| 山岡家高砂台店 |
| 高砂台2丁目 62-5299 |
| 11:00〜4:00 定休日 |
| 大きな赤い看板でおなじみの札幌ラーメンのチェーン店ですが、いわゆる札幌ラーメンともちょっと違うようで、パスタを連想させるような極太の麺に、とても濃いスープが特徴です。大きな海苔が２枚載っていて、自動販売機で券を購入して注文する方法や、太い麺という点で横浜のいわゆる「家系」と何らかの関係があるのかもしれません。ゆであがるのに時間がかかりますが、麺が太いせいか、スープの濃さが気になりません。札幌の本店では食べたことがありません。 |
| みそ 円 |