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日時： Thu May 31 23:04:07 2007
当麻の和可奈という寿司屋のラーメンが美味しいと聞き早速
食べてきました！醤油６００円！昔ながらの美味しいあっさり醤油
ラーメンでした！久々のヒットです！
ついでに当麻出身の後輩がジンギスカン食べるなら当麻にあるマイショップ
やまもとのジンギスカン！是非おすすめですよ！というので買って帰りました！
当麻人はみんなこのジンギスカンを食べてるのだとか！？
このジンギスカンも非常に美味しかったです！
ジンンギスカン好きな方是非お試しを！
日時： Thu May 31 20:35:28 2007
食べてきました！ラーメンとカレーライス、和寒大勝食堂のスープを、魚だしを強くした感じ、大勝食堂は時々無性に食べたくなる味でしたが、ここも
同じく大好きな正油ラーメンの店の中の一軒に入りました。あえて辛口に注文を付けさせてもらうなら、麺かな？少し細麺で芯があったような・・
カレーもうまいです、中の肉も、また近いうち食べに行きたいです。
日時： Mon May 28 12:24:15 2007
３．６の「ででん」さんのメニューに、京風おでんがあり美味しいのですが、その汁のラーメンです。メンの量は少ないですが、つみれとか海苔その他のトッピングでチョウ和風のあっさりサッパリラーメンでした。お酒をいただいた後なんか、量的にもなかなかいけました。もう一つ末広の韓国村でしたか？以前に行った時、ユッケジャンラーメンと言うのが載ってました。食した方いらっしゃいますか？
美味しそうだったけど、、。
日時： Fri May 25 18:13:25 2007
最近は少なくなりましたが、一時期 激辛ラーメンというのが流行りました。
それで店によっては １辛、２辛、３辛、、、、等となっていました。
夢のような希望ですが、塩味も１塩、２塩、３塩、、、、などとしてくれたら嬉しいですね。
店によっては客の好みを聞いて多少の調節はしてくれますが、その店本来の味が変調するので何とも言えないですね。
日時： Wed May 23 9:39:56 2007
私も夫も、最初の一口が「あれ？うすい」という位が
だんだん美味しくなってくる様に感じて好きです。
逆に最初の一口にインパクトがあるスープは、
最後には濃すぎて飲み干すことはできません。
ちなみに、４０台半ばです。
７年前タバコをやめてからますます薄味好みになりました。
日時： Wed May 23 7:00:58 2007
この場に掲載されているそこそこに名のあるラーメン店に行く事にしていますが。
大抵の店は昼の１２時過ぎは１０人以上の客がいますね。
そこで少し悪趣味かもしれませんが客が帰ったあとの残したスープの量をそーっとチェックしています。
勿論、自分の舌でも味わいますが 最近は年令のせいかしょっぱいのが苦手になってきたので他のひとはどうかなー？と観察いています。
やっぱり化学調味料が多かったり塩分が多いラーメンはスープを残す客が多いと感じました。
日時： Tue May 22 18:14:04 2007
ふと思い出して、行って来ました。が･････
あんなに甘かったかなぁ？｢ほんのり｣のレベルじゃありませんでした。
それに、色と太さの違う麺が目について････
茹で鍋に残ってたものでしょうかね。失礼とは思いましたが、完食不可でした。
日時： Mon May 21 20:22:48 2007
わたしは、５条店で去年食べました。好み的には「普通」です。
でも感想は
「スーパーで売ってる蜂谷の生ラーメン（２食入り６８０円）のほうが
美味しいじゃん」です。
本当に売ってるやつ、美味しいですよ。
スープがしょっぱいので１．５倍に薄めますが。
日時： Sun May 20 23:00:51 2007
苦手者同士でナンですが、私的な苦手度は
５条創業店＞駅地下≧３条本店ですね。 イオン店はまだ未食です。
ただ駅地下はソコソコ食べれましたので、耐蜂谷度は私の方が、上かも？
注文時のアブラは「普通」です。これも「濃く」「普通」は知ってるが
「薄く」もできるのか不明 行かないから判らないことだらけで、、、
３条なら、食べれそうな気もするが、これだけは？ です。
あっ 蜂谷ファンの皆さんすみません。 非難してる訳ではないので。
単なる情報交換です。（汗）
日時： Sun May 20 15:25:24 2007
私も蜂屋は苦手なのですが、３条本店には行ったことがありません（苦手意識があるから足が向かない）。
以前、最も食べやすいと言われていた駅地下店でも、やっぱり苦手だったのでそれ以来行っていません。
あ、イオン店には一度行ってみそを食べましたが…
３条と５条でそんなに味が違うのでしょうか。
