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いこい    投稿者:nori          日時: Mon Feb 28 22:36:27 2005

国道237号線沿い、神楽岡の「いこい」が解体されはじめました。
新年度あたりは道路拡張にかかりそうなので、そのためだとは思いますが、
数ヶ月前から「店主療養のため」ということで営業を休止していたのでちょっと心配です。
最近いろんなところで店をたたんでいるという話を聞いているので、「ここもこのまま・・・・」などと考えてしまいます。


あさめしや前田本舗    投稿者:電殿淀          日時: Mon Feb 28 21:26:54 2005

ラーメンはおいしかったけど、
山頭火の社長がずっとタバコ(たぶんピース)ふかしながらずっとカウンターでだべっていて、なんか嫌な感じだった。
店の中で客の見えるところにいるんだったら仕事してほしい。


鶴と亀がすべったさんへ    投稿者:アナラー          日時: Mon Feb 28 21:21:02 2005

門月かかかの命名はそんな意味だったんですね。
納得、納得、なんか妙に納得できました。ずっと変わった名前だなあと思っていたので。


天金4条    投稿者:仲間          日時: Mon Feb 28 21:17:16 2005

またまた食べちゃいましたあ。
ほんとおいしいおいしいですう。
悲しいこともみんな忘れられる


あべの食堂2    投稿者:白い虚根          日時: Mon Feb 28 18:56:07 2005

新しいお店ですが、去年からありましたよね。

でもまだ行った事がないのです。

ぜひ一度行ってみて食べてみて情報教えてください。


買物公園とイオン    投稿者:我、オホーツク海に死す!          日時: Mon Feb 28 16:26:55 2005

旭川では、
買物公園や中心部でラーメン店をやっても、イオンでラーメン店をやっても、
結局はとても厳しい状況には変わり無いということか。
地道に自分の店の味を高めていくしかないんでしょうかね。
厳しいです。。。


あべの食堂    投稿者:雪おとこ          日時: Mon Feb 28 10:10:44 2005

3条本通り2丁目で、ラーメンの旗の立った「あべの食堂」というお店を見つけました。新しいお店でしょうか?どなたか情報をお持ちの方は教えてください。お待ちしています。ワクワク


↓ 同感です    投稿者:白い虚根          日時: Mon Feb 28 8:58:22 2005

撤退の理由は、やはりイオンのテナント料が超高額ということなのでしょうか。


いやー本当ですかあ    投稿者:疲れた〜          日時: Sun Feb 27 23:47:46 2005

天金あきをでやっていけないんならイオンでやってくのは相当大変ですね!
キビシイ〜〜〜


えっ!?    投稿者:モグモグ          日時: Sun Feb 27 22:51:26 2005

本当っすか!
ものすごくびっくりです!


イオンの天金あきを    投稿者:ほくと          日時: Sun Feb 27 22:23:06 2005

今日イオンに行ったら、「天金あきを」が閉店していました。
たしか2/20付だったと書いてあったような。


糸末の再起    投稿者:モグモグ          日時: Sun Feb 27 20:15:04 2005

ここも大好きでした。
私も待ってますっす!


美味しいラーメン    投稿者:モグモグ          日時: Sun Feb 27 20:11:42 2005

美味しいラーメンといえば、天金四条の醤油!
これ、うまいっすねー!
最高傑作っす。


とてもおいしいラーメン    投稿者:カシ三郎          日時: Sun Feb 27 17:18:26 2005

 砂川市の駅前に「まるとも」というラーメン屋があります。ここのラーメンは、おばちゃんが一人で店を切り盛りしています。
 ここのラーメンはなんと大盛りで500円というびっくりする値段でおいしいラーメンを提供してくれます。
 特におすすめは、「みそラーメン」です。1回食べたら絶対、ハマります。最高!!
 昼時は、お客さんが並んでいますが、食べる価値ありの一杯です。
 是非、食べてみてください。


