| やまびこ忠和店 |
| 忠和5条5丁目 |
| 11:00〜21:00 定休日 火曜 |
| 加藤ラーメンという製麺会社から始まった店で、旭川ラーメンの特徴でもある細めの縮れ麺です。ここの麺を使ったラーメン店は旭川にたくさんあり、私も好きな麺です。札幌にも「加藤ラーメン」という名前で店があります。本店とは良く味をそろえていて、それほど違いを感じませんが、他の店よりややスープがどろっとしているような感じがしました（イヤな感じではありません）。 「ラーメンハウス」の跡に２００３年にオープンしましたが、どうやら買物公園の店が移転したような感じです。 |
| みそ 650円 |