クレランスさんが５条苦手、という点で私と一致しているので、私も３条なら大丈夫なのかな？
とちょっと期待を持ちました。今度意を決して行ってみます。
日時： Sun May 20 0:21:55 2007
２～３年毎に、苦手なのを確認の為、５条に行きました。
やはりご免なさいでした。
食した時（醤油チャーシュ）気づいたのですが、上になにかトッピングが？
以前（と言っても昔）はなかったような、 「生姜」でした。
チャーシュには付くのか？ それとも普通の醤油でも付くのでしょうか？
多分、訪れるのはまた２～３年後なのでご存知でしたらよろしくお願いします。
尚 ３条店は素直に食べれます。
５条創業店、３条本店と表記してました。メニューにはみそ、しおも
有りで、びっくりでした。
はまれば、最強でしょうね。
日時： Thu May 17 22:58:55 2007
先週末、緑ヶ丘のふるきに行きました。
車の中で待ってる方が何組かいたのですが私は一人だったので
すんなり席に通してもらえました。
しょうゆ野菜おいしかったです！
あの店は一人だと待たずに食べられるんですかね？
日時： Thu May 17 13:24:26 2007
皆さん、初めまして！いつもＲＯＭばかりですが…
トンカツの乗ったラーメンは、東川の蝦夷、東光の陽々、愛別の藤にあります。（あったハズ…）
若い頃、蝦夷でミソカツラーメンをよく食べました。
春光ポスフールのラーメン、以前に食べましたが正直、値段の割りには…と感じました。
その前にあったグルメピアザのラーメンチャーハンセットの方が味と価格のバランスが良かったような気がしました。
最近のお気に入りは春光の焼肉屋さん「おかちゃん」（確か以前にもココで見ましたが）の昔懐かしい味？の醤油ラーメンがお気に入りです。
麺は道産小麦粉の麺だそうです。豚丼とネギごはんも美味しかったナァ。
日時： Tue May 15 13:29:02 2007
昨日北海道に到着しました。今、旭山動物園に向かって移動中です(((^_^;)
みなさんからいただいた情報を元に今夜は旭川を満喫したいと思いますp(^-^)q夜動けるように、動物園で体力消耗しすぎないように気を付けなくちゃ(笑)
日時： Mon May 14 22:13:34 2007
ラーメンも食べていってほしいですけど、クレッセント裏の「炭や」の塩ホルモンもテレビなどでも紹介された超有名店ですよ。私は、「上ホル」と「タン」と「鴨」がお勧めです。５時くらいから開いているはずです。
剣淵駅前食堂は剣淵町民の誇りでもあるようです。
私も大好きです。カレーも食べてみたい。
日時： Mon May 14 16:34:24 2007
クレッセントと近かったですかね？
あそこの四川味噌好きなんですが
やはり旭川に来たならしょうゆがいいですかね
＜オージンさん＞
場所すぐ分かりましたか？一回行けば分かるけど、最初迷いますよね。
剣淵駅前旅館のラーメンは美味しいですよねー
おじさんも人当たりのいい感じだし。
帰る時、大盛りにしとけばよかったって思いましたから。
日時： Sun May 13 22:06:44 2007
たまぁに話題にのぼる剣淵駅前旅館に行ってきました。僕は、ラーメン、カ
レーセット（700円）を食べたのですが、「懐かしい味」とか、「田舎の味」
といったレベルではありませんでした。旭川の専門店を含めても上位に入る
と思われるような美味しいラーメンでした。更にカレーも、ラーメン屋のカ
レーといった感じではない専門店の味でした。また、食べに行きたくなる味
でした。
日時： Sun May 13 21:12:05 2007
醤油、辛い味噌、あんかけやきそば、を食べたことがあります。
お昼でもすいていたし、小２の娘を連れていたので、早く食べられそうという
理由です。
セルフのわりにはやはりお高く感じます。
アルバイトの女の子もちょっと慣れていなさすぎ。
急いでいるとき、また食べるかもしれません。
私個人の意見です。
日時： Sun May 13 20:16:45 2007
お返事ありがとうございます☆
今回は母と妹と一緒の旅行なのですが、母に聞いたら「醤油味が食べたい！」とのことでした。
ちなみに妹は「塩！」でした・・・(^-^;)
日時： Sun May 13 16:39:09 2007
味の好みがわからないので一概には言えませんが、「ホテルから近い」ということだけを考えれば
「すがわら」（しお）、「天金」（しょうゆ）は、まあはずさないでしょう。
強烈なインパクトが欲しければ「蜂屋」（しょうゆ）ですが、好みに合うかどうかわかりません。
クレッセント旭川は５条８丁目ですから、駅まで歩いても１０分もかかりません。
ですから街の中心部の店はみんな近いとも言えますよ。
あとは、味の好みを書いてもらえればいろいろなレスがつくと思います。
日時： Sun May 13 15:13:39 2007