糸末のマスター    投稿者:心配な人          日時: Sun Feb 27 13:18:43 2005

元気そうとのことで何よりです。安心しました。
旭川で再起予定とのことで、期待したいですね!
あの味は誰にもまねできないでしょうから。
じっと待っています。


東京のラーメン    投稿者:ありがとう          日時: Sun Feb 27 8:04:07 2005

どこか美味しい店教えてください。


感謝    投稿者:幸森(こうもり)          日時: Sat Feb 26 10:28:49 2005

糸末について色々情報を下さいました皆様、
ありがとうございました。
マスターには、子供たちを含めて色々お世話になっていました。
本当に再起をしていただきたいと切に願います。


元気そうです。    投稿者:夢酒          日時: Sat Feb 26 8:29:29 2005

糸末マスターからは年賀状もいただきましたし、旭川にて再起めざしがんばるそうです。暖かく見守りましょう。


北海道ラーメン道場(新千歳空港)    投稿者:Tiger Woods          日時: Sat Feb 26 1:00:41 2005

新千歳空港のレストラン街にできた北海道ラーメン道場。北海道各地のラーメン店が出店し昭和初期を感じさせるレトロな雰囲気のラーメン街です。(旭川からも特一番が出店している)
今回は、「麺厨房函館あじさい」の塩ラーメン700円に挑戦してきましたが、あっさりして透明感たっぷりのとてもおいしいスープ。昆布だしとのことですが、なかなかのおいしさでした。これが、函館の塩か!と感動しました。旭川のすがわらの透明な塩ラーメンとはまたひと味違うものでした。
麺は細目のストレートタイプで、トータルとしても完成度の高い塩ラーメンと言えるんじゃないでしょうか。
またもう一度食べたいと思わせる塩ラーメンでした。


特一番本町店    投稿者:アナラー          日時: Sat Feb 26 0:49:47 2005

久しぶりに特一番本町店に行ってきました。
こってり系の醤油ラーメンをいただきましたが、小さ目な丼にもられた美味しいラーメンは、とても一級品のお味でおいしくいただけました。
夏の冷やしラーメンもここはおいしいので今から楽しみです。


糸末の顛末    投稿者:心配な人          日時: Sat Feb 26 0:32:54 2005

それにしても旧糸末のマスター、どこに行ってどうしているんでしょうか。
元気なんですかね。
心配です。


ピリカ    投稿者:鉄仮面          日時: Sat Feb 26 0:27:55 2005

ここの正油らーめんは美味しいですね。
もやしとスープが妙にマッチしていてそれに麺が踊っているようなバランスのいいラーメンです。


幸森さんへ    投稿者:浪費家          日時: Fri Feb 25 22:46:54 2005

お名前は「こうもり」と読むのですかね?


↓無料シャトルバス構想?    投稿者:外野席          日時: Fri Feb 25 22:27:41 2005

私は、これを一歩進めた形の構想があります。
(ヒント)・・・JRを巻き込んでみては?
 具体的にはもう少し時間を下さい。
・・・・・・JRとバスと新規の交通システムが解決してくれるはずです。

・・・・・私の構想が旭川を一変させることを強く確信しています。・・・・

そのために必要なのは、今迄のヒントなのです。

総ては旭川活性化のために。
総ては旭川市民のために。
総ては旭川市民の生活向上のために。


幸森様へ  糸末について    投稿者:ワラジムシ          日時: Fri Feb 25 22:05:26 2005

『糸末』については、2004年10月の過去ログにたくさんの書き込みがあります。
ご参照ください。


無料シャトルバス構想2    投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 25 21:54:21 2005

その構想、とてもおもしろいアイデアとは思うが、
既存のバス会社2社がどれだけ協力してくれるかにもかかっている。
市としてもそれほどバス会社に補助金としてたくさんの税金を投入するわけにはいかないだろうし。


電殿淀様    投稿者:幸森          日時: Fri Feb 25 21:03:15 2005

ありがとうございました。
経営者が変わったのですか・・・。
では、もうあの味は味わえないということでありますか・・・
ものすごいショックを家族一同味わっています・・・。


米粉ラーメン    投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 25 21:03:09 2005

旭川の小学校の給食で、旭川産ほしのゆめを使った米粉ラーメンが登場したと新聞にあった。
普通のラーメンより少し軟らかめとのことですが、子供たちは辛い、美味しいと言っていたとのことです。


