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日時： Fri Jun 30 23:27:28 2006
２～３日前にセブンイレブンのインスタントラーメンのコーナーで「天金しょうゆ」という物体を発見しました。
藤原製麺製造のものですが、作り方は「麺を茹でて、その中にスープを入れる」という典型的なインスタントラーメンです。
もちろん、ノンフライ麺だとは思いますが、とても気になって我慢できずに買ってきました。
でもまだ食べていません。
明日か、あさってあたりには食べることになると思いますが、いろいろ出ますねぇ。
日時： Fri Jun 30 17:58:18 2006
さわちんさん
ああー、おじさんも優しい方ですったネー
ホントに家庭の味がするお店ですたネーム
よくご飯だけもらいにきていた学生さんがいますたが、付近のアパートでおかずだけあったんすかね？
日時： Thu Jun 29 12:38:41 2006
なんとなく切りがいいので記念にカキコです。
最近のラーは「味のやまびこ本店」でネギ塩ラーメンを頂きました。
たっぷりのネギは結構おいしかったのですが、チャーシューが角切りで少し食べにくい感じがしました。残ったのをすくいながら食べたりして。
「赤門豊岡店」のネギラーメンはチャーシューがネギと一緒に細切りになっているので、ネギとともに食べやすい気がします。メンマも細いですし・・・
みなさんのお好みはどうでしょうね。
これからもいろんなお店でネギラーメンとワンタン麺を頂きたいと思います。
日時： Wed Jun 28 23:14:12 2006
ＪＲを使って旭川～北見を往復ですか…。北見滞在は何曜日の何時頃でしょうか？ 月曜日以外の日中でしたら、私は行ったことがありませんが、『大国』という店が、地元タクシイ運転手の間で人気のようです。
北見駅の正面の坂道を緩やかに上って行き、セブンイレブンのある変形交差点を右（斜め前方）に進んでいくと右手にあるはず。
私は食したことがないのでこれ以上は何とも言えません。悪しからず。
日時： Wed Jun 28 19:18:17 2006
おぉ＾＾仲右衛門知ってましたか。
あそこは安くて美味かったですよね。たまに麺の茹で加減がいつもと違う事も何度かありました。おやじさんも人の良さそうな人でしたね。
なんでやめちゃったんすかねぇ。近くには大学やら高校、専門学校、医大とかあって学生が結構来ると思うんですが。
どこかでまた店をやってたら行きたいですね。「かあちゃん、ただいま」って感じで。
＜ＴＳさん＞
そうですかぁ＾＾；北見はあんまり期待できませんか
北見まではＪＲを使って行くつもりなので、街から離れてると難しいですね。駅着いてから１時間ぐらいしか時間余裕ないので。日帰りで帰る為、夜出歩くことも不可能なわけで。
度ガイドブックで北見のお薦めの店探したんですが、北見ってどれ見ても載ってないんですよ。残念ながら。
日時： Wed Jun 28 17:56:01 2006
さわちんさん
亀も昔、仲右衛門さんに時々お世話になりますた
優しいおばちゃん知っとります
ホントにあの店はアットホームな家族的な暖かさを感じることができたラーメン店ですたー
今はいったいどうされているんでしょうかね
気になります
日時： Wed Jun 28 17:44:55 2006
あの大地の空さんが、多大なる困難を乗り越えて復活っすか！
最近に少ない旭川ラーメン界のいいビッグニュースっすネーム
頑張っていただきたいです！
日時： Wed Jun 28 17:24:37 2006
車で店の前を通ったら、中で色々と準備していました。
再開したら味噌ラーメンをまた食べに行きたいと思いますv(^^)
日時： Wed Jun 28 14:07:52 2006
はじめまして,いつも楽しく拝見させていただいております。私はじめて投稿せていただきます。宜しくお願いします。
実は、私の会社そばにあった大地の空が火事になり、しばらく休んでいましたが、同じ場所に新築で近日再オープンするみたいです。もう、暖簾も準備できているようで楽しみです。あの大地の空さんの味噌ラーメンがはやく食べたいなー。
日時： Wed Jun 28 12:41:26 2006
現在平日は北見の人です。基本的に北見のラーメンに期待はしない方がいいと思うのですが、それでも北見市内で私がよく行くラーメン屋さんは
「みのる」高栄東2-10-22
「楽ん」桂町１丁目
「相生坊」端野町 などですが、いずれも街の中心から離れているのが難点。車での移動ならどうにかなりますが。
時間帯にもよりますが、夜の街でというのなら、「Begin」山下3-2-7でしょうか。
日時： Tue Jun 27 21:49:49 2006
いつもサイトの情報を参考にさせていただいてます。
大変助かっておりますよヽ(´ー｀)ノ
さて、天金の豊岡四条のお店、かわりますね～
