久しぶりにここのラーメン食べた
味噌ラーメン食べたけど、値段考えればかなりいいっすよね
下手な専門店を勝る味だった
…ということもあります
うまかった!
返事ありがとうございます。ぜひまた旭川にいらしてくださいね。旭川には美味しいラーメン店がたくさんあります。
旭川を堪能してくださいね。
情報有難うございます。も〜旭川に行ってらーめん食べたくなります、、、
夏ですか〜いいですね。今年は、春がいつもより遅いので、、夏が待ちどうしいですね。又 新しい情報があったら 教えて下さいね。
管理人のnoriさんのラー日記。1日にラーメンを2食食べる人が僕以外にもいるこ
とを知ってうれしかったです。実はつい先日も、昼食に天金四条で正油を食べ、飲
み会後の深夜にばらで塩を食べました。食べれますよね?みなさん。
私も「糸末」情報を聞き安心しました。
ありがとうございました。早くこちらでも食べたいものです。
久しぶりに行ったけどね
かなりうまいー
昔より味が上がったかなー?
そんな感じた
ラーメン村には息永くやってってほしいです。
醤油ラーメンより味噌ラーメンがうまいかな、ここは。
旧糸末店主の行方を案じておりました。
お元気なようでなによりです。
いつかお会いすることができたら、
あのような美味しいラーメンを食べさせてくれたことに対して
一言ありがとうと言いたいです。
うんまいラーメンと思いますよ
チャーシューなんかもこっている
少し前にここで「強面マスターはどこの店?」の話題でいろんなカキコがあったけど、僕はここのマスターさんが一位と思います。
でもはるるさんが言うとおり、笑うとかわいいよ
人は外見で判断できないね
夏なんかは客で混雑すると、店の前に簡易テーブル作って外でも食べられます!
今度は夏に来るのもいいっすよ!
皆さんの色々な情報ってすばらしいな〜っと感心して 拝見しています。
皆様にお聞きしたいのですが、、、良かったら旭川のくさびの情報教えて下さい。宜しくお願いします。
何度も旭川に行く事が出来ないので 次に何を注文したらいいのかな〜と春を待ちどうしく思う今日この頃です。
宜しくお願い致します。
糸末のマスターさんの詳細で貴重な情報教えていただきありがとうございました。
マスターさんが元気でよかったです。
でも、なにか虚しく悲しい違和感を感じずにはいられません
世の中こんなんでいいのか、まったく!
「中嶋さんが桑名にいるんだって」と三日月娘T&Uに話したところ、
「行きたい!行きたい!」ということだったので、花粉症でダウンの
三日月妻を家に残し、先週日曜、往復500kmのドライブをしてきました。
旭川時代、家族総出で何度もお世話になったお店ですので、中嶋さんのお顔
を見れるだけでも、我が家にとってはうれしいビッグイベントです。
【糸末桑名ラーメン街道店とは】
正確にいうと中嶋さんが店主ではありません。中嶋さんの味に惚れ込んで
「どうしてもあの味を後継したい」というある方が持ったお店だそうです。
現在中嶋さんは「単身赴任」&「無給」で、このお店が落ち着くまで指導
&支援していらっしゃる、ということだそうです。サティ桑名店の中にある
ラーコンへの出店でもあり、家族経営でもありませんので、「すがわら」
の近所にあった時代とは雰囲気は全然違います。若いバイトが4〜5人。
3/19に出店したばかりということもあり、小生訪問時の午後2時半でも
来店者が続々、という状況でした。
【食べた感想】
「醤油」は味が2種類。「初代」(中嶋さんが旭川で出していた味)と
「2代目」(後継者オリジナル)から選べます。お店の口上では中嶋さんの
お父様の味が「初代」、中嶋さんの味が「2代目」となっていますが、
これはちょっと事実と違うようです。ラーコン経営者側の演出とは思います
が、ちょっと違和感が残りました。
で小生は初代醤油、娘が初代味噌(「2代目」があるのは醤油のみ)を
いただきました。中嶋さん曰く「本州使用に濃度(脂・味)をあっさり目
に仕上げている」という要素と、「基本的には後継者の方が作っている」
という要素が相俟って、旭川時代と比し「ライト&若い(手馴れてない)」
という印象の仕上がりでした。が、十分「うんまいっ!」の範疇の仕上がり
であり、東海・近畿エリアで「旭川ラーメン」の看板を出すどの店よりも
美味しいと断言できます(ただし名古屋の蔦亭は未食のため比較対象外)。
【中嶋さんのこと】
「きっと旭川で皆さん、再開を心待ちにしてますよ!」とお伝えしましたが
ご自分が自ら再度ラーメン屋をやるかどうかはまだ白紙の状態だそうです。
色々ひどい目にお遭いになったそうで、しばらくは充電期間としたいそう
です。勿論何があったか当方に聞く権利があるわけでなく、聞いたところで
何も出来る訳ではないので、そのお話はそれ以上しませんでした。
どちらにしても旧店舗跡での再開は地主さんとの関係で、無理だそうです。
【おまけ】
小生の家族だけでなく、当時の会社の部下連中も、糸末さんのラーメンと
暖かい接客にはどれだけ癒されたかわかりません。折角あれだけのラが
創造出来る方が、ラ界から無縁になるのはなんとも無念でなりません。
幸い中嶋さん自体のフランチャイズは今後も旭川だそうですので、皆様
もしどこかで中嶋さんにお会いになられたら、暖かい激励のお言葉を
お掛けになっていただければ幸いです。
今回お会いしてうれしかったのは、中嶋さんが決して疲れた顔をされて
いなかったことです。というより、以前よりつきぬけてバイタリティに
溢れておられるような気がしたほどです。俗に言う「いい顔」をされて
おりました。きっとまた自らお店をやって頂けると信じています。
【おまけ2】
美瑛人さん江:中嶋さんは旭川の方ですよ。一部上場の製粉会社の
サラリーマンとして、以前東京で勤務されてた、ということだと思います。
以上、長文失礼致しました。
【noriさんのカキコにレス】
>やまびこ買物公園店は忠和に移転して今はありません。
>確かに「旭川ラってどんなラ?という抽象的な問いに一番近いラです」ね。
あらら、そうなんですか。旭川ではラと半チャーハンのセットメニューの
お店が意外と少なく、結構通ったお店でした。「やまびこ」については
タクっても近い距離なので、「豊岡本店」を引き続き候補にしたいです。
>山頭火・蜂屋・青葉は、確かにいろいろな場所で食べることができますが、
>自称ラーメンフリークならやはり「地元で…」かな、と思って
たしかにそういう切り方もありますね。
【我さんのカキコにレス】
>駅からちょっと離れますが、我としましては、タクシーで1〜2区間で
>行けると思われる『つるや』を一推ししたいと思います。みそでも醤油でも
>一級品のラーメンが食べられます。
たしかに「つるや」さんはいついっても混んでいる人気店ですよね。
余りラーメン板のBBSでは話題になりませんが、皆様に指示されている
というお店ですから、やはりリスペクトに値するかと。そういう意味では
「よし乃本店」の「味噌」も「いかねばの店」と言えるかも知れませんね。
そういえば、前に書かれていたこの話
どこなの?