特一番    投稿者:しらす干し          日時: Fri Feb 25 17:51:18 2005

ここおいしいよ〜〜
最高の正油ラーメンじゃないかな


天金4条    投稿者:仲間          日時: Fri Feb 25 16:34:00 2005

美味しいですね、ここのラーメン。
はまっちゃった。じゃあまたね


↓いいですね    投稿者:外野席          日時: Fri Feb 25 15:42:58 2005

いいですね

しかし、北彩都は神楽岡公園に近く、河畔の眺望も良いロケーションなので
レストラン街にすると良いかもしれませんね?
札幌で言えば円山界隈といった所。
東京で言えば原宿、代々木のような感じになれば良いと思うのですが?
・・・・・・
つまり、如何でしょうか、その中にデートのついでに二人で食べられる
ラーメン屋さんがあったら?

新しいものは新しい器に、・・・
残念ですけど『買い物公園』のことは忘れなければいけないかも知れません。


無料シャトルバス構想    投稿者:悩む人          日時: Fri Feb 25 14:25:17 2005

無料駐車場といってもなかなか中心部にそのような土地をさがすのは困難だし、立体駐車場をつくるのも多大な費用がかかる。
そこで、北彩都かすこし離れたところの空いている安い土地に大規模駐車場を建設し、そこと買物公園の1条から4条くらいまでと旭川駅などを往復する無料シャトルバスを走らせればいいのではないかな。
どうでしょう、この案。


↓     投稿者:電殿淀          日時: Fri Feb 25 13:07:34 2005

経営者が変わったのです。ですから、当然、ラーメンの味も変わりました。


教えてください    投稿者:幸森          日時: Fri Feb 25 12:13:22 2005

はじめまして。
札幌から単身赴任で旭川にやってまいりました。
友人からこのホームページを教えてもらい、以来旭川ラーメンの大ファン。
特に家族共々大好きだったのは「糸末」。イオンに移ってから
「移転する前がよかったな〜(色々な意味で)」と思っていましたが、
先日本当に久しぶりに食べにいったら・・・
「???」味が変わっており固まってしまいました。
過去にこの掲示板で取り上げられていたかもしれませんが
どなたか、事情を知っておられる方、お教え下さい!


無料駐車場    投稿者:悩む人          日時: Thu Feb 24 21:54:28 2005

完全無料の時間無制限駐車場では、買物と関係ない車がどんどん停められてしまうから、
2時間までは買物してもしなくても無料、それ以上は有料
とかすればだいぶ客が買物公園にもどってくるのではないかな。


   投稿者:あかさたなはまやらワン          日時: Thu Feb 24 21:49:34 2005

蜂屋は独特。
ほかの店にはない味ですよ。


蜂屋系のラーメン食べられる店ありますか?    投稿者:洋々          日時: Thu Feb 24 20:56:03 2005

生まれは砂川。旭川ラーメンは子どもの頃からなじみがあり、首都圏に住んで30年以上経つも、旭川ラーメンの味忘れがたし。

そんな俺がすきなのは蜂屋。旭川に行くたびにお世話になっています。あの独特の味がなんとも。ところで蜂屋みたいな味のラーメンって、他にはないんですか?もしあれば今度旭川に行ったときにトライしてみたいなあ。誰か教えてください。


すがわら    投稿者:雪おとこ          日時: Thu Feb 24 4:32:48 2005

ラーメンは塩でなければというお客さまを案内して、久しぶりに「すがわら」にいきました。東京のお客さまも絶賛、納得されていました。見たか旭川ラーメンの実力を!と心のなかで叫びました。「すがわら」さん、ありがとう


ちょっとはずれすぎです    投稿者:nori          日時: Wed Feb 23 21:53:54 2005

旭川をこよなく愛する私としては、買物公園や、ひいてや旭川の行く末が心配でなりませんが、
ここはラーメン情報を交換する掲示板ですから、ちょっと話題がそれすぎです。
誰かこういう内容の掲示板を作ってくれたら私も喜んで参加します。
ここでは、興味のない方もいらっしゃるでしょうから、あまりそればかりに集中しないようにお願いします。


あぁ〜!    投稿者:外野席          日時: Wed Feb 23 21:33:17 2005

『我、オホーツク海に死す!』さん、『 創成川と大友堀』さん
その通りですね。
誰もが考えるこんなことさえしないから、現在の在り様を招いたのかも知れませんね。
北彩都が完成した時、ひょっとしたらその時が、『買い物公園』が安楽死する時かもしれませんね?