新店は豊岡管状の「火の力」という焼き鳥屋が出店するそうです。
OPEN日とかはよくわかってないのですが、、、
近所なので、楽しみにしています。
日時： Tue Jun 27 18:24:22 2006
北見に行く用事があるんですが、北見に美味いラーメン屋ありますか？
北見といえば焼き肉が美味いって聞いたことありますが、あえてラーメンを
日時： Tue Jun 27 18:21:15 2006
ラードさん
ありがとうございます。
シーフード…どんな具が乗ってるんでしょうね。
たこ、いか、帆立、カニ、海老、ってとこでしょうか。
＜亀さん＞
昇龍の海賊ですかぁ。山賊ってのもありますよね。
前あの辺りに住んでたことがあるんです。よく、仲右衛門に行ってました。あそこのオバチャンが人当たりの良いオバチャンでラーメンとオバチャン目当てで行ってました＾＾
でも、もう閉店しちゃったんですねー
残念（；；）
日時： Mon Jun 26 21:26:35 2006
ひーさん
つるや＆天金 は、２軒とも本当に旭川のプロ中のプロの味を味わえるラーメン店と思いますー
旭川っていうの動物園くらいしか見るもんないんすけどー、やっぱりこんなうまいラーメンをいつでも食べられる旭川市民つーのは幸せなんすネー
ひーさん、ごめんなさい
これからもうまい旭川ラーメン食べにちょくちょく帰省してくださいネ
日時： Mon Jun 26 21:15:32 2006
下のほうで塩ラーメンの話題になっていますたがー、
新店の喜一のこだわりの塩ラーメン６００円をいただきますたー
なかなかなかなかのまいうーな塩ラーメンで、スープはこの前食べた醤油ラーメンとはまた違ったあっさりと系に近い中間系
トッピングのネギが、細かく輪切りした小ネギと、とっても細く縦にきざんだネギの２種類のネギが同時トッピングされてますユニークなものですた
なかなか店主さんのこだわり感じる塩ラーメンですたょ！
日時： Mon Jun 26 20:07:35 2006
今日のお昼に最近お気に入りの｢かぶとや｣に行ったのですが、
満員と言うか満車でした。
自分は、どんなに美味しくとも、ラーメンは待ってまで食べない主義で
行列など論外なんです｡で、近くの｢Ｄ｣は素通りして、これまたお気に入りの
｢中華飯店｣へ行きまして、醤油ラーメンとチャーハンを注文、混んでましたが
７～８分程でセットで運ばれてきました。ここは、１人で２品以上注文すると
２００円引きでして、合計８００円。
好きな味で早くて安くて、大変満足でした。
日時： Mon Jun 26 16:47:49 2006
先週の２３日から２５日（日曜日）まで、急遽帰省することになり、用事の合間を縫って、ラーメンを食べに近所の「つるや」と、４条の「天金」を堪能しました。
２件とも身震いがするほどあまりのおいしさに感動しました。
地元の皆さんはいつでも食べることができて羨ましい限りです。
故郷を離れ、かれこれ２０年が過
日時： Mon Jun 26 1:40:43 2006
ラードさん
かつ木のバイキングラーメンの情報ありがとうございました。
なるほど、魚貝類が入りたシーフードラーメンの塩ラーメンっすか
なんすか、緑が丘の昇龍の海賊ラーメンを思い出しますた
日時： Sun Jun 25 23:48:25 2006
亀も大笑家さんのラーメンは７種３味のすべてがなかなかの高得点っす
ノリさんの言われたとおり店に入りてからどの味いただきますか考える店っすネーム
その中で、金塩とおやじ醤油はかなりの高ポイントラーメンっすー、でもやっぱり金塩が一番かな？
いただきますー
日時： Sun Jun 25 22:20:50 2006
夢酒さん、お久しぶりです。
このＨＰを作ってから、同じ店に行くことがめっきり減ってしまったのですが、
その中で大笑家は比較的何度も足を運んでいるお気に入りの店です。
しょうゆ２種類、しお２種類、みそ、と食べていますが、どれも甲乙つけがたいという印象です。
強いて言えば「金塩」の印象は強いです。あの透明感は、透明感だけをとれば旭川一だと思われます。
私はけっこう「この店はしょうゆ、この店はみそ」というように決めている方なのですが、
大笑家はいつも行ってから何にしようか考えてしまう店です。
日時： Sun Jun 25 22:16:20 2006
あのページの構想は１年以上前からあったものです。そのときにも少し作りかけていたのですが尻切れトンボで終わってしまいました。
今回、またやろうと思い始めたきっかけは、「動物園通りマップ」「環状線マップ」を作ろうと思ったことです。
それだけ作るのじゃ変かな、と思い、意を決して全部作りきりました。
それぞれの地域のところには「大まかな場所です」と書きましたが、都心部編は縮尺が大きいのである程度正確さが必要ですね。
ＴＳさんにご指摘いただいた「ばら」の場所は直しておきました。
そのほかにもちょっと場所が不安な店もありますので、どうぞご指摘ください。