たしかにここの駐車場止めずらいな
マナー守ってほしいね
札幌から 旭川動物園に行った帰りに行列が出来ているラーメン屋さんを 発見しました。何だか待ってみたくなり 彼と二人で雪の降る中並んでいると 中から可愛い従業員さんが出てきて 「ごめんなさいね〜」と頭を下げて、30分ほどたってやっと店の中にれました。すご〜い いい香りと、なんと ちょっとこわそ〜なマスターを発見(>_<) 私達は、黒味噌を注文!すご〜く美味しくて つゆも全のみ!19年間の中でベスト1です。
お会計の時 「有難うございました」と いかつかった顔のマスターが笑顔で言ってくれたあの、、、くさび、、、又 同じ 今も変わらない彼と春になったら 行こうね、と約束しています。
又 行くね〜〜マスター (^^)/~~
あと只でさえ狭い駐車所を店主の車が2台分の駐車スペースをまたがって止めててとめれない事があるんだよ。梅の蔵行きたいのに車止めるスペースなく諦めたこと何回あることやら。店主!これ見てたら改善願います!梅の蔵が好きだからこその助言です。
この前、昼12時30分頃行ったら暖簾は掛かってるのに入り口鍵閉まってる!後から来た家族連れ2組とと入り口の前10人まちぼうけ。。結局みんな店を後にしました。多分出前を配達してたんだと思うけど稼ぎ時のお昼に店を空けるのはどうかと思うよ。せめて出前中すぐ戻りますみたいな案内あるとわかるんだけど。
まあでも、ここらへんで詩織さんからのカキコ、なにかひとことがほしいねえー
僕の想像では、詩織さんはきっと美人女性だからですよ
横浜美人!
すごい書き込みの数、過去最多じゃないですかね。
今までも、同じような問いがあったと思いますが、
なぜか今回は、皆さん一生懸命ですね。
もうひとつ推薦する店があります
宮下通11丁目の「大雪地ビール館」です。
醤油ラーメン食べれます
ランチタイムだけですが、小ライスと地ビールかコーヒーまでついて550円
お得で美味しいですよ!
駅から徒歩で3分くらいです
オージンさんへ
そうなんですか。
奈良うどんの「奈良」は苗字だったんですか。
奈良県の「奈良」かな、と思っていましたので、奈良地方の独特のうどんの味なのかなとも思っていました。
納得です。
貴重な情報をありがとうございます。
アナラ−さんへ
行ってこられましたか。
あそこのかけラーメンはたしかに量は多くはありませんよね。
あのふらりーとのどこかで焼きとりなどをつまんだ後に、小腹が空いていたら、ちょっと奈良うどんにもよってかけラーメン一杯・・・なんてイメージなんです。
奈良うどんのラーメン、いいっすよね。僕も好きです。その他もつうどんもいけ
ますよ。奈良さん(店主の苗字)は現在2代目で、僕の母親と同級生で、戦後間
もなくから今のように低価格でやっていたそうです。
赤門の醤油ラーメン食べてきましたあ
かなり久しぶりだよね
あれー、こんな味だったかな?と思った
店は空いていました
いいっすねえ
行ってみたい
前にTiger Woodsさんがここで推薦されていたふらりーと小路の奈良うどん。
行ってきました!
そして食べましたよ かけラーメン290円。
相当なシンプルラー。余計なものは何も入っていないという感じのまさにかけラーメン。味は薄口ですね。どこかうどんのスープに似ているようなお味。やっぱ、うどん店だからなのかな? 奈良うどんってどんなものなのか知らないけれど、これが、奈良うどんというものに似ているのか? やはりまず一度ここの奈良うどんを食べてみる必要ありだなあ。
なんてことを思いめぐらしながら、かけラーメンをいただきました。量が少なめのため、あっというまに食べ終わってしまいました。
ごちそうさまでした。
ノリさん、早速の返事ありがとうございます。
そしてまた夜中の駐車場情報も教えてもらい助かります
本当にでも駐車場がないために行けないラーメン店てたくさんありますよね
そんな店に穴場があるんでしょうね
残念
ちょっと駅から外れますが、
『あきよし』という店。
場所は、1条17か18丁目くらいだったかな。
4店食べ比べるのであれば、そのひとつとしてぜひ行ってみてください。
ご夫婦でこじんまりと開いている古い小さな店ですが、昔風旭川ラーメンで原点的な味がします。
醤油ラーメンがおすすめです。
あの全国的チェーンとなった旭川ラーメン山頭火の社長が、修行した弟子たちの卒業のときに、ラーメンの原点を味わわせるために最後に連れて行くラーメン店のひとつと言われている店でもあります。
すいません。下の失敗。消してください。
聞いたわけではありませんが、漢字を見る限り「ねこまたぎ」でしょうね。
ここも残念ながら駐車場はありません。やや街中なので、少し緊張しながら仲通に路上駐車しました。
というか、18:00過ぎになると、付近にある有料駐車場は管理人がいなくなって「無料」のようになっています。
シンプルっぽいラーメンだったような…
あんまり記憶にないなあ
残念
駅周辺のおすすめ店ということですが、
管理人様をはじめ多くの皆様たちの推薦になっている「天金4条」は皆の意見の一致するところと思われます。
その他に推薦されております店店もなかなかの強者ぞろいであることも言うまでもありません。
駅からちょっと離れますが、我としましては、タクシーで1〜2区間で行けると思われる『つるや』を一推ししたいと思います。
みそでも醤油でも一級品のラーメンが食べられます。
ぜひどうぞ。
そうなんですか。
4条16丁目の「来来」は閉店したのですか。
まだ食べたことがなかったので、非常に残念です。
一度行ってみよう、行ってみよう、とずっと思っていながら、行っていなかった、我の課題店のひとつでした。
非常に惜しまれます。
残念です。
ノリさんへ
もうひとつ聞いていいっすか?
