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日時： Wed May 31 16:53:14 2006
加藤屋でざるらーめん始めたみたいっす
特製薬味辛うまダレでつけて食べるみたいっす
１玉３８０円と安いっすーライナーに書いてありますたー
冷えしラーメンもまもなく登場とのこつ
日時： Tue May 30 5:40:19 2006
雪おとこさん情報ありがとうございました。「ねこ跨ぎ」残念でした。「豊岡大笑屋」もそうですが、駐車場がないのが簡単に食べに行けない理由の一つのような気がします。6月から駐禁取り締まりが厳しくなったらまた大変なことになりそうですね。
日時： Tue May 30 2:04:11 2006
エースコックの大吉焼き豚醤油ラーメンいただきますたー
うまいカッターすー
とくにおいしいスープに絡まったしなやかな細麺が腰があってなかなかのもんですた
フロクで付いていますたおみくじ～七福豚神御札（しちふくとんじんおふだ）は、残念ながらハズレ
でも寿老人ブーとのことでー、健康運は良いとのこと
当たりが出れば、図書カードもらえるそーっす！
日時： Mon May 29 10:38:58 2006
狩勝峠の『ロッキー』のラーメンにハマってます。
味噌、塩、醤油とどれもおいしかったです。
麺は縮れ麺で太めの卵麺を使用していました。
モツ味噌ラーメンとゴマ塩ラーメン、黒辛ラーメンが絶品で、味玉の半熟具合と味の染込み具合も素敵でした。
帯広方面に行く際は試してみてください！
日時： Mon May 29 10:16:02 2006
牛乳風味の塩ラーメンですかぁ
牛乳好きな人は好きでしょうね。
山頭火が苦手な私には難しいでしょうね。
山頭火の塩もこってり濃厚ですよね。それよりもさらに、こってり濃厚ってことですよね。
２７日、さんぱちに行ってきました。名寄にあるさんぱちは、さんぱち麺だけですが、旭川のさんぱちは旭川麺もあるんですね。迷わず旭川麺にしました。どんぶりでかいすね。すごい量ありました。
ラーメンのあと、歌う予定があったのでスープは残しました。完食したら腹キツくて歌えないですからねー
味はなかなかでしたが、店員さんにもっと元気が欲しいところですねー
日時： Sun May 28 11:14:02 2006
「ねこ跨ぎ」は残念ながら閉店しています。
日時： Sun May 28 8:11:49 2006
以前から「ねこ跨ぎ」に行こうと思っているのですがなかなか味わえません。夕方5-6時ころだと時間が早かったのでしょうか。そうこうしてるうちに店の前がなんか荒れているような・・・。もしかして閉店？
日時： Sat May 27 20:42:27 2006
遅ればせながら、方向オンチを克服して言って参りました。駐車場が止めずらい難点はあります。店内は和風で蕎麦屋の雰囲気。いいですね。見た目よりあっさりしたスープに細麺が絡んで好きな人には好きな味。わたし的には好きです。醤油味（６５０円）をいただきましたが高めの設定かなあ。具はあっさりしています。替え玉１５０円というメニューもあります。あまり旭川にはないあっさりスープと細麺、がんばってほしいと思います。
日時： Sat May 27 9:30:46 2006
基本的には塩ラーメン
ミルク風味の塩ラーメンつー感じっす
日時： Sat May 27 1:27:03 2006
牛乳ラーメンはシチューのようなモノではない・・。
もう、最低でも1５年位食べて無いけど・・。（＾＾；
何て言ったらいいんだろう・・。
塩味のまろやかな感じ？？
みなさまのフォローを・・。（＾＾；
日時： Sat May 27 0:52:15 2006
旭川医大病院の食堂で食べたラーメンですが、普通に美味しかったです。
子供が急に高熱を出し、念のため旭川医大病院に入院することとなり、旭川医大病院食堂で昼に醤油ラーメン（４５０円）、夜に味噌ラーメン（５００円）をいただきました。いわゆる食堂のラーメンといった雰囲気ですが、価格の割には十分に評価できる味だと思います。また、毎日食べても飽きない味です。味噌ラーメンは、モヤシ・玉葱等の野菜もたっぷり載っています。
やはり、旭川のラーメンは食堂で食べても当り前のように美味しいね！
（良い麺を使用しているので、得している部分もあると感じます。）
日時： Fri May 26 23:09:22 2006
あの究極のコースは、午後６時くらいから飲み始めてー深夜帯域経てー午前つーより朝４時とか５時とかまで飲んで喰うてた、みたいな感じっすから、けっこうまたまた腹へったりして、いろいろ食べる飲むこつできるんですネーム
日時： Fri May 26 18:03:04 2006
ってどんな味なんですか？
シチューの中に麺が入ってるって感じですか？
私は牛乳苦手なので駄目かもしれません＾＾
芋焼酎はくせがあって得意じゃないんですが、黒糖焼酎は好きです。ウイスキーのような深みのある味と香りがしますよ。
＜亀さん＞
酒→ラーメン→酒→ラーメン（orそば）→酒ですか！！？？
なんと贅沢なフルコースでしょう＾＾ 胃の許容量を超えそうですねぇ
話は変わりますが、この前、日清のgoota海老雲呑を食いました。やっぱり雲呑はマルちゃんの方が美味いと思いました。
日時： Wed May 24 23:38:03 2006
牛乳ラーメンまだあったんですね。（＾＾