日時： Sun Jun 25 22:03:39 2006
１年かけて大笑家、醤油、味噌、塩を食べ比べましたが、ここは塩味が１番いいのかなって思います。みなさんはどうでしょうか？
日時： Sun Jun 25 21:41:58 2006
管理人様、改装されたラーメン店マップ。「すばらしい」の一言です。
これなら、みなさん迷うこと少なく目的の店に到達できると思います。
そんな中、中心部編で「ばら」の☆印が間違っていると思うのですが。
確か「ばら」は３条６丁目の４条側であります。
地図では３条６丁目の２条側になっています。
もっとも、昨晩食べに行ったばかりなので気が付いたのですが・・・。
目ざとくてすいません。
日時： Sun Jun 25 20:30:35 2006
先日久々に旭川に行く用事ができ、食べに行くお店（当然ラーメン）も決まっていましたが、当日の朝に目が覚めると何故だか分かりませんが、京楽さんの醤油が食べたくなっており、その日は京楽に行きました。
京楽さんは、お店の方にもとても好感が持て、「また食べたい」と思わせるとてもしっかり作られたラーメンだと思います。
私は旭川にはあまり行けませんので、地元の方をとても羨ましく思います。
貴兄方はそのときに食べたいお店や味が変わってしまう事はあるのでしょうか？（もしかして私だけ？）
日時： Sun Jun 25 17:47:47 2006
かつ木のバイキングラーメンは魚介類が入ったシーフードラーメンです。
塩味だったと思います。
日時： Sat Jun 24 21:03:24 2006
さわちんさん
亀も基本的には塩ラーメンはあんまり食べないんすがー、酒飲んだ次の日なんすかは、時々いただきますー
あっさりと系の塩味がなかなかの癒し系なんすー
やっぱり根っからのラーメン馬鹿なんすネーム
アハハハハハ
日時： Sat Jun 24 19:41:10 2006
塩ラーメンってあんまり興味がないんですが、たまには塩もいいもんですよ。
餃子がメニューにある店では必ず頼むんですが、かつ木でも頼みました。
皮に味がついてるのか、中の具に味がついてるのか、分かんないですが、しっかり味がついてました。ちょっとしょっぱいかな、って思いました。
もう少し薄味の方が好きです。
餃子もそこの店の評価になる大事なメニューだと思ってますから＾＾
余談ですが、下のｈｐ、行ってみたんですが、画面のある部分をクリックしたら「入会完了しました。入会金８７０００円」と請求されました。入会するつもりもないので、無視しますが。ワンクリック詐欺ってやつですか？
日時： Fri Jun 23 9:23:48 2006
かつ木についに行ってきますたかー！
自家製麺がなかなかのものっすよね
かつ木の塩ラーメンは亀もまだいただいたことないっす
おいしいかったんすねー
こんどいただいてきます
ところでバイキングラーメンっていうの亀も知らないです：どんなんなラーメンなんすかネー、なかなか興味ありますネーム
日時： Fri Jun 23 6:10:11 2006
行ってきましたよ。昨日。一回行ったから場所分かると思ってたんですが、しばらく迷いました。
ここの紹介に載ってた塩を注文。店の雰囲気が家庭的な感じがしていいですね。
麺美味いですねー。麺一本一本細く切るの大変なんだろうなと思いながら堪能しました。スープは最後まで飽きのこないあっさりした感じで、チャーシューも美味い。
メニューに「バイキングラーメン」ってのがあったんですが、どんなラーメンなんでしょう？誰かご存知ですか？
＜みそloveさん＞
私もアルコールが入ると手元が狂い変な文章になったりします＾＾
＜かあるさん＞
前行った時はどこが実高なのか把握してませんでした。昨日行った時は分かりました。実高のでかい校門がはっきりと分かりました。
日時： Thu Jun 22 21:03:25 2006
明後日、息子（６歳）と旭川に遊びに行きます。
スガイでボーリングを楽しんだ後、３年振りくらいに｢つるや｣に行こうかと思っとります。
いつも息子が醤油、私が味噌を注文し、｢ちょっと食べさせて｣と言い一回に２種味わうのが、子供をダシにつかった私の楽しみ方です。
市外に住む私は旭川には２ヶ月に１回ほどしか行けないので、その日の昼食（９０％はラーメン）はいつも選択肢が多すぎて困ってしまいます。
最近の「つるや」の近況も知りたいです。
日時： Wed Jun 21 10:50:26 2006
見やすいけど、地図見るのが苦手な自分は、見てもあんまり道や回りとの位置関係とかイメージが沸きません＾＾方向音痴の人の多くは地図も苦手なのかもしれないですね。
イオン蜂屋閉店ですかぁ。あそこは何度か行ったことありますよー。ラーメンと餃子、ライスのセット。を頼んでました。あそこ行って思ったのは店員に元気がないかなと思いました。あそこで成功させるには接客をしっかりやらないとリピーターは付かないんじゃないかなと思いますね。
