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自家製麺の店2    投稿者:nori          日時: Fri Mar 31 22:48:17 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

春光台はイオンに行く方面というより、その先の丘の上という感じです。
うまく説明できないので、地図を見て研究しましょう。
自家製麺といえば「梅光軒」が頭に浮かびます。「かつ木」は結構独特の麺ですが、梅光軒は普通です。


さっそく報告    投稿者:さわちん          日時: Fri Mar 31 20:19:54 2006
  【 i60-42-40-231.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

ついに念願の橙や行ってきましたよー
ちょっと分かりにくい建物でした。お客様駐車場満車だったので、近くの適当な駐車場に停めて。
すごいお客さんの数でした。
店に入ると、森山未来似の店員がいました。
6割7割ぐらい席埋まってました。
メニュー見ると品数が豊富で迷いました。結局、一番人気の「橙みそ」を注文。店の中は良い雰囲気で、店員の活気もあって、また来たいなって思える店です。肝心の味ですが、満足しました^^
味付け卵も付ければよかったかな〜
一見こってりしてそうなんだけど、くどくもなく、スープも完食しました。
薬味の揚げねぎ、揚げにんにく(?)のアクセントも良かったです。
他の味も気になりますね。牛骨ラーメンってのもありました。そっちも気になります。
橙ヤ会員登録しちゃいました。携帯のサイトにアクセスして、おみくじみたいなのをやって50円引きが当たりました。
50円安くなってもたいした変わんないかなと思うけど、少しお得ならいいかな

<亀さん>
かつ木ですか。春光台ってどの辺だろ〜イオンに行く方面?
細いのと太いのと短いのが混じってる麺。。。
それはわざとなんですかねぇ
玉子麺でも、スープが力強ければ気にならないことが、男気流のラーメンで分かりました。


自家製麺の店    投稿者:          日時: Fri Mar 31 8:53:33 2006
  【 proxy303.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

さわちんさん
たしか春光代の「かつ木」が自家製品の麺を使うっす
玉子麺ですが、細いの太いの短いのいろいろ入り混じったまさに自家製つー感じの麺です


昨日    投稿者:さわちん          日時: Fri Mar 31 7:27:17 2006
  【 i220-108-12-52.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

旭川行くはずだったんだけど、出かける直前になって、急に仕事が入っちゃって行けなくなった(;;)会社からの電話はろくなことないな〜

昨日、どっちの料理ショーでラーメン対決やってましたね。どれも美味そうだったなー
製麺所で作った麺を使うんじゃなくて自分のとこで麺を作ってるラーメン食ってみたいですね。旭川でどこかにないですかね?


ふるき    投稿者:nori          日時: Thu Mar 30 23:52:59 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

今日の昼は「ふるき」。1時頃に行ったのですが、やはり携帯を持たされて車の中で待つこと約10分。
同僚4人と一緒に行って、うち3人は何と「ふるき」未食ということで、迷わずみそラーメン。
私は先日しょうゆを食べたので、今日はみそにしたかったのですがグッとこらえてしおラーメンを注文。
次行くときはやはりみそにすると思いますが、まろやか系のしおも予想に反してなかなかのものでした。

それと、今日はいつも気になっていた厨房の奥の部屋(普通の家の居間・食堂という感じ)で食べることができて満足。


ラーメン専門店ジャナイノデスガ・・・    投稿者:hirohiro          日時: Thu Mar 30 23:25:27 2006
  【 catv185-167.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

末広2-4に有りまする 韓国居酒屋・韓国村 
正直、苦手ですが・・・何故か行く事に成りまして、食べられる物は有るだろうか?ドキドキでしたが、 有りました!唯一の女神様 海鮮ラーメン 魚介のブイヤベースにムール貝・イカ・玉ねぎスライス・にんじんスライスが踊ってました。結構美味しかったですよ。試してみてください。

ユッケジャン麺も、有りましたが 私は辛くて食べられませんでした。


蜂屋でゲップ    投稿者:          日時: Thu Mar 30 22:01:24 2006
  【 proxy314.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

蜂屋でラーメン食した食後のゲップも焦がしラード味になるんす

リサイクルっすか


やっぱり蜂屋    投稿者:オージン          日時: Thu Mar 30 13:30:07 2006
  【 fw.asahikawa-hkd.ed.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Q312461; .NET CLR 1.1.4322) 】

今日の昼食は蜂屋で食べました。僕の定番は「大盛り、油濃く、麺硬め」です。や
っぱり美味しかった。下品かもしれないけど、ゲップまで美味しい(笑)蜂屋は僕
のソウルフードです。


インド    投稿者:さわちん          日時: Wed Mar 29 21:12:56 2006
  【 i58-89-6-53.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

よく行ったな〜旭医大の近くの。もうあそこはやってないけど。
インドがラーメン出したんですかぁ。カレーとラーメン。。。相性はどうなのかな?日清カップ○ードルでカリーもあるぐらいだから合わなくはないのかな〜
室蘭でした?カレーラーメンを流行らせようとしてる街。ラーメンの定番の味に加わるには時間がかかりそうですね。