近くに行ったら行ってみようかな。
もし、近々食べてる人がいたらそれは僕かもしれません。（笑）
お酒・・僕は焼酎です。（＾＾
日時： Wed May 24 18:36:29 2006
ビール→ウヰスキー
ビール→赤ワイン→またビールに戻る
なんすのはしょっちゅうです～
究極は、
ビール→ラーメン→日本酒→ウヰスキー→赤ワイン→焼酎→ビール→もりそばまたはラーメン→ビール→赤ワインまたは焼酎
なんつーパターンでしょうか
ああ、いかんですネーム
日時： Wed May 24 18:18:11 2006
昨日はほろ酔い気分で、ここに書いてたせいか、誤字が目立って、読みにくかったとおもいます。失礼しました＾＾；
亀さん、なんでも飲むんですねー。自分も何でも飲みますが、ビール＋ウイスキー、ビール＋ワインの組み合わせはしませんねぇ
前、ひどい具合悪くなったので。
酒は好きな方だけど、家では殆ど飲まないですね。機会があれば外で飲む感じで。根っからの酒好きってわけではないみたいです＾＾
ただ、酒の席は楽しいですね。
日時： Wed May 24 9:20:47 2006
私、お気に入り店の豊岡｢館｣にもありますよ。たしかぁニーハオ麺だったかな、
他にもサイツェン麺とか、変り種がありましたよ。
日時： Wed May 24 7:56:37 2006
忠和の一番にも有りますよ、一度食べた事有りますが、さっぱりしていてなかなかでしたよ＾＾ でも俺はいつもみそラーメンばかり食べてます^^;
日時： Wed May 24 6:52:11 2006
かあるさん
牛乳ラーメンは、永山の一番にはここの有名メニューとしてしっかりあるんすが、
再開した忠和の一番にはあるかどうかは、ちょっと定かではありません
誰か知ってる人いませんか？
日時： Wed May 24 2:05:06 2006
牛乳ラーメンorミルクラーメンってメニューまだ存在してますか？
昔、お墓参りの帰りに食べたんだけど・・。（＾＾；
それ以来行ってないんで・・。
どなたか教えてください。（＾＾
日時： Tue May 23 23:37:33 2006
亀はお酒は大好きですー～
まあまあいわゅるノンベつー奴ですねー
最初はとりあえずビール、それからは日本酒、焼酎、ウヰスキー、赤ワイン、カクテル、などナド、ナンジャでもいけますです～
そんときの気分と雰囲気やら体調で～
でもでも最後はやっぱりラーメンで閉めたぃなあと思っておりますがー、ナカナカそーもいかないこつも多いすネーム
いしだは外見に似合わず、ナカナカのお店です～
一度は行ってきますてみる価値大ですうー
今晩はぃぃ気分でぐっすりおやすみくださいネーム
日時： Tue May 23 21:03:25 2006
亀さん
いしだと、はま長今度行ってみたいち思います、。
今日は会社の飲み会があって、いい気分でかきこんでまう。
帰りにラーネン屋を見つけて、食ってこうと思ったけど、腹いっぱいでやめました。
亀さんは酒は好きですかぁ？
日時： Tue May 23 2:44:29 2006
そうすか
やはり閉店なんすか
まだ開店して１～２か月くらいっすよね
駐車場が入りずらく場所が悪かったというか、そもそもあの場所に支店を開店する意図意義がよくわかりませんですた
宮前の本部店だけでもそこに集中すれば充分採算ラインのよーな印象あったんすが…
日時： Mon May 22 22:09:40 2006
ＴＳさんの書き込みを見て気になったので、今日の仕事の帰りに回り道をしてみたのですが、
確かに営業していない、というか、シャッターが下りていて、まるで「撤退したような」感じにも見えました。
本店とはまた違う味でなかなか良かったのですが…
日時： Mon May 22 20:40:47 2006
忠和の一番が復活ですか！
旭川のラーメンニュースでは最近閉店なんすかなにかと暗いニュースが多いかったんで、久しぶりの明るい旭川ラーメンニュースっす！
亀は一番のラーメンでは永山店に行くことがほとんどなんすが、忠和も時々は行ってた店ですからうれしいニュースっす
日時： Mon May 22 13:02:54 2006
食べてきました！！やっぱりうまかったよ～～～ 親父さん頑張ってました＾＾店あいてる事があまり知られてないのか、あんまりお客さんはいなかったけど、きちんとした一番のラーメンでした＾＾
日時： Mon May 22 8:32:01 2006
情報ありがとうございますm(_ _)m味は引き継がれているのですね＾＾旭川のみそラーメンではあそこが一番好きなので安心しました＾＾ 早速今日行ってきます＾＾
日時： Sun May 21 22:32:19 2006
当時、宝来は４条１６丁目だった・・。（＾＾；
日時： Sun May 21 22:26:18 2006
え！！
マジで？（＾＾；
ガセネタだったかなぁ・・。
ウチ結構親交があって、僕はおふくろから聞いてたもんだから・・。
僕はちょっと旭川を離れてたんだよね。
違っててごめんなさい。（＾＾；
今度行ってこよっ！！（＾＾
日時： Sun May 21 19:33:33 2006
久しぶりに動物園通りの梅の蔵で醤油ラーメンを食べました。
具は何時もの通り多かったですが味が少し薄味になったような気がしました。そしてビックリは久しぶりに来店したので値上げのことを知りませんでした。今年２月に上げたそうです。
来店時結構客が入っていましたよ。