ってこれ、批判的内容すぎますか？
不適切な投稿だったら削除してください＾＾
日時： Tue Jun 20 23:14:01 2006
旭川市内の店舗ばかりってつまらないですよね。
札幌のラーメン共和国をパクれとは言わないけども、
あの形態の方が自分は好き。
日時： Tue Jun 20 16:53:03 2006
地域マップ…携帯では見られません
残念ですたー
日時： Tue Jun 20 9:28:57 2006
見やすいですねぇ。とても便利、眺めてるだけでも
楽しいです。管理人さん、ありがとうございます。
日時： Mon Jun 19 23:33:54 2006
そんなんすか、びつくりッスー
あの蜂屋でさえもダメつーことは、イオンで成功することっすは相当厳しいっすことなんすねー
天金あきをも撤退しますたし…
次はどこが挑戦するんすか
日時： Sun Jun 18 21:06:55 2006
先日イオン旭川西店で食事をしたとき、蜂屋の閉店案内がありました。開店時からするとずいぶん店が入れ替わることになりますね。
日時： Sun Jun 18 10:48:36 2006
亀が見たときにはもう1111367になっておりますたー
あっという間の出来事ッスにゃー
日時： Sun Jun 18 0:03:00 2006
100万HITは私の友人がゲットして、「今度飲んだときにビールを１杯ついでくれ」ということでおさまりましたが、
まもなく1111111HITが近づいてきました。明日の朝には超えているような気がします。
今のところ今回は賞品を考えてはいませんが、前回賞品を使わなかったので、場合によっては考えます。
もしゲットした方がいらっしゃいましたら、ゲット時のスクリーンショットを送ってください。
日時： Sat Jun 17 22:14:17 2006
実高側から行ったんだね。
かつ木は２時から4時位まで準備中だったかな？
間違ってたらゴメンなさい。（＾＾；
日時： Thu Jun 15 18:33:32 2006
かつ木の場所分かったから、帰り道覚えながら行こうということで、多分こっち行けば帰れるだろう方向に車を走らせていくと、４０号に出ました。
靴のオガタが角にあったので行くときはそこを曲がればいいんですね。
かつ木行ったのが午後３時を回ってたかな。時間帯が中途半端だったから準備中だったのかな～
今は色んなご当地ラーメンが手軽に楽しめるようになりましたからねー
専門店に劣らないぐらい完成度高いすよ。
日時： Wed Jun 14 15:15:32 2006
醤油ラーメン６００円をいただきますたー
なかなかの本格的スープでとってもおいしいラーメンですた
ちょっとばかりしょっぱかったかなとも思いますたが、完成度はかなりポイント高いんじゃないでしょうかー
赤いのは糸唐辛子っすかね？
ご夫婦なんでしょうか？若いお２人が切り盛りされていますたがー、マスターさんはニコニコ笑顔で優しそうな方ですたし、女性の方もお綺麗な人で接客や言葉づかいが非常に丁寧で、ラーメンのお味が２倍にも上がったよーに感じますた
本当に頑張っていただきたいッス
ノリさんが言われていたよーに、東海大学生たち、たくさん食べに行ってあげてほしいッスー！！
日時： Wed Jun 14 13:15:47 2006
カウンターやら内装は以前の別オーナーのままだと思う。
辛みそを避けて、ノーマルみそとしょうゆをオーダー。
トッピングにねぎ、チャーシュー、あじたま追加。
みそはこってりだと店主が言うとおり、背あぶらが効いているが、喉越し感は意外にいける。
キャベツのトッピングが、そのシャキシャキ感と共によく合うと思う。
チャーシューは箸で持つとクズレるくらい柔らか。なかなか味付けもいい。
味付け玉子は特徴なし。
しょうゆはあっさりしていて、物足りなさも感じるが、食べ終わった頃には充分な味付けだと判る。
オーナー店主は若いが、はにかみながら控えめに応対してくれて、好感が持てた。もっと知名度が上がれば、店の雰囲気もこなれてくるんじゃないだろうか。今後に期待大。
日時： Tue Jun 13 8:54:41 2006
昨日のサッカーは最悪な試合ですた
日清カップヌードルを２個やけ食いしますた
ああ、悔しい！
日時： Sun Jun 11 22:41:06 2006
かつ木になんとか行ってみてくださいネーム
４０号線から入って行けますよー
白樺山荘の再現ラーメンっていうのなかなか興味ありますう
お店のほーは亀もまだ行ったことないんですー
日時： Sun Jun 11 22:33:42 2006
きしりとおるさん
亀もマルちゃんの塩ラーメンは大好きですー
小さい頃からホントよく食べますたし、今でも時々作るて食べてますー
夜食としての定番のひとつですた
とくにあのごまが入ったスープがなんともおいしいですょネー
ＰＳ：
最後のﾍﾟﾁがなんすかとってもほのぼのしてかわいいっすー
日時： Sat Jun 10 17:58:38 2006
