| かが美 |
| 豊岡1条2丁目 |
| 11:00〜15:00,17:00〜21:00 定休日 不定 |
| ２００３年の夏に新しくできた店で、席数も少ないこぢんまりとした店です。外見もそうですが中もウッディな感じでなかなか良い雰囲気です。メニューの一番上がみそだったのでみそラーメンを食べてみましたが、「ワインとバターをたっぷり」とメニューに書かれている通りけっこうバターが効いていました。ワインについては、そう書かれていなければ「何の味かな？」という程度です。とんこつベースのまろやかなラーメンでしたが、もう少し塩分があった方が美味しいのではないかと思いました。しょうゆラーメンはほのかに独特の香りがしますが、旭川ラーメンの特徴である濁り系のスープでなかなかのおいしさです。チャーシューはかなり美味しいと思います。最近ではメニューもかなり増えていろいろ楽しめそうです。 |
| しょうゆ・みそ 600円 |