何時もながら大き目のチャーシュウが美味しかった。
日時： Sun May 21 17:59:25 2006
ひょっとして、閉店しましたか？
２０，２１日と前を通りましたが、やっていないどころかラーメン店らしい気配すらしないのですが・・・。張り紙らしきものもなく、休業日不定期とはいえ（管理人さんのレポートより）、土曜、日曜と開けていないなんて。
ご存じの方いらっしゃいますか。
日時： Sun May 21 11:30:45 2006
勝手に死なせてはいけません（笑）
私が５月１４日に食べに行って話しして来ました。
日時： Sun May 21 4:17:09 2006
本店の一番のマスターは亡くなってます。
元々は、４条１４丁目だったんだよね。
でも、味は忠実に受け継がれてると思うな・・・。
この間、神楽店で食べてきました。
日時： Sun May 21 4:11:28 2006
４条１５丁目の｢宝来｣の事が下の方で載ってましたけど、今は・・と言うか４条１４丁目だと思うんだけど。
まだ、あるんかいな・・。
昔、１５丁目にあった頃、八宝味噌ラーメンに天津乗せてって言って、仲間といつも食べてたのがいつの間にかメニューになってしまいました。
「よし乃」ほど味が「キレ」てはいないけど、一度食べてみる価値はあるんじゃないかな。
最近食べて無いけどね。
昔のままだとしたら、いい味だと思うよ。（＾＾
日時： Sat May 20 23:49:13 2006
ちょっとばかりしょっぱかったんすがー、あきよし独特のうんまいスープの塩ラーメンですた
なっかなか複雑な、にわかしろーとラーメン男には簡単には評価することがむずむずむずい味のスープですたー
日時： Sat May 20 14:57:32 2006
こんにちは。今日の昼は豊岡の「かが美」に行って来ました。
目の前に張り紙があるにも関わらず、間抜けにも「おすすめは何ですか」と聞いてしまいましたが、親切にマスターが教えてくれた塩ラーメンを食べました。
ごま油のアクセントが効いたおいしい塩ラーメンです。チャーシューがこれまた柔らかすぎず、堅すぎずといういい感じのもので、味もスープの中でしっかりと付いていました。どんぶりの底に沈めてしばらくしてから食べると良いでしょう。
それと、管理人さんのレポート欄には５００円となっていましたが、６００円に値上げされておりましたことをご報告いたします。
日時： Sat May 20 9:22:59 2006
建物のオーナーの石油屋が、経営してくれる人を見つけたようです。
旧マスターが教えながらやってます。
日時： Sat May 20 8:06:18 2006
忠和の一番店営業してましたね、マスターが病気になり閉店というう事でしたか、復活したのかな？店には入っていないので分からなかったです^^;何か情報在りますか？
日時： Sat May 20 2:02:15 2006
店出すのもちょっとばかり配慮が足らんかなとも思いますー
でもでもラーメン村のいし田のマスターさんもとっても優しい方ですが…
日時： Sat May 20 1:58:27 2006
たすかにまぎらわしい名前のラーメン店っていうのありますネーム
昔、春光によしのっていうラーメン店ありますた、すんごくしんぷるなあっさりと系スープの醤油ラーメンで家内興業、ほんと昔っからの地域のラーメン店っていう感じですた。この店、やっぱりあのよし乃とすんごく間違い客いっぱい来たっておばさん言ってますた
同じく、下の方にかつ木のことをかつきって書いてる人いますたね
いしだといし田もまぎらわしいッスけどー、そもそも昔から末広にあるいしだの並びつーか同じ環状線沿いのラーメン村にいし田っていうまぎらわしい名前で
日時： Fri May 19 22:14:00 2006
醤油ラーメン＋今日はMiniチャーハンのセットでいただきますたー
やっぱり安全安心することができるラーメンとチャーハンですう
ラーメンの後でねチャーハンのオクチなおしが相性抜群でやんす
そして醤油ラーメンの味付きチャーシューとなんすか甘味付きの感じがする日本ながねぎがこれまたまいうー
あー思い出してもしあわせッス
日時： Fri May 19 20:27:57 2006
この掲示板で店の名前を正確に書かない人がいますが（あえてそうしているのかもしれませんが）、
この「いしだ」と「いし田」のように混同してしまう場合がありますから、やはり店名は正確に書いて欲しいと思います。
「宇宙軒」のことでもわかるように、店を営業している方にとっては店名はとても大事なものだと思います。
我々が「たかが１文字」と思うことでも、場合によってはとても重要なこともあるでしょう。
さわちんさん、
「いしだ」は末広の環状線にある店で、ラーメン村の「いし田」とは無関係の店です。
「八条はま長」は買物公園をずっと行って、ロータリー方面に分岐するところにあります。なかなか美味しかったですよ。
日時： Fri May 19 20:23:33 2006
さわちんさん
亀の行ってきますたいしだは、末広環状線のあのラーメン店激戦地区のいしだですー
ウマカっすよー
ラーメン村のいし田は安いあっさりと系だったよーな気がしましたがー
似た名前ですが、ラーメンの質はかなり違いますー
日時： Fri May 19 19:26:51 2006
トップのラーメンを見てたら、「はま長」って店のラーメン美味そうですねー８条ったら、街から結構離れてる？
＜亀さん＞