札幌のラーメン共和国にある「白樺山荘」を再現したラーメンを食いました。味噌ラーメン美味かった＾＾実際の店は行ったことないけど、きっと美味いと思うんですが、誰か行ったことある人いますか？
日時： Sat Jun 10 17:53:45 2006
結構ついてないこと多いんですよ。特に、飲食店。入ろうと思った店が休みとか準備中とか、しかも何軒も連続で。ってことよくあります＾＾；
一軒休みだと二軒目も休みなんですよねー。変なジンクスです。
かつ木、もう場所分かったから。。。多分
今度行けると思います。４０号線から入って行けるんですよね。
日時： Sat Jun 10 17:44:37 2006
辛味噌ラーメンにトッピングでネギ。見た感じでは辛そうに見えないけど程よい辛さです。美味しかったですよ。
偉そうな事を言うと、カウンターに座ったのですが椅子とカウンターの高さのバランスが悪いです。もう一つ、ラーメンを出してくれて見た時にネギが見えなかった。スープの中にうもれてましたが、やはり最初から見えたほうがいいと思いますよ。客は最初に目で見て食べるのだから。
場所的に厳しいと思いますが、若いオーナーさんにはがんばってもらいたいですね。いずれは表通りに出てほしいです。
日時： Sat Jun 10 15:01:13 2006
店名はねえ～、。。まっ、どんな店名でもラーメンが美味ければと我慢してください。突然ですが、マルちゃんの塩ラーメンの袋麺知ってますよね。最近のは少し味が変わったように思いますが、私、好きなんですよ、以前チキンラーメンのセットで付いてきたどんぶりにマルちゃんの塩ラーメン作って卵、バター、コショーを、、。大好きなのですが、亀さんは袋麺たべませんよね。(^_^;)これ、ラーメン店の情報ではありませんね。(･_)＼ﾍﾟﾁ
日時： Fri Jun 9 22:04:33 2006
レスありがとうございますー。
そうですか、２階は厨房で、まさしくラーメン屋の雰囲気かもし出しているんすネーー
一回見てみたいっすー
それにしても、ふと亀が思うのは、
店の名前、ＮＯＢＵとかじゃなくて、「元祖天金」とか「昭和の天金らーめん」とか「老舗天金遺伝ラーメン」なんてインパクトある店名にしたらどーだろうなんて思いますネーム
日時： Fri Jun 9 21:33:44 2006
亀さんどうもです。(^o^)
厨房は２階です。２階はマジラーメン屋さんの雰囲気です。下は、なんとなくモダンな昔風酒場ですが、、。私は３．６へ行く前に下地作りに立ち寄っています。はい。
日時： Fri Jun 9 12:47:05 2006
話題のＮＯＢＵっすがー、店の厨房が２階にあるんですかね？
ラーメン注文とったら、店の女の人は２階に上がって伝言して降りてきますた
ラーメンできたら、またまた２階から運んで降りてきますた
なかなか足の筋肉が鍛えられそーっす
日時： Fri Jun 9 12:01:38 2006
私は、４回ほど行きました。塩醤油というのがありまして、なかなか美味しいと思いました。私の基本は醤油なのですが、塩醤油良いですよ。
焼酎の梅割に焼豚とか串カツをつまみに一杯飲んで、その後にラーメンをすすってきます。懐かしい感じもします。飲み物もこだわっているのですね。昭和のイメージなのでしょうか。
日時： Fri Jun 9 0:32:13 2006
実は友達です。（＾＾：
天金のラーメンの味を引っ張ってると思うけど。
プライベートで何回か作ってくれた。
それから進化した？
もともとラーメン屋じゃないからね。
今度行ってみようかなと思ってるけど・・。
日時： Fri Jun 9 0:25:14 2006
２日連続で「喜一」に行ってきました。
昨日はしおラーメンを食べて、外の幟に「こってりみそ」と書かれてあるのが気になって、
そして今日はそのみそラーメンを食べてきました。
同じスープとも思えないようなこってり感で、とても美味しくいただきました。
メニューの先頭はしおですが、個人的にはみその方が美味しいと思いました。
上に載ったキャベツの千切り（粗めの）がとても印象的で、それがまた微妙にマッチしていました。
日時： Fri Jun 9 0:22:26 2006
最初に同僚に食べさせた時は、本店で偶然おやじさん直々に作ったものだった。
支店で食べても、それ以上に美味いと言わない。
僕は多分「もやし」の炒め方に問題があると思う。
おやじさんに近い存在は永山店か？（＾＾；
日時： Fri Jun 9 0:07:54 2006
つるやは普通盛りが一番かなぁ。
大盛りだとちょっと味がブレるような気がするね。
ピリカは、須貝にあった頃の方が美味しかったと思うな。
日時： Fri Jun 9 0:00:50 2006
春光台に仕事に行ってた時に、３年ほど週に３回位食べてました。
ホントに美味しいよね。
自家製麺なんだけど、麺が美味い。
おやじさん、亡くなったけど味は変わらない。