明日旭川行ってきます。今度こそ、橙やにたどり着けるように。道路地図で確認して行こう^^


インドはやっぱりカリっすよね!    投稿者:          日時: Wed Mar 29 0:29:17 2006
  【 proxy363.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

紀子さん、やっぱりスープカリラーメンは今いち評判良くないみたいッス
カリ専門で頑張ってほしーなー
亀は店でラーメン頼む元気はでないっすネーム
あれだけウマカなカレーライスがあるんだから…
ラーメンはMenuにいらないなーと思いますー

「2亀追うもの1亀をも得ず」


玄に行ってきました。    投稿者:トシさん          日時: Tue Mar 28 9:05:01 2006
  【 l202034.ppp.asahi-net.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

家族で行きました。私はネギしょうゆを食べましたが、味はとてもまろやかで、ネギの辛味と相性が抜群でした。半ばまで食した後、胡椒を少々かけてみました。すると、この黒胡椒とのマッチングは最高でした。隣でミソを食べていた長男が蓮華ですくってスープを飲んだ感想は、「やばい!」でした。そのままでももちろん美味しい味でしたが、胡椒の一振りが生んだ幸せ・・・でした。


スープカリー2    投稿者:ロビンソン          日時: Tue Mar 28 3:02:57 2006
  【 251.122.244.43.ap.gmo-access.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Win 9x 4.90) 】

なぜスープカレーには大きなピーマン、にんじん、食べにくい骨ごとチキン、などが定番なのでしょうか?noriさんの報告をみて逆にラーメンの具をベースにした麺屋アジアのスープカリーラーメンはラーメン好きにはいいと思いました!(従来のカレーラーメンと変わらないだろと言われればそれまでですが。)最近のスープカレーのルーの美味しさには関心しれど、具がピーマン、ゴロっとしたにんじん、食べにくい骨ごとチキンばかりの単調なスープカレー店が増える一方、逆にラーメンの具でスープカリーラーメンを出した麺屋アジアにはうれしかった!(まだ食べてませんが)


スープカリーラーメン    投稿者:nori          日時: Mon Mar 27 22:37:37 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

麺屋アジア(インド)でラーメンを出したというのはすでにアップ済みですが、
とうとうスープカリーラーメンを出したということで、本日の昼に行ってきました。
まだページはアップしていませんが、微妙な感想です。
確かにスープカリーの中にラーメンが入っているのですが、具がラーメンそのものです。
私の予想は、大きなピーマン・にんじん・チキン・ポテトが入ったスープに麺が入っている、というものだったので
予想を大きく外されたとともに、モヤシ・メンマという具がややミスマッチに感じました。
まあ、一度は食べてみる価値があるかもしれませんが、あっさりしおラーメンの方が気になりました。

オージンさん、今見てみると確かに「てんてん」のみそがアップされていないようですね。
今別のマシンから書き込んでいるので後で確認します。


宴会シーズン    投稿者:ぱんちょ          日時: Mon Mar 27 20:13:53 2006
  【 gatekeeper.hcc.co.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

仕上げのラーメンは、僕は「ばら」と決めています。
おかあさん、いつもごっちゃんです。ありがとう。


さすが    投稿者:オージン          日時: Mon Mar 27 19:27:52 2006
  【 catv079-144.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98) 】

送別会7回とはさすがはnoriさんですね。僕は3回です(笑)
ところで、てんてんの味噌ですがアップされてないのではないでしょうか?


仕上げのラーメン    投稿者:nori          日時: Sun Mar 26 23:53:43 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

3月の宴会シーズン、ここまで7回飲みに出ましたが「仕上げのラーメン」は新規開拓の「どさんこ」1回だけ。
おかげで、こんなに宴会があったのに体重が増えないでここまで来ることができました。
でも帰る頃には小腹が空いて、ラーメンが食べたくなるんですよねぇ。

ううー、ガマン、ガマン。
でも明日の昼はラーメンの予定です。


山頭火    投稿者:オージン          日時: Sun Mar 26 12:17:00 2006
  【 catv079-144.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98) 】

24、25日は送別会で夜のサンロクはすごい人出でした。その中で、山頭火3・6店で辛みそラーメンを食べてきました。酔った後は、濃いラーメンが好きな僕ですが、辛みそはそれほど濃くはないのですが、満足して食べることができました。
山頭火ではたまり醤油というのもやっているみたいなので、来週の歓迎会の時にでも食べてみたいと思っています。それにしても、飲み会+仕上げのラーメンの翌日は体重が1キロも増えてしまいます(笑)


ありこま    投稿者:殿下          日時: Sun Mar 26 10:21:49 2006
  【 i220-221-184-20.s04.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.1.4322) 】