新規開拓店のねこ…なんとか
なんて読むんですかあ
ここも駐車場ありますか?
ノリさん
そうですか
了解しました
情報ありがとうございました
残念ながら駐車場はありません。
大きな声では言えませんが、横道に入って路上駐車しました。
NORIさんへ
はるかぜって、駐車場ありますか?
お久しぶりです。
やまびこ買物公園店は忠和に移転して今はありません。確かに「旭川ラってどんなラ?という抽象的な問いに一番近いラです」ですね。
山頭火・蜂屋・青葉は、確かにいろいろな場所で食べることができますが、自称ラーメンフリークなら
やはり「地元で…」かな、と思って候補に上げてみました。
特に「蜂屋」の場合、ラ博に出店するのを長い間拒み続けたのは「水が違って同じ味を出せないから」という理由でした。
その後「水を運ぶ」などの方策によって問題点を解決して出店したという話を聞きましたよ。
横浜の詩織さん、
私の最初の候補になくて、他の方が書かれた店では、「みづの」「いっぷく」がお勧めだと思います。
詳しくはこのページの「本文」の方をご覧ください。
昨日「ねこ跨ぎ」に行ってきました。「來來」が閉店して、そのあとに最近できた店です。
1階がラーメン専門店、2階が居酒屋、という「來來」の頃とあまり変わらない形式ですが
店自体は全く違うものだと思います。少なくともラーメンは全く別物でした。
私的には「モヤシはみそラーメンに限る」と思っていますが、モヤシ入りのしょうゆラーメンがお好きな方なら良いと思います。
忠和・神居の「一番」よりはモヤシが主張していない感じでした。チャーシューの大きさがすごい。
木・金は東2条2丁目の「はるかぜ」(オープンしたて)に行ってきましたが、透明系スープで、
しおラーメンはかなり美味しい部類に入ると思います。すがわら・宇宙軒系がお好きな方は一度試してみてください。
古くて小さい店
でもなかなかいいかんじ
かなり薄い味の醤油ラーメン
ヘルシーでしたあー
詩織さんは、女性なんですかね
それならやっぱり綺麗な店のほうがいいのですかね
天金四条は比較的新しい綺麗な店です。
初めまして、三日月男@奈良←旭川←東京←京都←名古屋←神奈川です。
旭川にいたのは5年前ですが、その間大きく評価軸が変った店はごく一部
なので、そんなに今でもぶれはないと思いますが。「駅近辺限定」という」
ことで.....
@天金4条:醤油+小ライス
(ただし地元で「ぺーぱん@横浜」に簡単に行けるのならパス)
A味乃やまびこ買物公園店:醤油
(旭川ラってどんなラ?という抽象的な問いに一番近いラです)
Bみづの:生姜ラーメン
(地元の人に「細く長く」愛されている味です)
Cピーコック:醤油
(麺茹でがラフなのであたりはずれがありますが...)
出来れば4日のうち1日は焼肉を攻めてみて下さい。首都圏ではちょっと
考えられない安いお値段で美味しい焼肉がたらふく堪能できます。サイド
メニュー的には選択肢が狭いのが難ですが。
実は蕎麦もあなどりがたい名店があるのですが、駅前にはありません。
現時点では北星町の「一作」が一番近い名店です。首都圏ではまずお目に
かかれない「ゴキゴキのざる蕎麦」を堪能出来ます。タクシーで1000円
以下でアクセス出来ますが、夜営業しているかどうかは?です。
なお、名前があがったお店であまりお奨めしないのは以下です。
山頭火:高品質のレベルでチェーン展開しており、どこでもほぼ同じ味を
堪能できます。首都圏にもお店多いですし。
青葉:全国の「ラーコン」に多く出店しており「どーしても旭川で食べる」
という必然性に欠ける。
蜂屋:横浜ラ博で食べられる。
以上、参考になれば幸いです。あ、あと、もし富良野に行く機会があれば
「三日月食堂」の「醤油」は是非是非是非ですね。何せ僕のHNの由来
ですから。お奨めの理由は過去ログ検索していただけるといいかも。
やっぱり一推しは、みんなが推してる「天金四条」ですね。
完璧な完成度と言える味です。
ここははずせません
駅周辺(旭川中心部)では、
『天金4条』・・・・オススメは正油ラーメン・・・典型的旭川ラーメンを食べさせる老舗で、本州方面の方にここを紹介して「まずい」と言われたことはありません。ハズレがないというか、本当に美味しいです。
住所:4条9丁目
『みづの』・・・・・オススメは生姜ラーメン・・・基本的には正油味ですが、そのスープにおろし生姜のエキスがミックスしており、これが本当に美味しくて、癖になる味、といいますか、ほとんど麻薬的にまた繰り返して食べたくなってしまう美味しさです。店は古くてお世辞にも綺麗とはいえませんが、かなりオススメです。
住所:常盤町(ロータリーのすぐそば)
両店とも下のボンコレさんとnoriさんのオススメ店と重なっていますとおり、真のオススメと思います。
郊外ならまだまだいろいろあるのですが、他のひとたちのオススメも参考にして、旭川中心部では、ぜひ4日間のうち、この2店は食べてみてほしいです。
楽しくて思いで多き旭川滞在を願っています!