日時： Thu Jun 8 23:52:10 2006
有名人もかなり訪れているんだけど、お口に合うかどうか・・。
もし、ハズしたらごめんなさい！！（＾＾；
でも、僕には美味しかったです。
日時： Thu Jun 8 23:48:11 2006
醤油ラーメンって、自宅近辺で幼い頃から食べてる味が一番なんだって。
僕もそう思うかな・・。
天金の味にちょっと似てるけど、今は無いけど当時９－１０辺りだったっけ？「来々軒」。
母方のおばあちゃんの家に行ったら、良く出前してもらった。
コッテリ系の醤油で、メンマがめちゃくちゃ美味しかったな。（＾＾
出前で来てたお兄ちゃんは、市役所近くで確か、「幸楽」って店やってったんだけど、誰か食べに行った事あります？
日時： Thu Jun 8 22:01:26 2006
２店連続して休みなんすてとってもついてないっすねー
おまけに、この前もすがわらが休みだったんすよね
ウーム
でもでもめげずに旭川ラーメン食べ歩いてくださいネー
ひょんなことでー、びっくりするよーな新ラーメン店を発見するかもしれませんしーー
日時： Thu Jun 8 21:51:44 2006
天金・つるや・ピリカ・みづの…っていうの亀の好みにすんごく似ておりますー
おまけに、山頭火・蔵が苦手っていうのもおんなじですねー
醤油ラーメンに限れば、亀のほかのオススメのラーメン店はー、
あきよし・永龍軒・天翔・ほうりゅう・いしだ・一番永山店・八海のばあちゃんラーメン
ていうところでしょうか
まだ忘れてるところがありそうでしょうが、思い出せません
ああ、旭川ラーメンっていうのホントに美味しい芸じつ品ッス
日時： Thu Jun 8 20:29:03 2006
行ってきました。最初からここに行くつもりじゃなかったんですが、予定が２回狂って最後は偶然発見した正月ヤに入りました。イオンに行く途中で八海があったので行ってみようかなと、店の前まで行ったら「準備中」
ここの近くで行ったことない店…かつ木に行こうと、しばらく迷いながら車を走らせてると偶然かつ木を発見。が、しかし、ここも準備中
なぜ二回も連続で…（；－；）
正月ヤ、まずくはなかったけど、あんまり好みじゃなかったです。
やっぱ、とんこつがあんまり好きじゃないみたいです。
メニュー選ぶの迷いますね。黒・白・こってり・あっさり…男・女
店の人もよく間違えないで作れるなと感心します。自分なら「今自分は何を作ってるんだろう」ってなりそうです。
とんこつ好きにはきっと気に入る店でしょうね。
日時： Thu Jun 8 12:19:45 2006
新規開拓型人間ではないので、なかなか新しいラーメン屋を開拓する機会がない、旭川のラーメン好きです☆
どこのラーメンが美味しいか教えてください。
好きなのは天金・つるや・ピリカ・みづの・が大好きです。
でも、山頭火・蔵などは、スープが美味しいのは分かるけど、ラーメン！
ってかんじがしないので、たぶん昔ながらの旭川ラーメンが好きなんだと思います。
もし、オススメのラーメン屋さんありましたら教えてください♪
日時： Thu Jun 8 2:14:08 2006
答えてくれてありがとうございますo(*≧◇≦)。
とっても感激です
「麦の丘」ですね！
わかりました
チェックさせていただいただきました♪
かあるさん、ありがとう～ございます☆
日時： Wed Jun 7 23:17:21 2006
美瑛だったら、「麦の丘」が良いように思えます。
去年、味噌を食べました。
黄色い壁の店ですよ。
http://www.eolas.co.jp/hokkaido/sikibiei/eat/ramen/index.html
日時： Wed Jun 7 22:49:49 2006
エバさんが報告してくれた「らあめん喜一」に行ってきました。
私もメニュー先頭のしおラーメンをいただきました。私的には「中間系」の分類ですが、
いわゆる「透明系」スープで、エバさんのおっしゃるとおり鶏ガラ系のスープだと思いました。
個人的にはあとほんの少し塩分があってもいいかな、という感じではありましたがあっさり系で美味しくいただきました。
外に立っている幟のみそラーメンには「こってり」と書かれてあったのが気になります。
若い経営者のようで、立地条件的に微妙ですが、頑張って欲しいと思います。東海大生、行ってあげてね。
日時： Wed Jun 7 22:23:51 2006
吉法師の駐車場は店舗のすぐ隣（店に向かって左側）にあるのですが、乗用車が３台横に並ぶといっぱいです。２台の車で分乗して来た人たちは縦に並べて止めてもよいのですが、そうでなければ食べてる最中に「よけてくださ～い」といわれるのも、何だかあずましくないですよね。
あと、駐車場の反対側（右側ですね）はいわゆる「路上駐車」となるのですが、たしか駐禁の標識は無かったと思いますし、店の人も「止められます」と言っていました。でも、何台もずらっと並んでしまうと私は遠慮してしまいます…。