はじめまして☆
明日から北海道旅行に行くのですが、２日目に旭川市内に宿泊します。
宿泊先は「クレッセント旭川」なのですが、このホテルの近くでみなさんオススメのお店を教えてください！！
たくさんありすぎてどう選んでよいのか迷っています・・・
日時： Sat May 12 22:04:45 2007
ありがとうございます。
そうでしたかぁ
体調悪いならしかたないですね。。。
もし味源に行って開いてたら幸運ってことですね。
日時： Sat May 12 21:27:19 2007
わたしの、唐突な書き込みに予想以上の反響をいただきありがとうございます。
わたしも酒夢さん同様、かなり前からから気にはなっていたのですが、たまたまポスフールに買い物に行ってなんとなくおいしいものが食べたくなってふらっと立ち寄ったのが、ひまわりさんでした。
前にも書き込んだように、ホルモン定食作ってくれないかな～？
ところで、ポスフールにあるラーメン屋さん、佇まいはおいしそうなのですがどうなんでしょうか？（ひまわりとどっちにするか迷いました）
価格もそれなりに高いので、よくあるスーパーのファミレスよりはおいしいのかなと、かってに予想しているのですが・・・
食べたことがある方がいらっしゃいましたら、ご感想をお聞かせください。
日時： Sat May 12 20:13:04 2007
「直腸」ですよ。私が言うのだから間違いなし（笑）
３時間位煮込まないと、あのやわらかさにはならないです。
日時： Sat May 12 18:54:40 2007
どの部位のホルモンかは不明ですが
肉厚があって食べ応えのあるホルモンを使ってましたね。
日時： Sat May 12 18:44:35 2007
以前にカキコしましたが、豊岡動物園通りのびゃく暖跡の「メディカルたらごん」という店の店頭写真に「馬鹿ラーメン」なるものを見ました。
もしかしたらトッピングは「馬」と「鹿」？？？
おおかた出来ているようですが、まだ開店していないようなので詳細は不明です。
日時： Sat May 12 17:50:40 2007
ラーメンのトッピングもここまで多種多様になると次は何かな？
私の予想 トンカツラーメン 天麩羅ラーメン ジンギスカンラーメン
もしも既に有りましたら 何方か教えてください。
チキンラーメンや海鮮ラーメンは色々なものがすでに出ていますが。
中華あんかけラーメンは芦別の道の駅でがたたんラーメンがあります。
日時： Sat May 12 15:46:56 2007
さわちんさんへ
味源は店長？の体調が思わしくなくて定休日以外でも休む日があるらしいですよ！
日時： Sat May 12 14:26:00 2007
行って来ました。その２、、。、♪(^ｰ^)ﾉ
相棒と３人で、塩、醤油、味噌の３種類のモルメン。美味しかったですわ。
偏食官さんの「とにかく一度は食べてみることです。」のことばどおり食べてきました。本心では、ホルモンはキツイかなぁと思いましたが、たべてみるものですね。マジ美味しかったです。ホルモン単品で焼酎、ビールなんかもいいでしょうね。想像通り美味しかったです、私は醤油を頼みましたが、各ラーメンを交換して食べてみました。中でもやはり味噌が一番合うのではないかと思います。又食べに行こうと思います。ひまわりさん、ご馳走様でした。m(__)m
日時： Fri May 11 22:43:30 2007
行ってきました。旭川に向かう途中、すあげに行こうか、別の所に行こうか葛藤してました。旭川に着いて気が変わって、豊岡の味源に行ってみようと迷いながらようやく店を発見。
…が、開いてない。店は電気ついてるんだけど、入り口にはブラインドが降りてる。定休日は水曜。今日は金曜だし。なぜやってないんだ？せっかく楽しみにしてきたのに残念（；；）
最初行く予定だったSUAGEに行くことにしました。
カレーラーメン。チャーシュー美味いですよ。ああいう味付けのチャーシューは初めてです。カレーと、ラーメン、正直どうなんだろ？と最初は思ってました。
ラーメンの種類としてではなく、カレーの種類としてはありだなと思いました。ラーメンとして、なし。ってわけじゃないですけど、まだ認めるには時間がかかりそう。
トッピングの卵が、ひんやりしてました。ああいうのってトッピングする前に温めたりしないもんなんですかね？
丼は、スープが冷めにくいようにお湯で温める場合ありますけど。
日時： Fri May 11 20:19:02 2007
ホルモンというと、網の上で焼いて食べるイメージがほとんどだと思いますが、モルメンを食べてホルモンのイメージが一変しました。私は、みそ味しか食べていませんが、麺と、ホルモンの柔らかい触感と、みそスープがなんともマッチしていて、飽きない味だと思います。
日時： Thu May 10 18:03:25 2007
「食わず嫌い」と言うこともあります。