昼間(夜の9〜10時頃まで)はピーコック、いっぷく、梅光軒、4条天金、菅原、青葉、なの花、蜂屋、西山軒、あと少し歩きますが8条浜長、みずの、でしょうか。深夜は3−6近辺に数件ありますが、最近のお気に入りは「ばら」です。
駅周辺というか、中心部、ということで。
天金4条(4条9丁目)・・・・しょうゆ 個人的には旭川しょうゆのお勧め一番。絶対にはずせません。
山頭火本店(3条8丁目)・・しお 全国的に有名ですが・・・。本店の味をどうぞ。
蜂屋5条店(5条7丁目)・・しょうゆ 個人的にはやや苦手ですが、旭川で食べないわけにはいかない一杯。
梅光軒本店(2条8丁目)・・しょうゆ 個人的好みではかなり上位。みそラーメンも人気です。
すがわら(7条7丁目)・・・・しお 透明系しおラーメンで旭川一番のお勧め。
>昼間は仕事だけど夜はフリー。
どの程度の夜なのかわかりませんが、上記の店は大体21:00頃までです。(すがわらは遅い)
いわゆる深夜営業では、「山頭火サンロク店」「春夏冬」「一蔵」「赤門」「ピリカ」「宝龍」などがおすすめです。
今度出張で旭川市内に4泊(月〜木)します。結構ラーメンフリークの私も旭川ラーメンは初めて。昼間は仕事だけど夜はフリー。駅周辺で4軒くらい食べ比べたいと思っています。どなたか美味しいお店を4〜5軒教えてください。ぜひ是非お願いします。
そんなに道路ばかり広げてどうすんのって感じか
もっと二本足使って歩かにゃな
本当に旭川だけでなくて日本中どこでもまだまだ無駄な道路拡張などの公共事業は枚挙のいとまがないほど存在している。
それには土木関係者さんが言われるとおり用地買収などにからんで多額の税金が費やされ、利権がはたらく。
道路拡張で大金の資金が入ったことで、店を大きく改修あるいは新規開業できるラッキーなラーメン店などもあれば、逆にそれによって人の流れなどが変化し客の減少をきたして泣く店もある。
まったく市など自治体には、その地域住民の多くが納得できるような街づくり計画をたてて、充分に住民と議論をつくしてから事業に着手してほしいものである。
いつもありがとうございます。やっぱりなかなか進みませんよね
ところで、旭町通りの閉店したラーメン店というのは「まいね」のことですか?
どうなんでしょうね、私もわかりませんが、金星橋通りも
大町交番(10丁目)で止まってますし、次に手をつけるとしたら
ベルフォーレから蔦亭あたりじゃないでしょうかね。
そういえば、あの通りにあったラーメン屋さんというか
食堂、閉店したみたいですね。
もうひとつ聞いていいっすか。
こまや薬局から始まる旭町通りも拡張工事中ですが、アソコもいつ頃完成とか、どこまで拡張するのか、とか知っていますか?
よかったねー
大笑い家のおやじ醤油を久しぶりに食べたくなったな
>>ほかに、中年以降の方お二人がいらっしゃいましたが。純朴というか朴訥そうといわれればそんな感じの方々でした。
TSさんへ
情報ありがとうございます。
まだあのオヤジさんたちがいるのでしょうか。
そうすると、あの2人のオヤジさんたちはあの店のオーナーまたは店主ではなかったんですかね。
自分が行くときは、店にはいつもあの2人の黙々と働くオヤジさんたちしかいなかったので、大笑家はてっきりあのオヤジさんたちがやっている店だと思っていたのですが。
なんか気になります。
そうですか
やっぱりうまいーうまいなあ!
最高でした!
感謝感激ですね!
うまいもの喰うのは幸せね
私も何軒かもやしの根っこを取って出すラーメン店を知っています。
丁寧ですね!うまいし
一方でヒゲぼうぼうで固いままのもやしがでてくる店もありますので注意が必要ですね
ちょっと前に2回ほど食べに行きました。昼食時間を少し過ぎて暇だったんでしょうか、仕込みの下処理をされていました。もやしの根っこを取る作業をされていました。ずいぶん丁寧なことをすると感心しました。味は魚介の味はあまりしないようですがとてもおいしくいただけました。
久しぶりに食べた醤油ラーメン
うまい!うまい!
なんか玄人のラーメンという感じでしたね
えっと、自分でリンクを張っておいてなんですが…
http://web.archive.org/web/20040122082729/http://www.d1.dion.ne.jp/~itosue/
旧糸末HPには「中島」とあるんですが
先日張ったリンクの張り紙?には「中嶋」とあるんですよね。
どっちなんでしょうねぇ。
っていうことで、三日月男さんは「中島」→「中嶋」と訂正しなくても
良かったと思います。
うぅ、重箱の隅ですいませんです。
でも、件の張り紙の内容と店の糸末の字体が旧糸末と同じようなので、
中島さんの糸末と判断して良いかと思います。
桑名でもがんばってください。
でさ、中島さんって東京から旭川にきたんですねぇ。
旧糸末HP読んで発見しました。
桑名の出店が期限有りなのか無しなのかはわかりませんが、
イオンの一件は大変ご苦労されたとは思いますが、
また、旭川に帰ってきて欲しいと思います。
いやぁ驚きました。中嶋さん桑名にいらっしゃるそうです。美瑛人さん、
小生の誤報を修正していただき感謝・感謝です。本当にありがとうござい
ました!こうなったら、何とか桑名まで行って、皆様に確定情報をアップ
出来たらいいなぁと、思います。中嶋さんと久々にお話も出来ますし...
5月のGWあたり頑張ろうかしら。兎に角、再スタートされたことに感無量
です。旭川でなくて、ちょっと寂しいですが...
超Hotな話題はこちらです↓
http://www.style-21.jp/board/formz.cgi?action=res&resno=660&page=&id=nagomen&rln=1146
国道情報ありがとうございました。
金と時間とたくさんかかりますね
大事な道とそうでない道とめりはりつけて税金使ってほしいです。
三日月男@自宅っす。美瑛人さん、情報ありがとうございました。
ありゃりゃ、確かに中島(もとい中嶋?)さんらしき方の述べ口上が
ありますねぇ。過去ログで旭川で再起というのを鵜呑みにしていましたので
ナムコ系のラーコンで再出発という選択肢については100%あり得ないと
頭から思い込んでいたのかも知れません。彼の差配する糸末なら是非是非
イカネバの娘ですね。
なるほど、そうだったんですね。
昔の食堂時代から知っているもので、寂しい限りです。
っていうか、過去ログにありましたね。
すいませんでした。
それと、糸末
http://www.nagomen.jp/menkui/200503a.htm
中嶋って署名が見えるんですが…。
北海道を離れちゃったってことですかね。
みなさん、お久しぶりです。オージンです。
昨日、送別会の帰りにばらで初めて食べました。僕的には、
旭川ラーメンの特徴をしっかり捉えた、とても美味しいラ
ーメンだと思いました。noriさんも、進化を続けていると
書いていましたね。昨日行ってみると、正油、塩の他、み
そと辛みそもありました。これも進化なのでしょうね?