札幌の、南平岸駅にあった
ありこまが、閉店してしまいました。
おいしかったのに・・・・


悠YOU    投稿者:夢酒          日時: Sun Mar 26 10:21:24 2006
  【 catv122-064.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

しつこく薦められて悠YOU( 永山8条19丁目 )に行ってみました。とんこつ醤油をいただきました。かなりレベル高いラーメンだと思いました。それにしてもずいぶんと客が来ていました。醤油、塩、味噌の他にとんこつ、ねぎラーメンにも醤油、塩、味噌と分類されていて注文には迷ってしまいそうです。


訂正    投稿者:nori          日時: Sat Mar 25 23:34:48 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

先ほど書き込んだ「八海」の新メニューの名前は「ばあちゃんラーメン」の間違いでした。
店主の母上の味ということでのネーミングです。


HIROHIROさん    投稿者:          日時: Sat Mar 25 22:50:44 2006
  【 proxy351.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

がはへ!
もしかして亀とNORIさんを間違いたんすかー?
あひゃひゃ


八海新メニュー    投稿者:nori          日時: Sat Mar 25 17:37:01 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

「八海」で4月から限定の新メニューが登場します。
昔懐かしい感じのしょうゆラーメンで「まーちゃんラーメン」という名前になるそうです。
スープの完成を目指して何度も作り直してきたということで、2回ほど試食をさせていただきました。
表面にはしっかり脂が載っていますから、単なるあっさり系とは違いますが、スープまで完食できるラーメンでした。
夏場はまた「冷たいラーメン」を出すとのことで、その時はこの新メニューは一時消えることになるそうです。
昨年食べた「冷たいラーメン」はなかなか美味しかったので今年も楽しみです。


だるまや 亀さんへ    投稿者:hirohiro          日時: Fri Mar 24 23:36:39 2006
  【 catv185-167.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

ご無沙汰してました。
今夜も、noriさんは3.6街でラーメンを啜っているでしょう!

先日、行ってきました だるまや へ・・・。
ご主人曰く 永山に来てから15いや17年になるかな〜 って言ってました。

お婆ちゃんが亡くなって以降、味に少しバラツキが出ています。(残念)
私、醤油ラー人なのですが、基本的スープの多少のバラツキも残念ですが、
塩加減のバラツキに関しては 許しがたい状況・・・。
ここ3年で、数回しか訪れなかった為に公正かどうかは不明ですが、お婆ちゃん没後の塩辛い〜最近の薄々味まで、何か 模索中なのでしょうかね?

あと、東光の ありこまサンの ありこまラーメン 塩味限定だった為に食べた事が無かったのですが、二日連続同じ店の同じ醤油もなぁ〜 ってチャレンジしました!

イケル!! ラー油が効いてピリッと辛みの野菜チャーシュウ麺って感じでした。(組み合わせれば、同店で一日2回食べれるかも)

セイコーマート(西尾商店)ブランドのカップ麺・・・・醤油の方が味噌好きの家族にも受けがよかったです。
私的には、○チャンしょうゆ味ラーメン のパッケージ違いに感じてしょうが有りません。


追伸   忘れた頃に現れてしまいますhirohiroで、スミマセン。


noriさん    投稿者:さわちん          日時: Wed Mar 22 20:50:10 2006
  【 i219-164-196-138.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

そうですかぁ
北の方にはあんまり行く機会がないんですね。
いつもこのラーメンのページしか見てなかったんですが、homeから他のページも見てみました。
pcとオーディオが詳しいんですねー
電子部品がいっぱいついた基盤の写真が載ってましたね。自分であれを接続するんですか?すごいですねぇ。自分には何がなんだかさっぱり分かりません(笑)
うちのCDプレイヤー、おかしいんですよね。PCからCDRに落とした曲が聴けないんですよ。全く読み込まなくて。PCで再生したら聴けるし、他のCDプレイヤーでは聴けるんです。
なんででしょうね。
CDRだから再生できないのかと思ったら、別のCDRでは再生できます
意味不明です。


WBC日本金メダルおめでとう!    投稿者:          日時: Wed Mar 22 0:01:03 2006
  【 proxy356.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

ラーメンや天金
醤油ラーメン
やっぱりなんすかこのトタールなラーメン芸術の綜合力
キューバの芸術力を上回る感動
醤油ラーメン、旭川の醤油ラーメン、北海道の、日本のキング、王様
そんなこつっす話すのも、王ジャパンWBC優勝おめでとうございます!ほんとに感動しますた。
最近やけにこんなに熱くなることは熱熱ラーメン喰う以外にあんまりなかったので、余計にがっつ感動させてもらいますた
王さんが子供のころにお父様のラーメン出前をてつだったてきたえたつー話ききますた
ほんとに感動しましたあ!ありがとうございましたあ


三条食堂    投稿者:雪おとこ          日時: Tue Mar 21 9:12:43 2006
  【 sbb6119818202.snowman.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; ja) Opera 8.5 】

ゆーさん、情報ありがとうございます。「三条食堂」は私にとって「カリー軒」とともに青春の想い出がカレーのルーのなかにいっぱい入っているお店です。さっそく今日お別れのカレーをいただきにまいります。よって予定のラーは延期です。なかなかターゲットのラー店にいけません。これまたラーの話しでなくてすいません。


カレーの話ですが    投稿者:ゆー          日時: Mon Mar 20 23:53:32 2006
  【 j083043.ppp.asahi-net.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1) 】

3条14丁目で復活?営業していた三条食堂 今月いっぱいで閉店するそうです。
時代の流れなんですかね〜!ですって。創業50年とか、お疲れ様でした!