特にラーメンは麺さえ入っていれば何でもありの食べ物ですから
私も始めはちょと戸惑いましたがホルモンのダシも効いていてそれなりに
美味しかったです。
とにかく一度は食べてみることです。
日時： Thu May 10 17:20:10 2007
とはユニークなネーミングですねー
ラーメンにホルモンの相性ってどうなんですか？
想像がつきませんね。ホルモンがいつまでも飲み込めなくて口の中に残ってそうなイメージがあるんですが＾＾；
一度食ってみないと分からないですね。
日時： Tue May 8 22:53:38 2007
ひまわりは、以前教育大学方面にあったらしいのですが、当時のモルメンはそれほどおいしいものではなかったと言う話を聞いています。現在のモルメンのおいしさは相当にひまわりの経営者の企業努力があったようです。モルメンの存在を知って実際食べる気になるまで２年もかかってしまいましたが、今は大ファンです。塩モルメンが好きです。
日時： Tue May 8 22:34:59 2007
タイムリーな話題ではありませんが、今日大町の「ひまわり」に行ってきました。
モルメンを食べたのですが、意外（失礼）においしくてびっくりしました。
特に具のホルモンがやわらかくて美味。
単品のメニューとして出してほしいぐらいおいしかったです。
スープ【味噌）も、いつも飲み干すことはめったにないのですが、気が付けば飲み干していました。
ただスープが若干しょっぱいかな？
あと価格も７３０円と中途半端なかかくにせず、６８０円ぐらいにしておけばもっとはやるとおもうのですが・・
おすすめです。
日時： Mon May 7 21:18:35 2007
きっと美味しいですよ。
だって、店頭メニューに出しているくらいですからね。
少なくとも、店主はメニューに出せる味だと判断しているのですから…。
日時： Mon May 7 18:22:02 2007
久しぶりに末広のかつやに行きました。僕はお腹が空いていたので、カツ丼
・塩ラーメンセットを食べたのですが、カレーラーメンと焦がし黒正油ラー
メンというメニューがありました。どなたか食べた方いませんか？
日時： Sun May 6 20:31:34 2007
私も行って来ました。塩チャーシューに煮タマゴをトッピング、山頭火と香りを異にしたスープで美味しかったです。NOBuの塩醤油、香林坊の激辛味噌、とても私は好きです。管理人さんの評価を見て行きましたがバッチリでした。
希望としては煮タマゴが少しハードボイルドかな、まっ、好きずきですからねおいしかったです。(^ｰ^)ﾉ
日時： Sun May 6 19:23:48 2007
大王軒に閉店のお知らせが貼って有りシャッターが閉まってました。
日時： Sat May 5 15:56:16 2007
noriさんが短いスパンで食べた神居の「炎」が気になり行ってきました。塩
野菜を食べました。スープがとてもおいしく、なるほどなって思いました。
あと、チャーシューに少し工夫があれば満点ですね。
日時： Sat May 5 15:47:43 2007
昨日、久しぶりの休みだったので、混んでいることを覚悟で「ふるき」に行きました。
予想通り激混みで、「40分くらい待ちますけどよろしいですか？」と聞かれ、車の中で待ちました。
久しぶりに食べたみそラーメンは、「待った甲斐があった」と言えるものでした。
私が食べている間に来たお客さんは「１時間待ちになります」と言われていました。
恐るべし「ふるき」ですね。
ちなみに、店の裏の他に、裏に行く手前の角に新たに駐車場ができました。店の横を含めて20台くらいは駐車できそうです。
日時： Tue May 1 17:36:13 2007
あまりの忙しさに管理人でありながらさっぱり書き込みもせずにいました。
ＧＷに入っても今のところ完全ＯＦＦはありませんが、それでもいつもよりは余裕があり、
２８日には仕事のついでに札幌らーめん共和国の新顔である「えん楽」に行ってきました。
函館しおラーメンの店で、「函館らしい」という印象のラーメンでした。
とはいえ、函館市内でラーメンを食べたことはないのですが…
今日はライナーのクーポンを使って「加藤屋」で「辛うまみそ」を食べてきました。
通常の味噌よりもこってり感・マイルド感ともに増していてなかなか美味しかったです。
支払いのとき、クーポンを出すと（注文時に提示しましたが）「この次また使ってください」と返してくれました。
日時： Tue May 1 1:29:59 2007
吉法師で、鉄瓶が置かれた時はさすがに訊きました。
これ、水ですか？・・って。
何入ってるか分らなかったんで・・。（＾＾；
僕は特に違和感覚えませんでした。
味覚弱いのかなぁ・・。（＾＾；
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