いしだって？ラーメン村にある石田と、別の「いしだ」がありますよね？
ラーメン村の石田はいったことありますが、あんまり好みじゃなかったと思います。
日時： Fri May 19 8:57:33 2006
昨日は初めて春光台 かつきへ。塩味食べました。かなりいけますね。で、気になるのは、かつきを通り過ぎてもう１丁ばかり春光台奥に進むと屋号も電話番号も無く、ただラーメンとだけ表示のある不思議な店発見！勇気のある方のレポートお願いしたいです。（笑）
日時： Fri May 19 0:13:04 2006
うまいかったすー
醤油ラーメン食べますたが、あっさりと系＋こってりと系÷２≧中間と系
のよーなスープのうんまいラーメン
定番のサービスの茹で卵がまたまたうんまい
とっても満足して帰りますたー
おばさんごちそうさまですた！
日時： Thu May 18 19:22:51 2006
あのあきよしがとある道北観光ガイド本に掲載されていますた
きっとそんな積極的に宣伝活動してこうというよーな店じやあないと思います（秋吉ますたあさん、失礼ですが）ので、
これからインパクト上がるかもしれないっす
ここの醤油ラーメン、ほんとにうまいっすから
２年間毎日ラーメン食べに来た客がいると書いてありますたー
ビクーりですう！
ちなみに、この本には剣淵駅前旅館も紹介されてますたー
ワォ～
日時： Mon May 15 18:43:23 2006
返事遅くなりマスタ^^; 色々ありますね＾＾カレー系が多いようで、質問したのに食べに行くのがチョイ怖いような^^でも近々挑戦しに行きますね！！
日時： Mon May 15 12:40:25 2006
初めまして。
旭川に居を構えつつも北見で働いているものです。
北見の霧色ラーメンってひょっとして、『海皇』でしょうか？ あの店は釧路『海皇』の支店なんですか？
今度食べに行ってみようと思います。
日時： Mon May 15 0:23:01 2006
ライナー読みますたー
旭川ラーメン村のどこらへんに神社なんすか作るんすかね？
おさい銭集めてラーメン村の設備管理維持費用にすればきっといいっす鴨ネーム
日時： Sun May 14 18:24:14 2006
新聞によれば
釧路のラーメン店手や市民で作る麺遊会つー会が、釧路ラーメン盛り上げる取り組みするそーっす
釧路ラーメンは、細縮れ麺・あっさりと醤油スープが特徴だそーっす
日時： Sun May 14 18:02:11 2006
金曜日のライナーに「ラーメン村神社」開設の記事が載っていましたね。
１０周年記念とのことで様々なイベントも予定されているようで楽しみです。２２日～２８日まではラーメンを食べると抽選会が行われるとのこと、クジ運はダメですが食べに行こうと思っています。
さわちんさんのおっしゃるメンズディに亀さんのアイディアを加えると楽しい割引になりそうで実現されたら良いですね(＾ー＾)
確かに好みは人それぞれですよね。一口にラーメンと言っても、いろいろな味があるのには驚きです。
日時： Sun May 14 6:22:05 2006
店舗の紹介を見せていただきましたが、なかなか良く調べていますね。
旭川に来て４年程になりますが、未だにちょっと匂いが苦手です・・・
旭川と言えば魚ダシなんですけどね・・・
自分が行ける数少ないラーメン店の中で、一番のお気に入りは悠YUOですね。
店主は、元々洋食（イタリア？フランスだったかな？）をやっていたそうで
あっさりして透明感のあるスープが好きでよく通っています。
ちなみに、北見の霧色ラーメンは御存知ですか？
豚の角煮が乗っているのですが、その煮汁とコクのあるスープがとても良く、
食べた後もしつこくなくすっきり食べれます。
日時： Sat May 13 21:48:53 2006
天金はほんとにものすごくおいしいラーメンっすが、たしかに他人を連れていくと、時々合わない人がいます
やっぱり相性なんすね
日時： Sat May 13 15:13:56 2006
店には常連さんみたいな人人と旅行人らしい若い男が来ていますた
カレーライスとラーメンのセットメニューのラーメンの麺が増量されたと書いてありますたー
日時： Fri May 12 18:13:28 2006
剣淵行ってきましたかー
美味かったでしょ。大盛りでもいけそうです。おじさんの人柄がラーメンに出てる優しい味って感じじゃないですか？
そうそう。駅探すの大変なんですよね。標識も何もないし。でも一回行ったらもう行けます。ホクレンのスタンドと、農協が目印だから。
最後の「お父さん元気になってね券」が気になりますが＾＾
＜きゃさこさん＞
天金は美味しいです。スープ、麺、チャーシューどれをとっても。
友達連れて行ったら、友達の口には合わなかったみたいで。人によって好みが違うんだな～と思いました。
最近はご当地ラーメンっていうのがいっぱい出てますよねー。まだ「これは美味い」ってのに出会ったことはないですが。どれも普通に美味いんだけど
旭川のラーメンはここに載ってる店以外にもあるかもしれないし、新しい店を開拓するのも面白いと思いますよ。
日時： Fri May 12 9:14:53 2006
行ってきますたー、はるばる剣淵町までの車旅ー
駅前探すのにけっこううろうろ町中徘徊しー、やっと見つけた剣淵駅前旅館
ありますたー！
ラーメンは醤油のみだったっすがー、噂どおりのなかなかラーメン