またまた、ラーメン食べた話でなくて・・


さわちんさんへ    投稿者:nori          日時: Sun Mar 19 17:13:26 2006
  【 160.18.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

食べた店しか載せていませんからねぇ。
最近は名寄方面にはめっきり行かなくなってしまったので、挑戦までには時間がかかりそうです。


のせてほしーもの    投稿者:          日時: Sat Mar 18 19:44:58 2006
  【 proxy302.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

駒鳥食堂ものせてほしーッス


noriさん    投稿者:さわちん          日時: Sat Mar 18 16:53:06 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

お願いがあるんですが。剣淵の駅前旅館のラーメンを「旭川市外のラーメン」に掲載してもらえたらな〜なんて思うんですが^^
あそこのラーメン気に入りました。決して派手なラーメンってわけではないんですが、でも味は優しい味、ほっとする味、安らげる味。って印象を受けました。ラーメン作る人の人柄がスープに出るのかなって思いました。
すごい感じのいいおじさんでした。

noriさんの都合もありますから、無理にお願いは出来ないですが。是非一度お試しください^^

あと、美味しいと思ったラーメンは、ピンネシリのドライブインのラーメンが美味しかった記憶があります。ピンネシリってどこ?って思うかも知れませんね。40号線を、稚内方面に進むと、美深→音威子府→それから二股に道路が分かれてて、左行けば稚内、右に行けば浜頓別の方に行きます。
右に行くんです。するとピンネシリに行けます。

ドライブインって結構美味しいラーメンがあるんですね。


橙や    投稿者:殿下          日時: Fri Mar 17 7:17:45 2006
  【 i60-47-225-199.s04.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; .NET CLR 1.1.4322) 】

札幌に、橙やの二店舗目が
琴似にできました。


筋肉マン    投稿者:          日時: Thu Mar 16 23:21:21 2006
  【 proxy313.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

ウームなるほど
しかし俳優に限らずどーも急激で不自然な筋肉モリモリっていうのは、違和感を感じますー
オリンピックやメジャーリーグなんすかにも見られますが…
しかもシュワちゃんは大動脈龍のシュワ術もしてるんじゃなかったすかあ…
ラーメンの食べ過ぎも動脈効果きたすんすかネー?

あーやば!
おやすみなさい


シュワちゃん。。。    投稿者:さわちん          日時: Thu Mar 16 18:33:40 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

そういえばそんなcmありましたねー^^
あそこまで筋肉付きませんでした。ていうかあそこまで付けようとしてませんでした。
ハリウッドの俳優は皆良い体してますよねぇ。脱いでも恥ずかしくない体でいたいです(笑)いつ脱ぐ機会があるんだって感じですけど。

今日、剣淵の駅前旅館行ってきました。
期待通り美味しいラーメンでした^^
麺は少なめで、大盛りでもいけると思いました。


筋肉…」    投稿者:あやや          日時: Thu Mar 16 15:19:36 2006
  【 softbank219215230079.bbtec.net Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322) 】

>さわちん さんへ
筋トレと言えば…昔シュワルツェネッガーがCMに出ていたカップラーメン
ありましたよね!覚えてますか??

私がよく参加しているサイトでそんな話になっていて、今思い出しちゃいました(^_^;) 
良かったら見てみて下さいね♪

http://mikle.jp/ramen/dispthrep.cgi?th=26&disp=1


千秋    投稿者:さわちん          日時: Thu Mar 16 8:14:43 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

あぁたしかそんな名前だったかも^^
総合体育館に筋トレしに通ってたことがあって、よくあそこの道を通ってたんです。3年ぐらいトレーニング続いたんですけどね。当時は筋肉付いた体がかっこいいと思ってて、がむしゃらに鍛えてました。
でも次第に自分の体ムキムキになりすぎじゃないか?って気付いてトレーニングしなくなっちゃいました。


右側の店    投稿者:          日時: Wed Mar 15 23:27:17 2006
  【 proxy359.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

さわちんさん、いつもお返事ありがとうございますう。
40号右側の奥まったラーメン店っていうのもしかして「千秋」のことッスか?
昔懐かしいッスー
かなり昔によく食べますたー
とっても安いラーメンだったッスよね
ウーム、安くてウマカですラーメンでしたあ!


