阪には「かむくら」と言うおいしいところがあります。
名前：くりてん
日時： Sat Sep 18 16:23:30 Japan 1999
URL：http://users.eolas-net.ne.jp/liner/
私は、やっぱり梅光軒のラーメンが一番好きです！
あっさり「しょうゆ味」は、私の中ではどこにも負けないと思うのですが･･･。
札幌の友人には「イマイチ」と言われてしまい･･･（悲）
ラーメンほど好みの分かれるものはないですよね〜？
「気ままに･･･ドライブ！HOKKAIDO！」というＨＰをやっていて
グルメコーナーもあります.開設したばかりでラーメンは２件だけ･･･
とまだ少ないですが･･･良ければ遊びに来て下さいね！
名前：ジャック jack@hitmark.com
日時： Sat Sep 11 15:42:56 Japan 1999
URL：http://
初めまして、ジャックと申します．アメリカに住んで１８年目になります．仕事の関係で旭川には年に３‐４回行きます．ラーメン好きの宮下通り２８丁目のアキラちゃんに連れて行かれるうちに旭川ラーメンのファンになってしまいました．ジャックの実家は横浜ですので、小さい頃から中華街でパイコーン、ナッパそば、鶏肉煮込みそば等を食べて来た．しるそばにはかなり「うるさい」と自覚していたので、駅地下の「蜂屋」のラーメンを食べた時のショックはかなりの物だった．その後「天金」、「そね食堂」、「青葉」と食べていくうちに、旭川ラーメンの定義が解り始めた．それは、煮干だしの味である．これ無くしては旭川ラーメンとは云えないと思う．
今回も旭川に９月１日−２日と二日泊まって６食ラーメンを食べてきた．旭川育ちの年配の人は「蜂屋」や「天金」に子供の頃から親しんでいるので旨いラーメン屋は、と聞くと必ずこの２軒が入って来る．ジャックの味覚で言えば、「つるや」、「ありこま」などが旭川らしくて、且つ
旨いラーメン屋だと思う．近年、「山頭火」を筆頭に「蔵」、「やまびこ」、「ひびき」、
「まつ田」など新しい旭川ラーメンの店も出来てきていて競争が激しくなってきている様だ．
生姜ラーメンを出す「みづの」は、味もなかなかだし、特徴があって良い店だと思う．
処で、うわさで聞いたんだけど、「そね食堂」のラーメンにはバターが入っているってホント？
スープに少し甘味があるのはその為かな．… 今後も美味しいラーメンの追及の為、各店には
尚一層の努力をお願いしたい．旭川ラーメンはんざい！
名前：
日時： Sat Sep 11 4:33:46 Japan 1999
URL：http://
ラーメンのすがわらおすすめです。 醤油味美味しかったです。
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Thu Sep 9 20:45:01 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai
ひー さんへ
つるや、天金が好みというと私と好みが似ているようですね。
それでしたら、今度帰省した際は、ちょっと足をのばして、和寒の「大勝」にいってみて下さい。私のＨＰの「旭川市外のラーメン」の所に載せてありますが、とてもおいしいです。しょうゆラーメンと大ライス、ライス、小ライスしかメニューにないというのもいいのでは？
私は１０月末に横浜・東京方面に出かけるのですが、「横浜ラーメン博物館」の情報を知りたいと思っています。ぜひ教えて下さい。
名前：ひー
日時： Thu Sep 9 17:21:50 Japan 1999
URL：http://
旭川ラーメンとキーボードをたたくやいなや、胃袋から食欲求のノイズが．．．
皆さんはじめまして、こんにちは、ラーメンは旭川ですね！
私の実家は徒歩５分圏内につるや、蜂屋、加藤ラーメン工場？があり
夜食でお世話になった深夜営業の４条食堂があります。
超激戦区でありながら勢いは衰えませんね！
先月帰省した際には、日に２食のはしごをしました。
蜂屋（本店）、つるや、梅光軒（本店）、一味軒、赤門、天金（本店）
よし乃（本店）、ピリカ、味の番番、中華飯店．．．おいしかったな〜
私の好みは、つるや、天金です。
現在は、横浜にある天金姉妹店のぺーぱんに通っています。
ちなみに私のラーメンポリシーは、しょうゆラーメンと小ライスです。
みなさんはどのような食べ方をしますか？
関東ではトッピングスタイルのラーメン屋が多いのでが、私にはなじめません。
なんといっても、旭川です、ラーメンは旭川ですね。
隠れ激うま店がありましたら紹介してください。
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Mon Aug 30 22:55:27 Japan 1999