魚だしがけっこう強いスープですたが、こしょうひとふりで中和され、おいしくいただきますた
国道から離れていますから目立ちませんが、これから口コミなんすかで、有名になってくるんじゃないでしょうか
日時： Fri May 12 1:18:51 2006
さわちんさん
なかなかなかなかいいアイディアですー
チャーシュー２まい、のほかに
大盛サービス
替え玉サービス
シナチク増量サービス
もやし野菜など増量サービス
飲みものサービス
ビールサービス
お食事券サービス
お父さん元気になってね券サービス
なんすてのはどうでしょう？
日時： Thu May 11 22:29:24 2006
今日の夕食に食べたラーメン美味しかった。
豊岡６条４丁目「青のれん」今回はトン塩 本当においしかった。
今まで味噌ラーメンの辛みそ付きだけ美味しいと思ってましたが、
色々食べてみるものですね。 おとなしい店主が一人でやってます。
使用する水に拘っているのも良いですね。塩加減も上々です。
日時： Thu May 11 22:27:16 2006
羅漢のカレーラーメン、珍しいけど、注文する勇気はないですねー
いや、まずくはないと思うけど、慣れ親しんだ味噌か醤油にどうしてもいってしまいます。
わさびラーメンは駄目です。わさび苦手なので。
食神の「あさり塩」と「魚介醤」が珍しくて気になります。
橙やにも気になるメニューがいっぱいあります。
レディースデイがあるなら、メンズデイも作って欲しいな～＾＾
メンズだけ、チャーシュー２枚サービスとか
日時： Thu May 11 21:21:42 2006
刺激ラーメン興味ありますが、なかなか注文する勇気が無いかも・・・
皆さんからの情報楽しみに読ませて頂きます。
亀さん「ピリカ」は醤油も美味しいのですか(^ー^)
味噌を食べようと思っていたのですが、迷いますね。でもこれで２回は行ってみなければと思いました。
管理人さん「海猿」観たのですね。感動でしたか・・うらやましいです（笑
水曜日は映画がレディースデーでお得なんですよね ラーメン店でもレディースデーがあったらうれしいのですが、さすがに女性だけお得と言うのは男性に申し訳ないですよね。
日時： Thu May 11 8:57:32 2006
ずばり、永龍軒のカツカレーラーメン
すごいっすヨー！
日時： Thu May 11 8:51:37 2006
ずばり、ひまわりのモルメン。醤油。塩、ピリ辛味噌 かなり刺激的ラーメンと思いますけど。
日時： Thu May 11 8:23:39 2006
こんちわ～ 普通のラーメンも良いけどたまに「なんじゃこりゃー！！」みたいな感じの刺激のあるラーメンで、しかもうまいラーメンってどこかにありますかねー
？なんか情報在ったら教えて下さい。
日時： Wed May 10 23:17:11 2006
今日は２・３仲７丁目にできた「NOBu」に行ってきました。食べた後は、きゃさこさんの予定だった東宝（海猿）でした（笑）
海猿は感動でした。
さて、「NOBu」ですが、何とあの「天金」の先代の息子さんが始めたお店だそうです。
「天金」の昔の味、というとまず「Aroi」を思いつきますが、あそこは息子さんの知り合いがやっています。
「NOBu」は息子さん自身がやっているということで（店の方に聞いたことで本人に確認したわけではありません）、
こちらのほうが正統派なのかもしれませんが、「Aroi」同様、私はこの味を懐かしいとは感じませんでした。
私は本当の昔の「天金」の味を知らないのかもしれません。
ちなみに、「NOBu」と「Aroi」も微妙に違う味でした。
日時： Wed May 10 21:15:21 2006
天金大好き人間の亀ですがー、ピリカもとってもおいしいラーメン屋さんっす
味噌ラーメンが有名な店ですがー、亀は醤油ラーメンが大好きですう
深夜まで頑張ってやっとくれたるラーメン店ですので、飲み会の後でねよーくお世話になっておりますー
いただきま～す♪
まあまあとにかくなんすか旭川ラーメンを胆嚢して欲しいッスー
日時： Wed May 10 20:41:03 2006
管理人さん、さわちんさん、ヒロさん、ぽんこつさん書き込み有り難うございます。好き嫌いは皆さんにもあるのですね安心しました。
我が家は転勤族なので思い出に残るようにラーメン店を食べ歩きたいです。
良いきっかけをくれたこちらのサイトさん温かい書き込みをしてくれた皆さんに感謝しています。
今日は東宝で映画を観て「ピリカ」でラーメンをと予定していたのですが、連休あけから子供が風邪ぎみで、とうとう熱を出してしまったため行くことが出来ず残念でした（；-；)
最初に行くお店が何処になるかわかりませんが、こちらで場所等をチェックしています。
さわちんさん「天金」のラーメン美味しいですよね。
スーパーでは他の有名店のラーメンも売っているのでいろいろ食べていますが旭川には沢山美味しいお店があるようなので、やはり行ってみなければですよね。
本当に皆さんありがとうございました。
日時： Wed May 10 17:19:00 2006
わたくしぜったいネギ抜き派です（＞０＜）
日時： Wed May 10 15:26:01 2006
ネギ抜きですか～～～問題ないですよね～～ 俺なんてみそラーメンのもやし抜き頼む時在ります
日時： Wed May 10 11:32:23 2006
いいんじゃないすか
好き嫌いは誰にだってあるんだし。