みんさんも送別会、歓迎会等でサンロクで飲まれる方も多
いと思います。ぜひ、お試しください。
三日月男@会社っす。マイカル桑名(三重県)内にある、ナムコが
プロデュースする「桑名ラーメン街道」というラーコンに、「あの糸末」
が出店したみたいです。恐らく「中島さんの糸末」ではないのでしょうから
個人的には余り興味は湧きません。が、異国の地の人に「旭川ラーメンって
この程度?」という、誤解を生じさせないレベルの商品の提供をして頂ける
よう祈念しております。
それより増して、中島さんの捲土重来の新店オープンを遠く関西から祈念
しておりまする。チャーミングなお母様・奥様、可愛いおこちゃまはお元気
なんでしょうか?中島さん!三日月男は今でも応援してますよ〜
新規開店情報です。
東2条2丁目(以前熊っ子ラーメンがあったような気がする)に先月19日オープンした「はるかぜ」。
しょうゆラーメンをいただいてきましたが、透明系スープの比較的あっさりしたラーメンでなかなかのお味でした。
食べているときに、「このスープのしおラーメンは美味しいかもしれない」と思ってメニューを見ると
一番始めに書いてあるのはしおラーメンでした。(テーブルにはメニューはありません)
他のお客さんと話しているのを聞くと、札幌のラーメン店で3年ほど修行したそうですが、
ラーメン自体は札幌ラーメンではなく、麺もやや特徴があるような気もしますが旭川麺です。
近いうちにしおラーメンを食べてみたいと思います。
ゆくゆくは、その先(美瑛向け)の4車線、100万ボルトあたりまでの
予定ですが、まだまだ先の話です。たちのき等の問題が多い場所で
工費の6割以上が、買収関係費用という話もありますよ。
いこいといえば
あそこの拡張工事はいつ完成する予定なんですかね。
どの辺まで四車線化するのですかね。
味の三平って移転しただけなんでしょうか?
味・価格等の変更がわかるか教えてください
以前も書きましたが、数ヶ月前から「店主療養のためしばらく閉店」という貼り紙がしてあって、
そして再開されないまま道路拡張のために解体されてしまいました。
解体自体は間違いなく道路拡張のためですが、今後どこかで再開されるかどうか全くわからない状態です。
最近、閉鎖閉店撤退移転なんかのカキコが多いね
そういう時代なんだな…
そういえば、「いこい」取り壊しになったね。
国道拡張だからなのかな?。
張り紙がしてあったのだが、道路からは読めなかったが、
移転なのか、閉店なのか…。
誰か、知ってる?。
GUNさん、仲右衛門に関しての情報、ありがとうございました。
やはり移転ではなくて、やめてしまったんですね。
残念ですけど、仕方がありませんね。
他のみなさんもご意見ありがとうございました。
なるほど
了解しました
ところで、デビット伊東のラーメン店は最近どうなんだろうね。流行ってるんですかね
昔の医大生がラーメンを食べたかどうかは分かりませんが……
医大に勤務している友人医師(医大卒業生)曰く、医大の校舎は奥まっているので昼食を外に食べに行く時間はほとんどない。(ので学食を利用)
また、夜は車通学・通勤の人も多いので、どうせ移動するならちょっと遠くでも駐車場が広いところ(何台も停められる所)に行く……
と話していたことがありました。
ところで、永山のらーめん武丸さんは辞められたのでしょうか?
昨日のライナーに貸店舗の広告が掲載されていたのですが。
すいません。表現がというか、何かしっくりこないなと思っていたのですが、件の大笑家の若い方。妻に言わせると、「デビッド伊東さんって感じ」とのことです。
かえって混乱してしまいますかね。
ラーメンそのものの話題でなくてすいません。
やっぱ「くさび」じゃあないか、一番は。
イオンのテナント料ですが、確かに高いのですが、それよりも営業時間が
長いので、人件費の方が大変だと言うことです。(別商売出店の友人談)
ラーメンも高くなりましたが、それでも一杯ン百円の商売ですから、
ホントに大変ですよね。以前は、ラーメン店を出すときは燃料代の緻密な
計算をしないとダメですよ、なんて税理士事務所の先生が言っていたけど。
ところで、又余計な書き込みですが、TSさんがお書きの強面と言う話です
が、私の中では強面大将はむすび家さん、一番。
でもお客さんと話すと優しいお兄さん。
余計な書込みの時は削除お願いします。って、言いながら書くのはネチケッ
ト違反かな?大笑家さんの強面お兄さんはまだ見たことありません。
18日の昼頃、高山の旅行中に豆天狗に家族でラーメンを食べに行きました。
従業員は、メガネ掛けた男性(社長)と女性が店の中に居たが、女性だけが「いらっしゃい」の声を掛けたが男性は無言
その後、常連らしき人が店内に入り、カウンターに座り、店員の男性とおしゃべりをし、
途中でタバコを吸い始めました。
しばらく見ていていたら、手もあらわずに茹でる麺を 「タバコを吸って手を洗わない手」でさわっています
普段から営業中もタバコを店の中で堂々と吸っている様子
中部国際航空に出店する様な店が、そんな管理なのか
従業員の教育をしっかりしてもらいたい!
因みに、味はたいしたことない
何軒もラーメン(飲食)の人気店にいったことがあるが、店内でしかも客の前で堂々とタバコを吸っている姿を見たことはありません
その店の後はどうなんじゃろ?
医大に近い場所にあったけどね
今の医大生は昔と違って近くのラーメン店なんかでは食事しないのですかね
歴史の移り変わりということでしょうか
残念!まじっすか?