URL：http://
てんぷる さんへ
モヤシの量については、昔の記憶がありません。モヤシの量に不満ならぜひ永山環状通店に行って下さい。昔もこんなには多くなかったはずというほど盛り上がっています（末広店も多いです）。スープですが、やはり年のせいかも・・・。これも環状通店では、濃すぎると思ったら申し出ればスープを出してくれます。私の感想としては、はじめの何口目かまではしょっぱいという感じがしますが、後半になるとそうでもないような気がします。でも塩分を気にする人にはやっぱり濃いかもしれません。麺は好みですから何とも言えません（私もやや固麺の方が好きですが）。
てんぷるさんの好みはわかりませんが、蔦亭なんかはどうでしょうか。ここならスープを飲み干せそうですが。教育大の裏手の方にあります。
名前：てんぷる mrken@mint.ocn.ne.jp
日時： Sun Aug 29 23:24:03 Japan 1999
URL：http://
このホームページを見て、先日久しぶりによし乃の学園店と永山店に行って来ました。
思えば、初めて美味しいラーメンに出会ったのが昔のよし乃（今のダイエーの近くにあった）であったことを思いだし、その後今の本店に移ってから少しして以来ずっとよし乃に行っていないことに気づいて、初心に戻るべく行っていきました。
味は、昔の味の面影があるように思いましたが、もやしがパリッとしていないのと量が少ない（特に永山店）ような気がしましたがいかがでしょうか？？
また、スープが少ししょっぱいと思います。昔はスープは最後まで全部飲むのを鉄則にしていましたが、このスープは全部飲むのはしょっぱくて無理の様な気がします（昔は若くて全部飲めたのかもしれませんが^^;）。
また、バターの味が混ざっている様な気がしますが、昔からこうでしたか(?_?)
また、麺は特に注文しませんでしたが、もう少しパリッとしていたほうが好みですが・・・・
昔の記憶と独断でお邪魔していますが、noriさん御意見ください m(_
_)m
名前：
日時： Thu Aug 12 10:07:26 Japan 1999
URL：http://
ラーメン好きな皆さんこんにちわ。
旭川ＦＭりべーるの林 ゆかりと申します。
ちょっと時期が遅くなってしまいましたが、来週のUp
Beat Action!は
「冷たいラーメン特集」です。
そこで、旭川の皆さんにアンケートのご協力をお願いします！
また、旭川以外の皆さんにも、その土地の美味しい「冷たいラーメン」をご紹介いた
だければ幸いです。
放送は８／１５とちょっと時間も無いのですが、お願い致します。
ご協力いただいた方の中から１名様に「旭川ラーメンセット」をプレゼントさせてい
ただきます。
暇つぶしにでもちょっとご協力いただけると嬉しいです！
よろしくお願い致します！
「林 ゆかりのUp Beat Action! 冷たいラーメン特集！」
http://www.supreme.co.jp/cfm/ask/preview.cfm?nID=300
放送は83.7Mhz ＦＭりべーる「Up Beat Action!」
8／１５日曜日 朝９時４５分〜正午です♪
名前：nori
日時： Tue Aug 3 8:10:51 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp
akiba さんへ
私のページが役立っているということでとてもうれしく思います。
コインランドリーは使ったことがありませんが、タウンページによると、４条１３丁目（国道３９号線沿い）に「白源コインランドリー」というのがあります。また、朝日町２条３丁目に「たんぽぽ」というところもあるようです。こちらは住所からいうと国道４０号線沿いのような気がします。（市内から旭橋を渡って少し）
４条で洗濯をしている間に、ちょっと足を延ばして「つるや」あたりでラーメンというのはどうですか？（笑）
ちなみに旭川周辺の道路情報は新しいものです。活用して下さい。では気をつけてご旅行を。
名前：akiba yoshimitu yoaki@hiroshima-cdas.or.jp
日時： Tue Aug 3 6:03:16 Japan 1999
URL：http://
旭川のラーメン情報・ﾄﾞﾗｲﾌﾞ情報とっても参考になっています。
今年の夏（もうすぐ）家族連れで北海道に行きます。それで色々調べていたらこのページがあり、すごく助かっています。
車でいくので特にﾄﾞﾗｲﾌﾞ情報は重宝しています。ありがとうございます。これからも頑張ってください。もう一件知りたいことがあります、コインランドリーの有る場所です。家族５人なので丁度旭川が洗濯場所になるらしい（妻の弁）解る範囲でお願いします