それで嫌な顔されるなら、相手がおかしいのでは。。。
天金のラーメン好きとは通ですねー＾＾あそこは美味しいですよねー
＜夢酒さん＞
なか屋ですか。機会があれば行ってみます。
ライス付で５００円って嬉しい値段ですね。
日時： Wed May 10 1:52:27 2006
新聞によれば、千歳市、苫小牧市、恵庭市、その廻りの町町がなんとか合体すて、新千歳市になるっすーー！？
人口は旭川市を抜きさるそうっす
悲しい悲しい出来事になるかぽね
でも、実質は旭川市がぁ１
日時： Tue May 9 23:25:07 2006
三日月男さん、お久しぶりです
お元気だったでせうか
旭川も相変わらず不景気でして人工減っていますー
ところで、やっぱり、ここの板に三日月男さんのような方がカキコされるとーなんすかビシッとシマリますー
亀みたいな頭の悪い輩ばかりが繰り返しアホっぽいカキコばっかりしていても、さっぱりスカスカなんすで、これからもちょくちょくカキコしてご指導くださいませ
よろしゅぅにー
日時： Tue May 9 22:50:14 2006
私も以前は（かなり前ですが）ラーメンの刻みネギが苦手でした。
ネギ自体は嫌いではないのに、熱いスープ上のものに入れた刻みネギが嫌だったのです。
その頃は、ネギをきれいによけて食べるか、「ネギ抜き」をお願いしていましたが、嫌な顔をされたことはありません。
その後ネギは克服し、今では逆に好きなくらいです。
その代わりというわけではありませんが、今はメンマが店によってダメです。
しっかりとした濃いめの味付けがされていれば良いのですが、市販パックのような香りがするものは全くダメです。
今はこのＨＰの関係で写真を撮らなければならないのでメンマ抜きで注文することはありませんが、
それまではほぼ必ずメンマ抜きにしてもらっていました。
日時： Tue May 9 21:29:04 2006
亀さんオージンさん三日月男さん有り難うございます。
皆様のおかげで、自分が気にしすぎだったのだと思うことができホッとしました。
これで旭川の美味しいラーメン店巡りという楽しみができワクワクしてきました。
こちらのサイトさんの情報を参考にさせて頂き、近いうちにもラーメン店に足を運ぼうと思っています。
これからもちょくちょくお邪魔させてもらうと思いますので管理人さんよろしくお願いします。
日時： Tue May 9 19:56:16 2006
オージンさんはじめまして。ミカヅキヲ＠世田谷←奈良←旭川と申します。
５年前の話で恐縮ですが、僕的には旭川周辺のラでは、旬花（閉店とのこと
残念！）都＠和寒と梅光軒末広が塩のベスト３でした。若いご夫婦の誠実そ
うな雰囲気も、かなり美味しさの調味料でした。同じ梅光軒でも、基本は同じなのに、ちょっとしたスープや麺茹での具合であれだけ差が出るのって、
何てラって奥深いんだっ！って感心した記憶があります。
東京の物産店で去年梅光軒＠永山のイートインも経験しましたが、やっぱり
全然違いました。ということで、当時と変わっていなければ「梅光軒末広は
シオ！」と断言したいところです。
きゃさこさん江：
「ねぎ抜き」全然ＯＫだと思います。っていうか小生は、自分がいいと思うように、油「多め」「少な目」とか、味「濃いめ」「薄め」、麺「固め」「柔らかめ」とか、ちょいちょい注文の時にお願いしています。
noriさん、ご無沙汰しています。突然のカキコ失礼しました。余りに懐かし
い話題だったもので、ついつい割り込んでしまいました。ではまた。
日時： Tue May 9 18:58:28 2006
きゃさこさん、僕も亀さんと同意見でネギ抜きを頼めばいいと思います。実際、僕の知り合いで必ずネギ抜きを頼む人がいますが、一度も嫌な顔をされたことはないそうです。
さて、職場で梅光軒は三味何が美味しいという話題になりました。僕は味噌味が未食だったので早速食べてきました。確かにどの味も美味しくて甲乙つけがたい。しかし、僕は塩が一番かなと思いました。みなさんはどうでしょう？
日時： Tue May 9 12:34:17 2006
きゃさこさん
こんにちは
ラーメンにネギを抜こうが入れようが、店にとっては大事な大事なお客様
旭川のラーメン店はネギ抜きなんすか気にしない店がほとんどだろうと思いますので、どうか気にせず旭川ラーメンを食べ歩いてくださいませ
日時： Tue May 9 10:25:27 2006
皆様初めまして。数日前からこちらのサイトを見させて頂き、今日初めて書き込みさせてもらいます。
私は数年前から旭川に住んでいますが、ラーメン好きのわりにはラーメン店でラーメンを食べたことがほとんどありません。
理由は長ネギが苦手だからです。絶対食べれないと言うことはありませんが、見た目にもネギが多いほうが豪華?にも見えますし実際多いですよね。
最初から「ネギ抜き」で注文したほうがいいのではとも思いますが、
若い頃〔旭川のラーメン店ではありません〕ネギ抜きラーメンを頼んだところ、カウンター越しに店主から冷ややかな目で見られました。
声に出してはいいませんでしたが、いい大人がと思ったのかネギとはいえ店主のこだわりなのか・・・
それ以来自宅でラーメンを食べることが多くなり、スーパーなのでいろいろなラーメンを食べています。
旭川では個人的に「天金」のラーメンがお気に入りです。
こちらのサイトに来てラーメン巡りをしてみたくなったのですが、「ネギ抜きラーメン」を注文することに皆さんはどう思いますか?