ほんとに残念です。大好きでした。
で、終わっちゃうんでしょうね・・・・
客なんて、こんなもんなんでしょうね・・・・・
大好きだからって、毎日ってわけにもいかないし・・・・
そうですか
残念残念残念です。
淋しいですねー
昨日、ミカさんが書かれていた仲右衛門さんですが、やめられてしまったようです。実家に帰ったとき、母が言っていました。なんでも、やめられるときにスープをもらったそうです。あのお店は、結構好きでした。色々な店で食べても、最後は戻っていく。そんな店でしたね。残念でなりません。
ごついオヤジさん、といっても個人個人にイメージがあるので何ともいえませんが、過日(3月13日)大笑家へ行った時には、カウンターの中には若くて背の高い方一人(一見こわもてそうですが、子供への接し方はとても温厚で好感が持てました)のほかに、中年以降の方お二人がいらっしゃいましたが。純朴というか朴訥そうといわれればそんな感じの方々でした。
ちなみにしょうゆの野菜ラーメンを食べたのですが、野菜の甘みが十分に出ていておいしかったです。
おやじおやじと馬鹿にされても
やっぱりおやじの力は偉大なんじゃ
おやじの力を馬鹿にすんなよ
おりゃあーー
シナチクおやじさん、noriさん、情報ありがとうございます。
あの大笑家の純朴で朴訥なオヤジさんたちが作るあのラーメンが好きだったので、ショックを受けてます。
最初トラックで営業していた頃は一番のお気に入りでした。職場にしょっちゅう作りに来て貰いました。自宅にも呼んだのですがあのトラックが住宅地の家の前に止まるとちょっと恥ずかしかった記憶があります。山頭火が人気に火が点いた頃で、マスターが山頭火からスープを分けて貰いそれを自分なりにアレンジしていたと人づてに聞きました。真偽の程はわかりませんが、その頃のスープは確かにそんな感じでしたよ。その後東光に店を出し、火事になった後のことは知りませんが、その後の復活では昔の味とは違っていたような気がしました。ともかくお気に入りでしたのでどうしたのか気になりますね。
STVが出した「絶対ハズさないラーメン選び」(どさんこワイドで宣伝しています)が発売されたのは11月で、
実はあの本の旭川部分には私も協力しています(全く触れられていませんが・・・)。
編集のスタッフと初めて会って話した場所が「大笑家」で夏の終わりの頃なのですが、その時は以前からのオヤジさんたちでした。
シナチクやじさんの書き込みでも12月もオヤジさんたちですが、本が発売されてみるとマスターは若い人になっています。
アック人してみたわけではないのでわかりませんが、何らかの関係がある人たちなのではないでしょうか。
気が付けばnoriさんの風来居さんの案内に総て載っていましたね。
私の書き込みは蛇足でした。済みません。
大笑家さんは今年になってから行っていませんが、昨年12月始めまでは
いつものおじさん二人が作っていましたよ。
まだあの2人のオヤジさんたちは店で働いているんですか?
それとも完全に人が入れ替わってしまったんですか?
どなたか知っているかたいませんか?
さすらいのラーメン屋・風来居、ともにトラックを使った移動ラーメン店でした。
その後皆さんが書かれているとおり金星橋近くに「さすらいのラーメン屋 天金あきを」として店を構えました。
さらにその後、今の場所(龍谷高校の近く)に移転して風来居と一緒に新たに「天金あきを」としてスタートしたのです。
しかし、スープに対する意見があわなかったということで(風来居のご主人に聞きました)
共同経営を解消し、風来居が4条24丁目(「源」のあと)に店を構えました。
その後風来居が店をたたんだ後のことはよくわかりません。
本当っすかー?
ちょっとびっくり!
風来居さんって、確かトラック屋台の店でしたよね。さすらいさんも前身は
同じだったかな?。何年くらい前でしたでしょう。風来居さんが美味しいと
言うので、探し回ったことがありました。おやじさんが体調を崩されて、
暫く店を閉めていたあと、さすらいのラーメンさんと一緒に豊岡の店を
始められたのではなかったでしょうか?。
さすらいさんの金星橋の店は、凄く熱いラーメンで醤油が大好きでした。
イオンで店を出している友人に聞きましたが、驚くべきテナント料の様で
す。ラーメン店も一緒でしょう。
ある本で、大笑家のマスターの顔写真が載っていたのですが、
店主は、昔のごっついオヤジさん2人ではなくて、若いかっこいいお兄さんの写真でした。
しばらくここの店、行ってなかったのですが、もしかして経営者が変わったのですかね?
おやじ醤油とか金塩とか笑辛みそとか怒辛みそとか、ユニークなメニューだけでなくて、すごく美味しい店だったので、もし、人が変わって味も変わったのであれば、ちょっとショックです。
知っている方、いませんか?
天金の超激うま
私も激しく同意です!
買い物公園の閑散
これも残念ながら激しく同意です
なんとかならんでしょうかね
そうですか
すごい残念です
いろいろと苦労があったのだと思いますが
後の行方は知りたいですね
あの天金に行きました!! うん、うまい、うまい、超劇うまでした。
それにしても買い物公園閑散でした。
イオンの広さに驚き、劇混みでした、これじゃ買い物公園閑さんだ!!
ものすごく久しぶりに書き込ませていただきます。
昨日、仲右衛門へ久しぶりに行ったら、お店が無くなっていて「入居者募集」の
張り紙が張ってありました。
夫婦二人で出前までして頑張っていて、味もなかなかだったのでよく行っていたの
ですが...。なんだかとっても残念です。
やめてしまったのか、それとも移転してしまったのか、ご存じの方はいませんか?
連休も今日で終わり
あっというまだな
さあ、今日はどこでラーメン喰うかな
懐かしいな
たしかにあの時のあの店の味はうまかった
うまい店でもうふふと上手くいくとは限らないのが難しいこの世界か
天金あきをは、過去にいろいろな長い歴史があって今日に至っています。
昔「さすらいのラーメン屋」としてやっていた金星橋の店と「風来居」という別の店とが合体して、今の天金あきをの前身ができました。この2店のラーメンの特徴は全く違っていて、二つの異なる味が融合したのです。
したがって、どのような味でどのような形でどのように再起するかで、その将来はきっと全く違ったものになるでしょう。この店の再起とは、単に従来どおり豊岡のお店でやってる、というのとはちょっと意味が違うのです。
個人的には、もっとも初期の「さすらい」のときの味が好きでしたので、それを踏襲してもらいたいとは思っていますが。。。
豚骨も値上げっているのか?
500円やそれ以下の店が続々と値上げする
やはり税制変わったためかな
デフレの世の中でほかには値上げされるものって少ないのに…
しかたないか……
「コショウは途中から入れます。」は
「コショウは途中から入れる派です。」のつもりでした。
こういうタイトルの書き方は止める事にします。
安くて美味しいから一度行ってごらん
と前から友人に言われていたので、今日の昼食に行ってきましたが・・・
値上げしたんですね。
ここのお店紹介ページでは450円とあるのですが、550円になってました。
塩も550円、味噌は600円でした。
味はとっても美味しかったです。
ただ、「値段が安くて美味しい」ってところに魅力をかんじていたので、ちょっと残念ですね。
にこにこ食堂からこーじんが見えたのがなんか恐怖かもしれない
>またどこかで再起してほしいものです。美味しい店でしたから、必ず再起できるでしょう
天金あきおさんは、従来どおり豊岡のお店でやってると思いますが
[コショウは途中から入れます。 by エバ様]
表題名と書き込み内容とが、意味が乖離(解離)していて、何が言いたいのかわからない。
うまい!