亀さん    投稿者:さわちん          日時: Wed Mar 15 16:05:41 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

あーそれ分かりますねぇ
レンゲがスープの中に落ちる。。。
木製のレンゲは敢えて、ああいうのにしてるのかもしれないけど、使いにくいですよね。落ちたレンゲを取り出す時の悲しいこと(;;)

みづのですか。あそこは一回行ったことありますよ。
あと、みづのから、名寄方面に40号線をまっすぐ行くと、自衛隊が左の方に見えてきますよね。
途中で右側にラーメン屋があったんですが、あそこ結構好きだったんだだけど店閉めちゃいました。もう5年ぐらい前の話ですが。店の名前忘れちゃったな〜。奥まった所にあって、あさでんのバス停の目の前にあるんです。隣には「祇園」っていう料理屋なのかな、居酒屋なのか分かんないけど店がありました。

<ゆーさん>
自分も以前は猫舌でした。でも旭川のラーメンにハマってから慣れました^^やっぱりラーメンを美味しく頂くには熱いうちに。ってこだわりができてきて、それからですね。小さい頃、家族とラーメン屋に行った時小丼をらったものです。小丼にラーメンを取り分けて、冷ましながら頂いてました。

今どさんこワイド見ながらカキコしてたら、ラーメンの情報が。。。
札幌に、橙やが今日オープンしたみたいですね。旭川のラーメンが地方に進出していくっていうのは嬉しいですよねー


みづの…あらら?    投稿者:          日時: Tue Mar 14 23:48:35 2006
  【 proxy357.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

いつも通りのソーデリシャスな生姜ラーメンだったんすがー、
なんすかちょいと薄口といぃますか、生姜のきき方、醤油味のきき方がいつもよりも薄いよーに感じますた
その日その時の味のばらつきの範囲内でしょうか
それとも亀の味覚が変、鈍っちゃったんすかネーム

お疲れ〜の亀舌さん…
くすん・・


ラーメンの館    投稿者:醤油好き          日時: Tue Mar 14 20:36:51 2006
  【 61.194.41.105 Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98) 】

先日、久しぶりに行って来ました。
好きなんです、ここの「とんこつ醤油」 あまり話題にならないですけど
他店のとんこつ系と、違った美味しさだと思うんですけどね。

昔、親方に聞いたのですが、あの「亀や」出身で、料理にはかなりのこだわりが
あって、「とんこつ」と「みそ」ではラードが違い「醤油」と「醤油野菜」では
醤油が違うとのことでした。ちなみに、丼物もなかなかですよ。


レンゲの話    投稿者:ゆー          日時: Sun Mar 12 22:06:49 2006
  【 j083043.ppp.asahi-net.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1) 】

猫舌モノには必需品です。いきなり丼からズィーッとスープ飲めませんもの!
形態も亀さんオススメのあのひっかかるところのあるタイプがいいです


レンゲもいろいろ    投稿者:          日時: Sun Mar 12 16:14:25 2006
  【 proxy303.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

レンゲもいろいろありますよね
やっぱりラーメンにはプラスチック製のふつーのやつがいちばんいいっすネーム
時々ある鍋焼きうどんみたいな金属製レンゲとか、そば屋で出てくるよーな木製のレンゲ、あれらはなんすかラーメンには合わないんす

できればプラスチック製でラーメン丼のかどにひっかかるところがついているレンゲが最良っす
ひっかかりがないと、レンゲが丼中にすってんころりん、スープの中にぽっちゃんこっつーのがとっても悲しいッス

手がスープでべとべと…


チャーシュー    投稿者:オージン          日時: Sun Mar 12 13:22:59 2006
  【 fw.asahikawa-hkd.ed.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows 98; Q312461; .NET CLR 1.1.4322) 】

光林坊本店の黒味噌生姜を出前で食べました。もともと美味しかったチャーシューですが、少しトロトロ度を増して、ますます美味しくなりました。
さわちんさん、出前はレンゲがついてこないので、スープを飲む時、少し苦労しました。


レンゲ    投稿者:さわちん          日時: Sat Mar 11 22:46:40 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

使う方ですかぁ亀さんは
あんまり熱いスープだとやけどしちゃいますからねー
前、インスタントのラーメン(たしか、すみれだったかな)結構黒っぽいスープだった。表面に油の膜が張っててなかなか冷めないんですよね。
そういうタイプのラーメンならレンゲは要りますね。

今、無性に天金のラーメンが恋しいです^^


くさび感謝ディー    投稿者:夢酒          日時: Thu Mar 9 19:42:54 2006
  【 catv122-064.lan-do.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

今日用事ついでにくさびで醤油味いただきました。ここのおいしさは今更書き込むまでも無いですが、明日3月10日は半額になるんだそうです。1日間違えて来てしまった。


どさんこの件    投稿者:          日時: Thu Mar 9 0:55:40 2006
  【 proxy314.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