私たち旭川市民は『北彩都』に何を求めているのですか?

集積と分散は世の倣い。

例えば、グローバリズムとは、一面集積による効率化の究極を求めて止まない、それを達成し勝ち残ることだと理解している者ですから。
間違っていたら御免なさい。
しかし、世の中それで良いのですかね?
そうした近未来は心が寂しくなりますね!

暖かいラーメンでも食べて、未来に希望を味わってみたいですね。


「笑右衛門」    投稿者:エバ          日時: Wed Feb 23 19:22:01 2005

門里から笑右衛門に変わって、メニューにラーメンが残ってるどころか、
今まで無かった「塩ラーメン」も店名が変わってから増えました。


『無料駐車場』が最大の解決策ですよ    投稿者:我、オホーツク海に死す!          日時: Wed Feb 23 18:11:30 2005

お金がない旭川人は、たった300円いや150円の駐車場代だって惜しい、もったいない、払いたくない。
だから、それ以上にガソリン代が仮にかかっていても、駐車場が無料の郊外の大型店へ買物や食事に行く。

やはり買物公園問題を解決する最大のキーワードは、『無料駐車場』でしょう!


チャンスはやはりJR高架化と北彩都事業では    投稿者:創成川と大友堀          日時: Wed Feb 23 18:04:32 2005

旭川最後の大型公共事業であるJR高架化と北彩都事業
これがラストチャンス!
これになんとか便乗して中心部に客が回帰してくるような仕掛けを考える必要あり!!


例えば訪問先の玄関の風景を?    投稿者:外野席          日時: Wed Feb 23 17:09:27 2005

「御免下さい」・・・と、訪問先の玄関ドアを開ける。
真っ先にそこに飛び込んできた風景を見ると良い。
そして次にその場の佇まいをどのように感じたか?
それが大事なのです。
整然とよく整理された広い玄関、
物置替わりにされた玄関、
狭いけれど心和む演出をされた玄関、
息苦しさを覚える玄関、
広く殺風景な玄関、

旭川に初めて訪れる時に足を踏み入れるところが、旭川の玄関です。

車で訪れる人、
電車・汽車で訪れる人、
航空機で訪れる人、

皆さんはどんな玄関にしたいのですか。
「いらっしゃいませ」・・・
その人の顔(姿・かたち)を通して、既に第一印象が、決まってしまう。

ラーメン屋さんの暖簾をくぐった時・・・。


赤松    投稿者:あおたんすがわらの娘          日時: Wed Feb 23 16:11:37 2005

そうですか。靴の赤松さんのことですか。
説明ありがとうございました。


地下街    投稿者:サハリン          日時: Wed Feb 23 15:33:20 2005

札幌のように買物公園に地下街でもあればとくに冬の集客力が増加するんですがね。財政難の時代ではとても無理な話です。昔はちょっとだけ構想はあったみたいですが。


地方都市の悲しさでは・・・    投稿者:白い虚根          日時: Wed Feb 23 13:33:53 2005

札幌なんて駅周辺や中心部のデパートやレストランなどはどこも沢山の客で混雑していて、行列ができているレストランなんかも多い。こんなにも活気あふれる若い人たちや買物客がいるんだと圧倒させられてしまうほど。
同じ寒冷地でもやはり旭川みたいな人口の増えない痴呆都市、じゃなかった地方都市は、根本的に不利でどうしようもないかも。


いま思うに?    投稿者:外野席          日時: Wed Feb 23 12:06:36 2005

 皆さんが各自の立場で心配されていることが分りました。
・・・『買い物公園』・・・
ひとつ、形を整えたようだが、心を入れ忘れた・・・からか?
ふたつ、一般的な公園と違うことを認識して・・・いたのか?
みっつ、旭川が積雪の多い寒冷な雪国であることを・・・考えに入れていたか?
よっつ、旭川一地価の高い場所で上記のことを踏まえたうえで付帯設備を・・・整えたか?
啄木の詩が聞こえてくる。
物悲しい声が聞こえてくるようだ。

旭川活性化へのヒント(2)は後日に。


Re:赤松    投稿者:シナチクおやじ          日時: Wed Feb 23 6:50:42 2005

ラーメン情報に余計な書き込みをして、申し訳ありませんでした。
私の書いた赤松さんと言うのは靴の赤松さんの事です。
中心部の老舗が次々店を閉めて行くので、淋しい限りです。
集客力が落ちると、当然近辺に有るラーメン店も少なからず影響を
受けて行くのだろうかと、老婆心ながら心配しています。


天金    投稿者:これから学校          日時: Wed Feb 23 6:38:26 2005

うまい!とにかくうまい!