満足感あった
あれで醤油ラーメン390円は安いよ
本格こってりスープの満足感あったラーメンだった
昼ご飯どきで客も多かったし、ほとんどの客はラーメン食べていたな
街なのに駐車場使えるのもいい
従業員四人と多いし、あれで経営成り立つのか心配になった
まあ、家内興業のように見えたけどね
がんばって息の長い店になってほしいね!
それにしてもここが今は昔のあの風連だったことを思うと、いとあはれ の心境だな
時の流れか
とうとうですか? 元祖糸末に引き続き、天金あきをもイオンから撤退ですか。
天金あきをが撤退ということはやはり事態は深刻ですな。
巨艦イオンでやっていくのは当初からなかなかシビアという前評判でしたから、やはり現実もそのとおりなのでしょうか。
本店にしぼってまたどこかで再起してほしいものです。美味しい店でしたから、必ず再起できるでしょう。
あの金星橋のたもとのわかりずらい住宅地でひっそりとやっていた頃のわんわんうるさい犬とラーメン後のコーヒーサービスがなつかしいよ。
今は、七転八倒じゃないな、七転八起でがんばるしかない。
私が、先日行った時には、イオン店は閉店して、今後は本店にどうぞ……
みたいな貼り紙がありましたよ。
だから、「撤退」というのが正しいのかな。
ところで、たびたび話題に上ってる糸末ですが、もともとのマスターが中島さんという方ですか?
ラーメン街の入り口にあった各店店主の顔写真がその中島さんになったままだったのが、ちょっと気になってたんですが……。
先日(3/15)イオンに行ってきました。
なんと、天金あきおが無くなっていました。
撤退?、閉店?
本店の方はめったに行かない地域なのでどうなっているか知らないんですが。
それから、蜂屋・イオン店、開店当初よりおいしくなった気がします。
まぁ、本来の旭川・蜂屋としては、やはり物足りないですが
横浜ラー博からの流れなら、かなりいけるとおもいます。
閉店したけど、たまに「まいね」のラーメンが食べたくなる。
3回位食べて、ちょっとクセがあるなと思ってたんだけど、
それが懐かしい。郵便局の「ゆうパック」の通販か何かでは
まだ食べる事ができるみたいだけど、そこまで手間かけずに
気軽に食べたい。
久々に日の出食堂に行った。醤油ラーメン美味しい。安い。
それほど外食しないから、メインのラーメンしか注文出来ない普通の男。
よしのなら味噌。蜂屋なら醤油とか。
駒鳥の件は最初から「目の前に東税務署」って書いてあるのだから、それで充分だと思う。
>>店の住所いわれて直ぐ答えられますか?
店の住所いわれて直ぐ答えてください、なんてことを言っているのではないでしょう。
話の流れの中で、興味ある店だから、場所はどのへんかなとの単なる素朴な質問だと思うし、
過去にもそのような店の場所を尋ねる書き込みなんて五万とあったでしょう。
むしろそんなに過敏に反応するほうが、荒らしを呼ぶのではないかな?
ここの醤油ラーメン初めて食べましたがシンプルお味でよかったです。いつもは有名な生姜ラーメンを食べるんですが。
あとママさんがバンダナかぶって仕事されてました。なんか雰囲気変わったのでびっくりしました。
久しぶりにうまかった
満足感あった
最近どうなんじゃろ
店繁盛しているかな、マスター
スープはかなり高とく点なんじゃが…
白い〜さんはそんな正確な住所を聞いたわけじゃないんじゃないの
単に場所は?と気軽に聞いただけだと思うけどね…
私の投稿が原因で荒れるとイヤなので、追記しておきます。
亀さんのご意見にあるように、住所も情報です。
ここで皆さんに聞きたいのですが、店の住所いわれて直ぐ答えられますか?
私は、無理ですね。 頭の中に有るのは、大体あっちの方とか、あの看板の
近く等などです。 実際、食堂の住所は、不明でした。とりあえず間違いないのは、東?条?丁目まで、手っ取り早いのは、近くのランドマークを書いときました。
事実、白い〜さんから聞かれて手に持ったのは、タウンページでした。
投稿する時は、タウンページを、脇においてしなければ?
しかし重いし邪魔だし本当にコイツ
ラーメン店の住所だって立派な情報だよ
こういう掲示板での情報というのは
老夫婦で経営しているとか15年以上やっている店とかそういうものでは?
クラレンスさんの書き込みには「目の前に東税務署が」ってヒントも出ているのだし。
あと三日月男さんの意見に賛成します。
とてもフルでは貴方のHNを呼べません。
ノリさんのサイトを見て【藤や】に行って参りました。
味噌、しょう油を食べましたが美味かったですよー(^^)
店の主人に色々と聞いたら、昔は味のレストラン【亀や】に居たとの事です。
何となく懐かしい味がしたのはそのせいかも知れませんね。
で‥とんこつは使っていないそうで、言われないと分からないくらいにコクが有ってとても美味しかったです。
メニューも豊富でした。
チャーシューも軟らかくてとてもGood!
駒鳥の情報ありがとう
場所はわかりやすそうだ
老夫婦の経営というところもいいな
今度行ってみます
でも人に聞かなくても電話帳で・・なんて冷たいこと言わないでね
情報交換のためにこういう板があるんだから
白い虚根さん へ
人に聞かなくても電話帳でもすぐに判りますよ。
東6−1−3−8です。
移転した東税務署の目の前です。
なかの良い老夫婦が成されている店です。
私が知る限りは、15年以上ある店です。
三日月男さん、
レスありがとうございます。
HNの長くて長くて迷惑かけてる我です(笑)。
なんかここの嫌われ者のひとりみたいで、久しぶりぶりの我へのマジレスでうれしいですよ。
つい最近もカムイスキーリンクス滑ってきましたよ。旭川も3月になれば、スキー場も暖かくて楽しかった。最高!