そうすか
どさんこは札幌のどさんことは関係ないんすか
貴重品な情報ありがとうございます。

ウーム
なるほど
雪おとこさん体調のほーは万全ですか?
禁じて守るっていうのすごいっすネーム


日刊スポーツ読みました    投稿者:雪おとこ          日時: Wed Mar 8 19:42:45 2006
  【 sbb6119818230.snowman.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; ja) Opera 8.5 】

尊敬する秘境ラーの達人、飲酒リン男。さん紹介の記事読みました。noriさんの顔写真入りの良い記事でした。100万HITまで色々あった、この掲示板。200万HITに届くまで楽しいラーの情報交換の場としてみなさんで守っていきましょう。横入りですいませんが、サンロク街の「どさんこ」は札幌とは無関係と思われます。


訂正    投稿者:ヤマト          日時: Wed Mar 8 18:54:44 2006
  【 softbank221023234069.bbtec.net Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 5.5; Windows 98; Win 9x 4.90) 】

札幌だと『てつや』、富良野だと『まさる屋』。


寿浅    投稿者:コンサがんばれ          日時: Wed Mar 8 17:58:40 2006
  【 zh000115.ppp.dion.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

ちょいよりさん、寿浅さんは建物が新しくなりました。場所は同じ敷地内で駐車場だったところに建物ができたようです。今の麺は札幌の業者のようです。小生はぴりからみそがすきです。中富良野のゑびす屋さんの味噌ラーメンも好きです。ここは加藤製麺です。おためしあれ


亀さんへ    投稿者:ちょいより          日時: Wed Mar 8 16:57:11 2006
  【 202.252.174.24 Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; InfoPath.1) 】

詳しくはわかりませんが、暖簾が新しかった気がするので最近出来たのではないかと思われます。チェーン店なんですかね??


どさんこ    投稿者:          日時: Wed Mar 8 16:25:20 2006
  【 proxy316.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

ちょいよりさん
ラーメンどさんこっていうのあの札幌のラーメンどさんこのことッスか?
札幌にいたときよく食べますたからなんすか懐かしいッス


ラーメンどさんこ    投稿者:ちょいより          日時: Wed Mar 8 14:14:57 2006
  【 202.252.174.24 Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; InfoPath.1) 】

 この前3・6で「ラーメンどさんこ」を発見しました。自分はまだ食べていないんですが誰か食べた方いらっしゃいましたら情報お願いします。
 また、先月になりますが、1年ぶりぐらいに富良野の寿浅に行ってきましたが、建物が新しくなった気がしますが、どうなんでしょうかね?場所も少し変わった気がしました。味噌ラーメンは相変わらずおいしかったです。
 最近は里宝亭の野菜味噌がお気に入りです。大きい野菜がのっててなかなかの食べ応えです。味もほんのりごま油が利いていてなかなかだと思います。あと、宝来軒もいいですね!!教育大学の近くはおいしいお店がたくさんあっていいですね!!


レンゲ    投稿者:          日時: Tue Mar 7 22:25:50 2006
  【 proxy310.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

今は使つちやいますー
飲みやすいからかなー

でも丼のままずずーっとすするのもおつ〜!このほーがおいしいのも事実でー、
結局おいしいスープなりゃおいしいーてことなんすよネーム


幸八    投稿者:さわちん          日時: Tue Mar 7 17:47:55 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

ってどういう店かな〜ってここで見てみたら、美味そうですねー特に生姜味噌が
行きたい店がいっぱいあるな〜橙や、幸八、味源、くさびも行ってみたい。
食神は再挑戦してみたいな。
横にナビゲーター乗せて行かないと店探せないかな。。。

<ゆーさん>
自分と同じような人がいてちょっと安心^^
アレルギーをお持ちですか。自分もアレルギー(そんなに深刻なものじゃないけど)あって、さくらんぼ、メロン、キウイetc…柑橘系以外の殆どの果物のアレルギーなんです。喉がかゆくなって、喉に産毛が生えたような感覚になります。
でもメロン好きだから、かゆくなってもいいから食べちゃいますけどね。

皆さんは、レンゲって使いますか?
ラーメン頼んで出てくると必ずレンゲが添えてありますよね。
自分はレンゲ使わないでそのまま熱々のスープをすすりたい方なんですが、いつもレンゲが邪魔になっちゃうんですよね。


ぜひ    投稿者:ラ・オウ          日時: Tue Mar 7 13:15:05 2006
  【 safety3.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0; .NET CLR 1.1.4322) 】

 旭川で学生時代を過ごした者です。永山の永来軒のマップがありましたが、ここの「もやし入り醤油」を是非食べてみてください。チャーシューは入っていませんが、ほのかなニンニクが効いて、おいしいです。自分のベストラーメンです。


100万ヒット記事    投稿者:飲酒リン男。          日時: Tue Mar 7 12:30:58 2006
  【 91.245.232.202.xf.2iij.net Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322) 】