いしだ    投稿者:にわか雨          日時: Wed Feb 23 0:59:29 2005

煙草吸うの止めてもらいたい。
ただそれだけ


買物公園    投稿者:なんじゃかんじゃおじさん          日時: Wed Feb 23 0:20:00 2005

買物公園、死なないで〜
なんだかんだ言ってもやっぱ旭川の玄関口なんだから〜
たのむで〜〜


赤松って?    投稿者:あおたんすがわらの娘          日時: Wed Feb 23 0:08:07 2005

ところで再三話題にでている『赤松』というのは何なんですか?
なんかの飲食店ですか?
シナチクおやじさんを含めて知っている方、教えてください。


天金四条    投稿者:スノーくすん          日時: Tue Feb 22 23:10:11 2005

すごいっす!
うまいっす!
はまりました


赤松    投稿者:シナチクおやじ          日時: Tue Feb 22 18:54:31 2005

はなまる亭は赤松さんがフランチャイズに加盟して、やり始めたはずじゃ
なかったですか?
ですから赤松さん本体が店を閉めれば、はなまる亭も。


門里改名2    投稿者:nori          日時: Tue Feb 22 15:28:32 2005

「門里」は「笑右衛門」(ええもん)という名前に変わりました。夢酒さんが言われるように「改名」です。
ちなみに、豊岡にできた「門月かかか」は「笑右衛門」の姉妹店です。

ところで、今日の昼は「風連」跡にできた「にこにこ食堂」で醤油ラーメンをいただきました。
2条3丁目の「てるてる食堂」の姉妹店という噂ですが、ラーメンの味はかなり違う印象でした。
場所柄か90円高くなっていますが、横の駐車場が30分無料ですし、本格的なラーメンですからお勧めかも。
ちなみに、各種定食や丼ものが500円なので、ほとんどの人がそれらを注文していました。

ボンゴレさんへ
>酔っぱらい相手にはやはり薄味がいいのでしょうか?
というよりは、よっているときに食べると味が薄く感じるということだと思いますよ。
酔客相手のラーメンを日中食べると、とてもしょっぱかったりします。(全ての店ではないでしょうけど)


   投稿者:ボッキー          日時: Tue Feb 22 14:46:17 2005

やっぱり味噌を足すんじゃないんすか?
それしかないような・・・


赤門    投稿者:ボンコレ          日時: Tue Feb 22 12:09:01 2005

先日久しぶりに「赤門」で味噌ラーメンを頂きました。ラーメンを持ってきた時「味が薄ければ後からでも直します。」と言われました。その時確かに薄いと感じましたがそのまま食べました。「後から直す」ってどうするのでしょうか?経験された方がいましたらご教示お願いします。その2日前に食べたピリカの醤油ラーメンも味が薄い気がしました。酔っぱらい相手にはやはり薄味がいいのでしょうか?


門里改名    投稿者:アナラー          日時: Tue Feb 22 11:06:50 2005

夢酒様
情報ありがとうございます。
そうですか。改名なのですか。
そうすると、メニューにラーメン関係も残っているということなんですかね。
それならいいのですが。。。


勘違いです。    投稿者:夢酒          日時: Tue Feb 22 9:00:39 2005

門里はただ名前を変更しただけだと言う事です。ご安心を。(新名称忘れました)