名前：ゆかり
日時： Wed Jul 28 5:30:42 Japan 1999
URL：http://www.a-nets.co.jp/iboard/cgi-bin/mkres2.cgi?fmr837
noriさんへ
月間トップ第１位おめでとうございます！
ちなみに私の掲示板ダウンしちゃってます・・・・・(-_-;)
早く直さないと、ドンドン落ちて行くぅ〜
ありがとうございます。がんばります！
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Tue Jul 27 19:12:57 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai
ゆかりさんへ
私も「ラーメンの玄人」というわけではありませんが、知っている範囲でお手伝いさせていただきます。
もちろんメールもＯＫです。
ラーメン特集頑張って下さい。
名前：ゆかり
日時： Tue Jul 27 18:33:04 Japan 1999
URL：http://www.a-nets.co.jp/iboard/cgi-bin/mkres2.cgi?fmr837
noriさんへ
お返事ありがとうございます。
あ・・・残念。只今どちらにいらっしゃるのでしょうか？旭川ではないのですね。
本当ですか？ 番組リンクＯＫ？ それでは番組の中で、このＨＰを紹介させていただきます。
それと、色々とラーメンについては素人なので、相談に乗っていただけるとうれしいです。
それで早速なんですが・・・メール送らせていただいても宜しいでしょうか？
名前：ｎｏｒｉこと管理人 iwai@hokkai.or.jp
日時： Tue Jul 27 12:30:05 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai
ゆかり さんへ
ご来場ありがとうございます。私も林さんのページには一度おじゃましました。これからも２位・３位を争って（１位・２位の方がいいですけど）切磋琢磨しましょう。
リンクの件は全く問題ありませんが、私の方で何かすることがあるでしょうか？
私のページも旭川のおいしいラーメンをみんなに紹介したいということだけで作っていますから、お役に立てれば幸いです。
それにしても北海道のグルメの本を見ると、旭川の店の取り上げ方が小さくていつも不満に思っています。これからも旭川のおいしい店を取り上げて下さい。
（私は現在地方に単身赴任中なので、番組を聴くことができませんが、ＨＰに時々おじゃまします）
名前：ゆかり
日時： Tue Jul 27 3:09:17 Japan 1999
URL：http://www.a-nets.co.jp/iboard/cgi-bin/mkres2.cgi?fmr837
すいません。途中で操作を間違えました・・・・・(-_-;)
はじめまして♪ 林ゆかりと申します。
初めて拝見させていただきました。いつも旭川サーチエンジンでは、２位と３位を競わせていただいています・・・(^^ゞ
私もラーメン大好きです！３食３６５日ラーメンでもＯＫ！（カップラーメンも可）
私の番組の中で目標としているのが「市民参加！みんなで作る番組」です。
それで、毎月１回を目標に、旭川の特集を放送したいと思っています。
第１回目はカレー特集をやりました。これがけっこう反響をいただいたんです。
やはり、市民の皆さんはいいお店・美味しい物を求めていると言うことを実感しました。
だから、ここもこんなに反響があるのでしょうね（内容濃いですねぇ）
次回はラーメンを特集したいと思っていますが、範囲が広すぎるので「味」で何回かに分け様と思っています。ぜひ、私の番組のなかでリンクしていただけないでしょうか！
管理人様！ よろしくお願い致します。
名前：ゆかり
日時： Tue Jul 27 3:01:45 Japan 1999
URL：http://www.a-nets.co.jp/iboard/cgi-bin/mkres2.cgi?fmr837
はじめまして♪ 林ゆかりと申します。
初めて拝見させていただきました。いつも旭川サーチエンジンでは、２位と３位を競わせていただいています・・・(^^ゞ
私もラーメン大好きです！３食３６５日ラーメンでもＯＫ！（カップラーメンも可）
私の番組の中で目標としているのが「市民参加！みんなで作る番組」です。
それで、毎月１回を目標に、
名前：190 border@highway.ne.jp
日時： Mon Jul 12 22:40:29 Japan 1999
URL：http://