また、これも旭川のラーメン店ではないのですが、長ネギを使わず玉ねぎ、ひき肉、モヤシ・・・等等を具材としてのせているお店があって私にはとても嬉しかったです。
旭川のラーメン店でも長ネギを使わない具材のラーメン等がありましたら是非教えて下さい。
では、これからもよろしくお願いします。
日時： Tue May 9 8:37:27 2006
さわちん様。居酒屋のラーメンとしては以前にもここで触れましたが、なか屋 春光五区５条３丁目 がお勧めです。昼もランチメニューの一環としてライス付きで５００円です。そういえばここでnoriさんに遭遇しましたね。
日時： Tue May 9 0:00:59 2006
行ってきました。看板は焼き肉・ラーメンだけど、居酒屋ですね。
メニューも何もない店でした。まだ店が準備中だったけど、ラーメンならすぐ作れるってことで頼みました。出てきたラーメンは白い径が大きな器でした。麺は普通の量ですが、スープはたっぷりありました。
いまいちなラーメンでした。唯一チャーシューは旨いかなって感じ。
味が単調というか、深みがなくて、出汁もあんまり感じられない。
居酒屋のラーメンってこんなもんなんですかねぇ
日時： Mon May 8 20:43:32 2006
旭町に有る店です
普段は居酒屋さんですが、昼時にラーメン出すみたいっす
接客応対すばらしいご夫婦がやっとりますた
でも肝腎のラーメンは残念色なものだったっす
以前ー、夢酒さんが、経営者はとても人がいいのに、重い気持ちになるラーメンてな話をされていますたが、それを思い出しますた
でも、頑張って欲しいものあります
日時： Mon May 8 11:59:55 2006
みなさんこんにちは。連休中のラーメンライフはいかがでしたか。
５日から７日は旭川にいて、「門月かかか」（みそ）、「名もないラーメン屋」（みそ）を食べました。刻んだニラもいいし、千切りの白髪ネギもいいし、どっちもおいしかった。後者ではしょうゆを食べることが多いのですが、どうも最近みそに気持ちが移っているようです。
それと４日は北見方面で管理人さんも行かれたことのあるとある店に行ってきたのですが、家族連れが多いと、後から来てもそっちが優先されて、先からひとりぽつんといる私のような客は後回しにされてしまうのは普通でしょうか？ 一番最初に注文して一番最後に品が来た。 ちょっと不愉快ですよね。うまさも半減以上です。それもただのしょうゆラーメンなのに・・・。
トータル二勝一敗といったところでした。
日時： Sun May 7 16:00:49 2006
どういたしますて
門月かかかの並びですから、きっとわかると思いますー
ぜひ一度食べてみてください
でもー吉法師のあの細いストレート麺は独特のものがありますー、なんすか博多ラーメンのような？
替え玉１５０円なんすのもありますしー
ニュータイプと思いますう
日時： Sun May 7 10:43:22 2006
方向オンチの私にも、だいたいの場所は把握できました。「門月かかか」と同じ並びの通りと考えていいんですよね。方向オンチなもので春光台の「かつ木」に何度も挑戦して、いまだ行くことができません。（笑）
日時： Sat May 6 21:50:37 2006
今の「ねこ跨ぎ」の所にあった中華料理店ですよね？
日時： Sat May 6 20:28:26 2006
ヒロさん
あじさいの塩ラーメンおいしいっすよね
亀は函館の本場の店には行ったことがないんすが、千歳飛行場の北海道ラーメン道場のあじさいは食べますた
あっさりと系の昆布だしがきいた透明スープの塩ラーメンは、なかなかのおいしいものですた
飛行場だったせーか、１杯700円とちょっとお高い値段ですたが‥‥
日時： Sat May 6 18:11:50 2006
先に、案内済でしたね。
日時： Sat May 6 18:04:19 2006
４条１５丁目の｢宝来｣ですね、味が濃い目のこってり味噌ラーメンに
味噌味の八宝菜がかかってる、ってかんじです。ボリュームもあって
美味しいですよ、管理人さんの好きなタイプだと思われますね。
醤油好きの自分も、ここでは味噌です。
日時： Sat May 6 17:42:33 2006
吉法師…
４条通りに面しています
門月かかかからもう少し東側に行ったところです
４条通りの南側です
黒っぽい感じの２階建てぐらいの建てものです
店の東側（左側）に駐車場がありますよ
日時： Sat May 6 17:03:48 2006
先ほどメールしました。ちょっとわかりずらいかも知れません。主人は東旭川の店とか２店程修行されての開業との事です。
日時： Sat May 6 15:34:34 2006
おっしゃる場所からして、３・４仲通１４丁目の４条側スーパーマーケット「れたす」のとなり、中華料理店「宝来軒」ではないでしょうか。私自身「八宝味噌ラーメン」は未食ですが、ラーメンがおいしいお店です。どなたか正確にご存知の方、フォローお願いします。ついでに私の「吉法師」のほうもお願いします。
日時： Sat May 6 13:00:10 2006
大分前のことですが、旭川で「八宝味噌ラーメン」と言うのを食べました。
記憶が定かではないのですが、4条15丁目あたりで飲んだ後に食べました。
中華料理屋みたいな店だった記憶があるのですが場所がさっぱり分かりません？
どなたかご存知の方がいたら教えてください！！
日時： Sat May 6 12:32:59 2006
夢酒さんお奨めの吉法師に行こうと豊岡４条６丁目付近を車でうろうろしていたのですが、どうしても発見できませんでした。花嫁の館の向かいと聞いているのですが、どなたか詳細に教えてくれませんか？
日時： Sat May 6 8:31:33 2006
函館行ってきました、もちろんラーメン食べてきました＾＾
情報誌には色々載っていたし一昔前に比べるとラーメン屋がたくさんあって
何処が良いのか分からず・・・・・そんな時はコンビニの店員に直接聞くと
塩ラーなら味彩（あじさい）がおいしいとのことで行ってみると、スゴイ人の量で