日刊スポーツのwebおよび本日付紙面で、
ここのサイトが紹介されています。
ご覧あれ。
http://www.kita-nikkan.co.jp/special/sp06030701.htm


場所わかりにくいラーメン店    投稿者:          日時: Tue Mar 7 9:00:09 2006
  【 proxy365.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

亀は旭川はだいぶん慣れてきたんすがー、それでも幸八さんはなかなかわかりにくいところにありますよねー
旭川のラーメン店でわかりにくい場所のところっていうの、例えば、
すず、なもないラーメン、奴、天翔、ふーやん、一龍川たか…

なんてところすかネーム


方向音痴!    投稿者:ゆー          日時: Tue Mar 7 0:10:01 2006
  【 j083043.ppp.asahi-net.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1) 】

さわちんさん 私も全く同じ、いつも通りの行き方でしか目的地に行けません。家から行けても仕事帰りは・・むずかしい!以前幸八食堂にすんなり行けずnoriさんに教えてもらって行けました。(市内在住デス)
で この間、違う方向から行ったら幸八さん 見つけられなかった(あれ〜!)近くまで行ったと思うんですが・・。
アレルギーと方向音痴 それとダイエット(?)の為 なかなか思いっきりラーメン食べられません!


亀さん    投稿者:さわちん          日時: Sat Mar 4 20:55:53 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

詳しい道案内ありがとうございます。
9条を東に進めばいいんですねー
旭川では下手に細い道入らない方がいいですね。特に自分の場合は。
どんどん迷宮に入り込んでしまいます。今自分はどこを走ってるんだぁ
って。適当に感覚で走ってると見覚えのある景色(建物)が。。。でも頭の中で地図を描けないんです。方向音痴の人って。どっちに進めばどこに着くのか、位置関係がいまいち把握できないんですよねー
イオンに行くのも迷っちゃいました。いつも通りの行き方だと迷わないんですが、いつもと違う場所から行こうとするともう分かんないんです。
どうしようもないっすねー


すんません    投稿者:          日時: Sat Mar 4 13:54:55 2006
  【 proxy352.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

そうそう
環状線じゃあなくて大雪通りッスですた、ここ越えましたらナナメになって10条通りになるのです
カンチガイ間違いますたー
ごめんなさい


10条通り    投稿者:nori          日時: Sat Mar 4 10:38:21 2006
  【 132.47.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

ほぼ亀さんが書かれているとおりですが、途中で越えるのは「環状線」ではなく「大雪通(18丁目)」です。
大雪通を過ぎると道がほんの少し斜めになり、そのまま進むと10条になるというわけです。

「大地の空」は先日の火事で(もらい火)焼けてしまったそうです。
その後どうなったのか情報は入ってきていません。開店して調子が上がっていた頃だっただけに残念です。
きっと復活するものと信じています。

ヤシさん、健康へのお気遣いありがとうございます。


大地の空    投稿者:ヤシ          日時: Sat Mar 4 9:27:53 2006
  【 jj081044.ppp.dion.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

前々から食べに行きたいと思っていたのですが、火事(ボヤ)か何かあったのでしょうか?
移転したとか情報ありましたらお願いします。
大分前にこの話し出てたならスミマセン。

ラーメンですが、旭川だと『くさび』が1番好きですね。
札幌だと『てつや』、富良野だと『壽浅』、函館は『一文字』、釧路は『海皇』が好きです。
留萌にも好きな店があったんですけど潰れてしまいました。。
ラーメンは人それぞれで好みもあるし難しいですね〜^^;

ここのホームページは楽しみに拝見させていただいてます。
体壊さない程度に食べ歩き頑張ってください!


10条22丁目    投稿者:          日時: Sat Mar 4 0:55:16 2006
  【 proxy357.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

それは9条通りをまっすぐ東へ旭山動物園のほーにいけば、途中から環状線越えれば自動的に10条通りになってしまっちゃうんすー
そのまましばらくまっすぐ走って店は右側にありますよー

そんなに迷い込むことないと思いますう


さわちんさん    投稿者:          日時: Sat Mar 4 0:34:18 2006
  【 proxy353.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

健康のためにラーメン食べるの月一に制限しているなんてすごいっすネーム
亀にはとつてもできまへん
禁断症状が出るかもしれましぇん

でも、たしかに言われてみれば、亀はラーメンスープはめったに全量摂取しないっすネー
健康ためにつー訳ではないんすがースープは残しラーメンす
店主さんごめんなさい!
胃が小さいからかな…

さわちんさん、言われたとーり、旭川の住所はすんごくわかりにくいッス
もー少しなんとかしてほしーっすネーム

おやすみなさい


失礼します。    投稿者:店主          日時: Fri Mar 3 22:27:32 2006
  【 softbank218127050178.bbtec.net Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; .NET CLR 1.1.4322) 】

管理人様。貴重なスペースに宣伝書き込みを失礼致します。
不適切でありましたら削除して下さい。
北海道札幌市中央区の「ラーメン専門店 「河童」の
公式HPが出来ました。是非一度ご覧下さいませ。 店主


あれ〜?    投稿者:さわちん          日時: Fri Mar 3 21:43:44 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

さっき、投稿したんだけど、載ってないな〜
ちゃんと投稿されてます?