私が行ったときは、まさにどちらもいっぱいでした。
あと、辛いラーメンに関しては、おっしゃるとおり、なるほど確かに、味わう余裕は残しておいて欲しいですよね。
日時： Wed Jun 7 21:41:58 2006
初めまして
木曜から旅行で北海道に行き、土曜には旭川に行くので、
本場旭川ラーメンを食べたいと思ってます
旭川で美味しいお店はどこですか？
ラーメンに詳しい皆さんに教えてもらいたいです
ラーメン以外でも良いということなので、富良野・美瑛辺りで美味しいお店（お寿司・カレー等）何でも良いのであったら教えてください☆
日時： Wed Jun 7 21:07:14 2006
すがわら…昼間もやってるんですか。たまたま休みだったんですねー
ＴＳさん＞
吉法師って駐車スペースあんまりないんですか？満車だったとか？
今駐車禁止の取り締まりが厳しくなったから、街のラーメン屋で駐車場のある所はありがたいですよね。
辛すぎるラーメンは、うまいとか不味いとか思う余裕がないですよね。ただ辛いってだけで。爽やかな辛さがいいです。
日時： Wed Jun 7 18:29:43 2006
行ってきますた
天金先代ご夫婦の写真がありますた
醤油ラーメンをいただきますたが、みなさんの感想と同様に、今のらーめんや天金の味とは違いますね
とくに麺が独特っす
札幌麺と旭川麺を足して２で割ったような麺っす
日時： Wed Jun 7 15:34:15 2006
安い！ってのは、魅力的ですね。
大会などにしかやってない、
花咲体育館の食堂のラーメンもおいしいと
聞きいたことがありやす。好みですが．．．
日時： Wed Jun 7 11:09:17 2006
http://portal.nifty.com/2006/06/05/c/
道庁の味噌ラーメン、すごく美味しそう！！
日時： Wed Jun 7 2:00:25 2006
色んな情報ありがとう！！
特にnoriさん、分りやすいでした。（＾＾
ところで「山頭火」って最近どうでしょう？
緑橋でオープンした初日に醤油を食べましたけど、その時の味が一番だったような気がします。
看板を逆読みして、「火頭山」って言ってた人もいました。（笑）
札幌医大近くの支店で久々に食べた時、あ、これは違うって思った僕でした。（＾＾；
日時： Mon Jun 5 23:16:58 2006
Noriさん、レスありがとうございます。
先日、忠和の味門跡に出来た「らーめん喜一」に行ってきました。
メニューの一番最初に出てた、塩らーめんを注文。
透き通ったスープはあっさりしてて、魚系は全然感じられなく、鶏ガラと見た。
美味しい。
作ってるところは見えなかったけど、
丁寧に作ってると思うような仕上がりのラーメンでした。
日時： Mon Jun 5 22:01:42 2006
ヒロさん、フォローをありがとうございます。
まったくおっしゃるとおりなんすー
「伝説」の意味を知りたいだけっすね
誤解は恐いことっす
日時： Mon Jun 5 13:04:23 2006
みなさんこんにちは。今日の昼もラーメンですか。
先日旭川に帰った際、吉法師のみそラーメンが食べたくて店の前まで行ったのですが、車を止められなくて断念し、門月かかかさんに行きました。
はじめて「辛みそラーメン」を食べたのですが、「さわやかな辛さ？」
なんか変な表現ですが、「こんちきしょ～」的な辛さではなく、嫌みのない辛さと思いました。ほどよくみそ味と馴染んでるというか…。
辛い味の好きな方、どちらの辛みそラーメンがお好きですか。
日時： Mon Jun 5 7:56:38 2006
伝説はおいらも気になってましたよ～伝説と言うんだから何かしらエピソードがあると思うんだけど、それが知りたいですね～亀さんもそんな所ですよね＾＾
日時： Mon Jun 5 2:34:24 2006
すんません
べつに馬鹿になんすかしているつもりはまったくなかったんですが…
書き方が悪かったんすね
気に触ったんならごめんなさい
日時： Mon Jun 5 2:28:29 2006
さわちんさん
すがわらは昼間もやっとりますー
たまたまそんときが、休業日だったのでは？
霧の摩周湖のように透明度が高い美味しい塩ラーメンっすー
日時： Mon Jun 5 2:20:28 2006
話が盛り上がるているそば屋のラーメンといえばー、
亀は
大町の丸亀のラーメンが好きっす
メニューはラーメンだけで、しんぷるそのままの昔風田舎風の味がするラーメンっす
是非ぜひお試しあれー
日時： Sun Jun 4 23:09:11 2006
エバさん、お久しぶりです。
NOBu・Aroi、どちらも「天金がルーツ」ということなのですが、やはり麺が違うのが痛いですね。
今の天金の麺を入れたらどうなるんでしょうね。
さわちんさん、
そば屋のラーメンが美味しい、という話はよく聞きますが、私にとっては重大な決心が必要なので
このページにはほとんど掲載されていません。お許しを。