情報誌にも出ていてチョット不安がよぎったが、食べてみるとうまかった＾＾
なかなかでしたよ！店員の対応もすばらしく、あの混んだ状況で気持ち良くラーメン食べてきました！！ちなみに俺は塩の背脂昆布だしを食べ、嫁子供は普通の塩を食べたけど、俺のラーはこくがあり、普通の塩はあっさり食べることが出来ました＾＾
日時： Sat May 6 0:34:44 2006
うわおー！
超有名店でもガラガラっていうボーンさんと、有名店だけはチョー混雑してたよっていう味噌ラーメンさん
どっちが正解なんすかわかりませんがー、
ＧＷのいろいろな状態にもヨルンでしょうがー
まあ旭川ラーメン頑張って欲しいッスー
日時： Fri May 5 10:21:52 2006
もう、ラーメンブームは終わったので！？
１２：３０～も過ぎたら
超有名店でもガラガラでした。
ブーム去りにおきましては
あくまでも私なりの憶測ですので・・・・
日時： Fri May 5 7:56:41 2006
昨日5/4の御昼時人だかりができていたのが、
緑ヶ丘の「ふるき」１時間待ち。
動物園どおりの「橙や」。
４・９の「天金」。
緑橋通りの「山頭火」、「青葉」でした。
多分観光客が大方の様に思うのだが？
買い物公園の人通りはパラパラより少し多いくらい。
イオンは館内盛況と言うところ。
パワーズも車多し。附近の車の流れが少し悪かった。
連休中込んでいるのは動物園と有名ラーメン店位なのか？
日時： Fri May 5 1:14:20 2006
らーめんや天金の醤油味の生ラーメンを家で作ってふーふー食べますたー
なかなか精練かつ清廉された味わいが奥深いインスタントラーメンには味わえない大人のラーメンって感じしますたー
日時： Fri May 5 0:10:22 2006
先日札幌に出張で行ったときには「chichi」という札幌ラーメンの店に行きましたが、今日は「蔦亭」に行ってきました。
本店にもしばらく行っていない状態なので、味の比較をするのが難しいですが、マイルドで美味しいみそラーメンを食べました。
先日（４／２９）の１３：００頃はどの店も並んでいなくてすぐに食べられましたが、
今日はすごい人出でした。「蔦亭」も結構並んでいて安心しました（変な言い方かな）
日時： Wed May 3 19:38:09 2006
吉法師、色んなつながりで薦められて行ってみました。醤油味いただきましてかなりのハイレベル。さっそく雪男さんにメールしたけど届いたかな？ただ駐車場には昼時苦労しそうです。店の人も忙しいあまりか小さいミス相次いでいるようでしたががんばって下さい。旭川に又、名店が１軒と言っても過言ではないでしょう。それにしても旭川人ってラーメン好きなんですね。
日時： Wed May 3 0:28:57 2006
ああ、生姜ラーメンいただきますたが、最高でしたあ
やっぱりなんすか癖になる味っていうのすか、何度食べますてもまたまた食べたい気持ちになってくれる味なんすネーム
「麻薬」っす！
起きてる？
うれしい！
おやすみなさい
日時： Tue May 2 13:24:54 2006
さわちんさん
そーですねー、ラーメンの味によって、ラーメン丼の色を使い分けてる店っていうのありますよね
なるほど、それはスープの色を引き立たせるためなんすかー
亀は単純なんでー、店の人が客の注文を忘れないょーに分けてんのかなあ、なんて思ってますたー
あぁ、美的センスないっすネーム
日時： Tue May 2 10:59:56 2006
詳しいですねー＾＾丼をそこまで注意して見たことはありませんよ。
龍の絵が描いてある丼は家にありますよ。あれが一番ラーメンらしいかなって気がします。
たまにいく風連正麺では丼の色を使い分けてるみたいです。塩なら、黒い丼。醤油と味噌は白い丼。スープの色が引き立って見えるんじゃないでしょうかね。
日時： Tue May 2 0:07:11 2006
１）ラーメン丼の小さいの、黒いのが多い……ちょっとおしゃれな感じはしますがー、ラーメンらしいくないかなあ。好きなタイプではないッス
２）やや深めで無地の青色や模様入の白なんすかが多いラーメン丼…食べるぶんにはいちばん使いやすいかな、たっぷり入ってこぼれにくい
３）浅めで渦巻きマークがついてる昔風のラーメン丼……懐かしいタイプの丼で、亀としてはいちばん好きかなー。子供んとき、よくこれでインスタントラーメン作ってもらった
４）鍋焼きうどんみたいな厚手の蓋付き丼……論外っすネーム
５）直径が大きな横長大丼、白が多い……ファミレス型チェーンラーメン店に多いタイプ。このタイプのラーメンは量は多いが、味はちょっと‥ていうのが経験上多いよーな印象あり
日時： Mon May 1 20:51:25 2006
丼が小さいのは。。。
山頭火の丼も径は小さめですよね。
個人的には大きめの器で出てきた方が感動は大きいと思うんですが。
まず、ラーメンって、注文して、運ばれて来た時に「わぁ美味しそう」って感動があるじゃないですか。人間と同じで第一印象って重要ですよね＾＾
丼が小さいのは店主のこだわりでしょうから、小さい丼が好きというお客さんの支持が得られればいいんじゃないですかね。
日時： Mon May 1 20:42:53 2006
「カロリー取りすぎだろうな」と分かっていながら、２連続いっちゃいました＾＾２食目はラーメンの価値が下がっちゃいますね。ラーメンの上に乗ってる野菜だけで腹いっぱいになっちゃって、麺は最後の方、煮込みラーメンみたいになってました。
空腹の状態で胃のコンディションを整えておかないと駄目ですね。
第４の味「鶏白湯」、「あさり塩」が気になりますね。どんな味なんだろ。。。
羅漢の「味噌カレー、醤油カレー、塩カレー」も珍しいですよね。挑戦する勇気はありませんでした。カレーの味がするスープと麺ってどうなのかな～
気にはなるけど、一歩が踏み出せない
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