noriさんへ
和歌山ラーメンは、地元のタクシーの運チャンによると、店によって味がまちまちだそうれす。
私が食べたところは、○○食堂という（忘れてしまった）店ですが、豚骨ベースに煮干し系の味が微妙に絡んでいて、おいしかった。ただし、麺は今一。
私の経験によると、関西、中国、四国地方は、麺に腰がないところが多いようです。
京都のタカや大阪の金龍などもスープは好きですが、麺が今２から今３じゃ。
横浜は私の地元です。（旅芸人だが住所は不定ではない）
ラーメン博物館は、館内の空間が昭和３０年代前半の造りになっているのがおもしろい。
ただし、そんな何杯も食えないので、どこの店で食うか迷う。
入場料（４００円だったかな？）払って入るわけだから、気合いが入る。^^;
ですから、横浜や東京で食える店は、おいしくても比較的空いているようです。
お子さまラーメンのように、少しずつ食べられるといいとおもいま〜す。
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Mon Jul 12 13:48:40 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai
190 さんへ
やはりスープがおいしくても麺がイマイチでは、感動が半分です。「ラーメンの部屋」で高い評価を与えている店の中にも、「麺がもうひとつ」という店があります。３０分以上並んで、いざ食べたときに、最初のスープの一口に感動しましたが、次の一口である麺でややがっかりという感じでした。
旭川の麺では、ラーメン店にいって食べる場合は「加藤製麺」のものがおいしいようです。
スーパーなどで市販されている麺では「西山製麺」が好きですが、ラーメン店で使われている西山製麺はどうも今ひとつのような気がします。
ところで、最近和歌山ラーメンが評判ですが、どんなものなのでしょうか。
あと、横浜のラーメン博物館にも行ってみたいなあ。
名前：Douhoku-ken mrken@mint.ocn.ne.jp
日時： Mon Jul 12 0:15:10 Japan 1999
URL：http://
はじめまして、素晴らしいホームページですね。個人で集めた情報としてはすごい量なのにびっくりしましたが、どれくらいの期間で集めたのですか？
20年以上前でしたか、よし乃で初めてみそラーメンを食べたときの感動は今でも鮮明に覚えています。
以来、よし乃へはなんども並んで食べに行きました。その後、今の１条通りに引っ越してからは、少し味が変わってしまいだんだん、足が遠のくようになってしまい、
また、旭川から離れたこともありずっとよし乃には行っていません。
また行ってみたいのですが、どの支店が昔の味を継承しているのでしょうか。
私は、最近はありこまのあっさりしたありこまラーメンをよく食べます。
また、ふるき食堂もなかなか安くておいしいと思います。この店は二人で行って1000円でおつりがくるのが感動的です。
では、また新しい情報楽しみにしています。
名前：ana
日時： Mon Jul 12 0:05:10 Japan 1999
URL：http://
名前の位置間違えた（ーー；
名前：anada@ma.kcom.ne.jp ana
日時： Mon Jul 12 0:02:43 Japan 1999
URL：http://
来たよ＾＾／
ここは寂しいね＾＾；
高円寺に「旭龍」という旭川ラーメン屋があってよく行ってるよ。
加藤製麺が作ったお店でね、テレビでも取り上げられて、ちょっと有名なんだ。
醤油がうまい（＾＾）ママさんも可愛い＾＾；
またね＾＾／
名前：190 border@highway.ne.jp
日時： Mon Jul 12 0:00:44 Japan 1999
URL：http://
初めてのカキコ。失礼いたします。
マニアックで、かっこいいＨＰですね。
私の職業は「旅芸人」です。
全国を旅している先々で、そのご当地のラーメンを食べます。
味は違えど、その地域でおいしいと言われるお店は、みんなうまい！
ただし、スープに究極こだわっていても、麺に情熱を感じない店も多いようです。
あくまで私の好みですが、水分の少ない旭川の縮れ麺は、間違いなく「日本一」だと思います。
iwaiさんは麺に対しての、好みはどうですか？
名前：nori iwai@hokkai.or.jp
日時： Tue Jun 22 0:36:44 Japan 1999
URL：http://city.hokkai.or.jp/~iwai/
おいしいラーメン屋さんの情報交換をしましょう。
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