でもほんとあのラーメンハウスがないと気の抜けたビールみたいなんですよ。
おまけに知ってますか?
あのゴンドラの頂上にあったレストハウスまでただの休憩場なんですよ。
なんか、さびれたと言っちゃえばそれまでなんだけど、なんかむずがゆいおというかあ。だめだねええ。なんとかなんないって感じじゃあ。
でも、ほんといいスキー場だからあるだけでもまだましなんだけどね。
三日月さんも、また旭川きてくださいな。
旭川ラーメンとスキー場は三日月男さんを待ってるよ!
駒鳥食道 ってどこにあるんですか?
すごく興味そそられる名前だねえ。
ぜひぜひ行ってみたいなあ。
教えてくださいな。
いつも利用させてもらっています。 久しぶりの投稿です。
ずーと気になっていた、食堂にいってきました。P有りの表示はあるけど
全然べつの民家の前でいつも躊躇して断念の繰り返しでトホホ。
本当に駐車していいのかなと、、、、
けど目の前に東税務署が、駐車場もドーンと これは利用しないと
もちろん、天引きのサラリーマンは利用しました。
定食のメニュー(壁に貼っています)が多い内で、ラーメンの項目さがすだけで、一苦労です。
超シンプルなラーです。450円なり
塩分、油ひかえ目の方に
個人的には、もう少しパンチが
けど美味しくいただきました。
うまかったあ
ここの醤油ラーメン
不適当カキコがまたある
やっぱりここはうまいんです〜
最高傑作っす!
旭川ラーメンの天才児
「奈良うどん」の件、12月に書き込みがあったとのことで、Tiger Woodsさんには失礼なことをしました。
ワラジムシさんのご指摘で「ああ、そういえば・・・」と思い出しました。
ちなみに、下の過去ログにおいて、Tiger Woods氏が想いだせないでいらっしゃる奈良うどんの「なんとかラーメン」というのは「もつラーメン」といいます。
かけラーメンが290円で、わかめラーメン、もつラーメンともに300円代となっております。
もちろん、うどんがメインのお店ですが、ラーメンにも力が入っております。
話題の『奈良うどん』については、昨年12月15日の過去ログに以下のようなTiger Woods氏の書き込みがあります。
ご覧のように、同店にそばのメニューはありませんので、ご安心ください。
一杯290円のかけラーメン〜〜奈良うどん
投稿者:Tiger Woods 日時: Wed Dec 15 15:56:37 2004
下のほうにあるサハリンさんや前田さんの書き込みで「5・7小路ふらりーと」を読んでて思い出したのですが、
あの小路に「奈良うどん」という優しいご夫婦がやっている店があるのですが、ここにかけラーメンというメニューがあって、値段がなんと290円! このnoriさんのHPの500円未満のラーメンコーナーにエントリーしたらてるてる食堂を抜いて、あさひレストランに次ぐ堂々の2位に登場します。
ほかにもわかめラーメンとか、もうひとつなんとかラーメン(忘れてしまった・・)とかいうメニューもあり、値段も340円くらいです。
noriさん、機会があれば、ぜひ食べにいってみて、ここに載せてあげてください。たしか、そばはメニューにない店なので、大丈夫と思います。
私も全く知りませんでした。
つい5日くらい前に、宴会の2次会に「ふらりーと」に行って焼き鳥を食べたのですが、全く気づきませんでした。
ところで、メインはやっぱり「うどん」なんでしょうか?そばがなければいいなあ。
奈良うどんって、全然知りませんでした。
う〜し、週末に行ってきます。情報有り難うございます。
以前にも書きましたが、
5条通り7丁目の焼き鳥屋小路のふらりーとにある「奈良うどん」。
ここのかけラーメン290円。
あっさり系スープで量は少なめ。具も極めてシンプルなまさに名前どおりのかけラーメンですが、やはり290円という低価格は特筆に値します。
noriさん、ぜひここの500円以下のコーナーにエントリーさせてあげてください。お願いします。
ここの味噌ラーメンおいしかったです。
600円の普通味噌ラーメンでもやしや野菜がたっぷり。野菜味噌ラーメンならどうなるのかな?
シナチクもおいしくてたっぷり。麺はやや太めの白っぽい麺。暖簾には須藤製麺工場と書かれてました。
ちょっと麺がゆで過ぎなのか、柔らかめであったのが残念かな。
接客もよく美味しい店でした。
私もまだこのお店ではラーメンをいただいたことがありません。
宴会では何度か足を運んだことはありますが・・・。
宴会で一緒だった方のほとんどが、帰りに餃子を買っていきました。
ザンギも美味しかったです。
・・・ってラーメン情報じゃなくてすみません・・・。
ここはタン麺がおいしいよ。
塩味のタン麺がいいです。
餃子は肉が多いので、好みではないです。
でも場所柄、少し高いかな?
ラーメンはまだ食べた事がありません。
雪おとこさんの好きなお店ですね。
バーやスナックで友達が出前でチャーハンや餃子をよく食べてます。
お尋ねしたいのですが三条通7丁目にある中華料理店 華龍閣のラーメンがおいしいときいたのですが誰か食べたことある方いらっしゃいますか?是非、感想きかせてください。
寛大なnori様、いつも利用させていただいてありがとうございます。お陰さまで、宣伝いっつもさせていただいた成果か、くだらん私のサイトも成長させていただいております。本当にありがとうございます。ネットでサイトを運営する管理者の苦労を、いまさらながら感じています。またOFF会で、意見交換できればと思っています。何回もすいません。超人気サイトに、私のサイトも嫌わずにリンクお願いします。私は表紙に紹介までしているのですから・・・
おっと、ラーの話し忘れていました。「糸末」の看板を買った業者判明しました。でも、ネットでは公開できません。私の掲示板に出ても問題のない方はどうぞ・・・
あまりやりたくはなかったのですが、このところ「荒れる前兆」のような雰囲気がありますので
自衛策としてリモートホストとブラウザが表示されるようにしました。
これはメールアドレスと違って、これが原因で迷惑メールが来るなどということはありません。
この数字からメールアドレスを割り出すこともできませんので皆さんにご迷惑はかからないと思います。
やすくてまあまあのお味
おとくなんでないかな
食後のソフトクリームがまた百圓なのもいい
さんがつとうか で さんとうかの日
なあるほど! なかなかいいですね
いい話っすねー
障害者に無料でラーメンを提供したとのこと。
偉いー!