そば屋の天ぷらは美味しいですよね。「天ざるそば」注文している人がうらやましい（笑）
日時： Sun Jun 4 22:52:56 2006
あのスープは旭川っぼい麺で食べてみたいな。
日時： Sun Jun 4 21:44:05 2006
蕎麦屋でラーメンって頼んだことないんですよね。
紋別に「越前や」って蕎麦屋があるんだけど、２，３回行ったことあって、にしん蕎麦が旨かったんですよ。蕎麦屋のラーメンってあんまり期待してななかったんです。でもここのＨＰを見て、蕎麦屋のラーメンも美味いんだろうなと思いました。
蕎麦屋のカツ丼とか親子丼は旨いのは知ってるんですけどね。
すがわらって、前一回入り口のドアまで行ったんですが、やってなかったんです。日中はやってないんですかね？夜からの営業とか？
日時： Sun Jun 4 18:22:34 2006
伝説の塩ラーメンっていうやつっすね
何がどー伝説なんすかね？
日時： Sun Jun 4 18:12:58 2006
ちょっと話題からそれるかもしれませんが、九州出身の私としては、西条の塩野菜ラーメンがチャンポンを彷彿とさせて無性に美味しく感じます。
日時： Sun Jun 4 12:42:35 2006
透明系なら「すがわら」「大笑家（金塩）」「はるかぜ」「ひらまつ屋」
中間系では「梅光軒末広店」「門月かかか」「一乃家」「橙ヤ」「かつ木」
濁り系では「山頭火」「蔵」「ひびき」「むすび家」「玄」「悠YOU」「大笑家（白濁りしお）」「八海」
などが良いのではないでしょうか。おすすめ店が多すぎかな。
日時： Sun Jun 4 9:13:51 2006
かあるさん。旭川の塩、僕なら 梅光軒、すがわら、山頭火本店、橙ヤあたりがおすすめです。
ところで、先日NOBuで醤油ラーメンを食べてきました。麺が天金４条とは違うなと思いましたが、スープは、やはり源流になっているのかなぁという気がしました。麺はおそらく昔は蜂屋との違いを示すため、いわゆる旭川麺とは少し違うタイプのを利用したのではないかと思いました。
日時： Sun Jun 4 3:37:48 2006
どうですか？
「ありこま」が移転前に良かったように思えるんだけど。
最近どうなんだろ？
日時： Sun Jun 4 1:44:29 2006
エースコックのわかめラーメン醤油味をいただきますたー
有機丸大豆醤油使用、植物油１００パーセントフライとのことっす
カルシウムたっぷり含有つーことっすがー、亀にはちょっとワカメが多すぎですたー
ワカメにはカルシウムや食物繊維が豊富て書いてありますたがー
つらいかったすー
残念！
日時： Sat Jun 3 11:09:12 2006
noriさん、ほんの少しですよ、箸で一つまみ程です。ちらすってのが
おおげさでしたね。
さわちんさん、雰囲気は和風ですけど、味はそば屋系の｢それ｣とは
まったく違いましたよ｡
日時： Sat Jun 3 7:43:39 2006
こないだ、かぶとやに行って、こくしょうゆとか言うのを食べたんだけど、おいしかったんだけど、すごくぬるく感じました・・・いつもあんな感じなのかな～個人的にはラーメンは熱い物だと思っているので、なんか変な感じでした、でも、おいしいのはおいしいんですけどね、なんか物足りないみたいな感じだったな～～
日時： Fri Jun 2 9:00:45 2006
そうですかー
のりさん、三ツ葉はダメなんすかー
亀は緑色野菜の中では三ツ葉はもっとも好きな野菜のひとつですがー
ラーメンに乗っかる三ツ葉つーのはめったにお目にかかりませんが、亀は香りも味も好みっす
人それぞれ好みが千差万別
残念すー
日時： Thu Jun 1 21:16:11 2006
私が行ったときにはミツバは載っていませんでした。
ミツバは私がダメなものNo.1で、これがちらしてあるとほとんど食べる気がしません。
親子丼などで、卵とミツバが混じり合っていることがよくありますが、いつも丁寧に取り除いています。
以前はその香りがついただけで口にしませんでしたが、最近は取り除けば何とか食べることができるようになりました。
いずれにせよ、ラーメンにミツバはやめてほしいなぁ。
日時： Thu Jun 1 18:28:06 2006
興味深いですねー
八条はま長も気になりますが、こっちも気になりますね。
どっちも和風な感じですよね。
どっち先に行こうかな～
日時： Thu Jun 1 7:49:42 2006
今さらですが、信号待ちで横を見たら｢吉法師｣があったので入ってみました。
背油とあっさりスープのバランスもよく、口の中に残る節の香りではなく、
味にコクを感じました。自分は、かなり好きです。具にミツバがちらして
ありました、これも｢こだわり｣でしょうか、どうせならメンマも細くしたら
いいかなぁ、などと思いました。
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