亀さん    投稿者:さわちん          日時: Fri Mar 3 21:28:14 2006
  【 i220-220-186-50.s02.a001.ap.plala.or.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1) 】

毎日ラーメンすか^^自分もそうしたいぐらいですが、体に悪いかなと思って月一回ぐらいに留めてます。美味いラーメンの場合、その店に敬意を込めてスープ残さないですから。
今日、橙やに行こうと、旭川まで行きましたが、10条にどうしても辿りつけなくて2時間ぐらい迷い続けました。そのうち暗くなって道も分かりにくくなってきたので、イオンに変更。糸末から食神に変わってから行ったことなかったので、食神にしようとしたんですが、他のラーメン屋の呼び込みに足が止まり、そこにしました。「男気流」って新しくできた店で、店員が通路の方に出て客引きをしてました。そのまま通過すれば食神に着いたんですが、足を止めると駄目ですね、素通りするわけにもいかなくなりますから。

でも「男気流」正解でした。自分の苦手なつるつる卵麺だったんですが、それも気にならないくらいスープが美味しかったんです。力強い味のスープで、そのスープに合わせる麺は、力強いスープに負けないくらいしっかりした麺が合うのかなと思いました。だから苦手な卵麺も気にならなかったと思います。
今度是非試してみてください^^具が珍しいんですよ。何が入ってるかは行ってからのお楽しみということで。
一日30食限定の「男気流風旭川塩ラーメン」っていうのがあって、こっちも気になります。しょうゆじゃなくてあえて塩で勝負するってことは、相当自信作なのか。。。次回行くのが楽しみですね〜

あぁでも「橙や」も行きたかったぁ
10条22丁目ってどうやって行くんですか〜
4条はすぐ分かるんだけど、4条,5条,6条って下がっていって9条の次10条かと思えば東8条になるし。。。えぇ?(@@)分かんないよぉ


キリ番号    投稿者:          日時: Thu Mar 2 23:27:39 2006
  【 proxy312.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

いるんすねー、やっぱり
キリ番号しっかりゲトーしちゃっう人

それにしてもなんで勝手に削除済みに移動しちゃったんすかー?


いました!    投稿者:nori          日時: Thu Mar 2 21:22:54 2006
  【 132.47.150.220.ap.yournet.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0) 】

100万HITのキリ番ゲットの人がいました。
何と私の高校時代の友人でした。
そんな訳で「プレゼントはいらないよ」とのことで
お言葉に甘えさせていただきました。(笑)

スクリーンショット添付のメールを何度か送ったそうで、
私のOutlookが勝手に「削除済みアイテム」に移動してしまっていたようで、
今日はそこから発見しました。
記念のスクリーンショットですから大事に保存させていただきます。


京楽    投稿者:          日時: Wed Mar 1 21:47:40 2006
  【 proxy357.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

亀も先日に京楽行って昔懐かしいシンプル醤油ラーメン食べますたー
ウんマカですたあ

でも開店当初の店の混雑がなくってーちょっと淋しい感じですたが、まあしかたないッスよね

頑張ってください。


遅ればせながら    投稿者:雪おとこ          日時: Wed Mar 1 20:37:37 2006
  【 sbb6119820254.snowman.ne.jp Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1; Lunascape 3.5.4) 】

noriさん、100万HITおめでとうございます。昨年のOFF会でも話題になっていましたが、あっという間でしたね。記念のOFF会考えなくちゃならないですね。わたくし事ながら先週末は「京楽」でいただきました。相変わらずおいしかったです。ちょっと一軒気になるお店があるので、攻撃したら報告します。まずは遅ればせながらのお祝いまで


うおー!    投稿者:          日時: Wed Mar 1 0:04:25 2006
  【 proxy353.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

下のカキコ
3月1日0時00分00秒きっかりですたー

すごいっす
いえーい!!!


連ちゃんラーメン    投稿者:          日時: Wed Mar 1 0:00:00 2006
  【 proxy311.docomo.ne.jp DoCoMo/2.0 SH900i(c100;TB;W24H12) 】

さわちんさん、いつもお返事ありがとうございます。うれしいっすー

連続ラーメンは亀はいつものことっす
食レベルでは、2食や3食連続ラーメンはしょっちゅう、
日にちレベルでは、7日連続ラーメンやそれ以上なんてのもありますー
雪おとこさんの言う禁じ手つー言葉からは、亀は大禁じ手っすよネーム

そのうちアタルでしょーかー? やばいヤバイっすー


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