門里が閉店?    投稿者:アナラー          日時: Tue Feb 22 8:53:39 2005

9条8丁目の食堂門里がなくなったのでしょうか。
近くを通ったら別の名前の店になっていました。
市内中心部は次々に名店が消えて行きますね。
残念です。


永山「武丸」閉店    投稿者:雪おとこ          日時: Tue Feb 22 4:49:35 2005

くまひげさん、ありがとうございます。私も何度か通りかかった時、営業していないなあとは思っていました。「武丸」の前のお店「新龍」がなつかしい。あんかけ焼きそばのファンだったのです。夕べは「永山六条軒」から出前で醤油味、女房は広東メンをいただきました。いかにも食堂系ラーらしい、オーソドックスなお味です。


えっ! 赤松がFC加盟って?    投稿者:ゲロンパ          日時: Mon Feb 21 23:20:44 2005

シナチクおやじ様

赤松がはなまる亭FC加盟という書き込みですが、これはどういうことなんですか?
あの讃岐うどん店がまだ買物公園で営業を続けるということなんですか?


うどん話題蒸し返して済みません。    投稿者:シナチクおやじ          日時: Mon Feb 21 21:12:06 2005

太三郎さんは20丁目だったはず。女将さんじゃなくて大将が修行したはず、と言うか讃岐うどんに惚れたはず。
はなまる亭は赤松がフランチャイズ加盟したはずでしたよね。ですから、撤
退?。私も実は平和通りの集客力の低下に憂いを抱いておりまして、自分の
関係のHPで嘆いていたところです。

土曜日、本当に久しぶりに「京楽」さんに行ってきました。
チキンベースと思われるこの味、懐かしいんですよ、私には。
最近流行のこってり系とは違う、旭川ラーメンの魅力の一つでもあります。
来週はこれまた久しぶりに松屋食堂にしよ〜っと。


完璧な天金4条のランチセット    投稿者:ウルトラの父          日時: Mon Feb 21 19:20:31 2005

大阪方面から転勤で旭川勤務となり、天金4条は会社から近いのでよう食べるのですが、いつもランチタイムの小ライスプラス正油ラーメンか正油ラーメン大盛が定番です。
ほんま『完璧』という言葉がぴったりなくらいの味やんか。何回たべても飽きまへん。
関西の友だちに食べさせたいです。

天金のマスターさん、店員さん。いつもいつも美味しいラーメンをありがとうございます。


武丸    投稿者:くまひげ          日時: Mon Feb 21 13:56:20 2005

 ここ4・5年ほど39号線沿いの永山の某パチンコ店に通っているんだけど、そこの食堂はいまいちなので昼食は近くの店に食べに行くことが多い。当初は「あさの食堂」と「屯田」(ここでは話題にされていないようだが、価格もリーズナブルでなかなかよろしいかと・・・。今でも一番よく行く。冷やしラーメンにはズワイガニの身も乗る。)「永来軒」程度だった選択肢が急増。
 
 「旬香」「なが山」「悠・YOU」「武丸」etc...。
 しかし、ここ10日ほど「武丸」が営業していない。何か事情があったのか気になる。

 というわけで、どなたか事情をご存じでしたらお教え下さい。もし、以前にこの件が書き込まれていたらごめんなさい。


天金四畳    投稿者:まあたん          日時: Mon Feb 21 6:51:02 2005

ここはうまそう!


Big様    投稿者:雪おとこ          日時: Sun Feb 20 15:31:09 2005

お疲れ様でした。汗ふきふき攻撃した姿が目に浮かびます。(笑)「たぬき亭」はノーチェックでした。中空知ラーフリークを自認(?)する雪おとことしては不覚でした。ご指導ありがとうございます。しかしBigさんのHPもう残量ないでは?と心配しています。あ、そうそう鍋焼きラーメン、私のラーメン別荘にこれからアップします。Bigさん、1時間経ったら見てね。個人的会話で失礼しました。


お約束の美唄ネタ    投稿者:Big          日時: Sun Feb 20 2:01:41 2005

>Bigさん 投稿者:美唄
>美唄ネタ〜〜はやく教えてください。お願いします。

いやいやBigデスマス ハイ
さて・・・でも美唄さんは地元さん?それならば私なんかよりも・・・

とりあえず
R12の東側”旭川やさん”それ越えて”開拓村さん”
駅前近辺”熊のやさん”やや最近できた中華の”奉天楼さん”
踏切渡ってりょうゆうさんの手前黄色の”名前失念!失礼!さん”
南美唄の”龍龍(たつりゅう)さん”東明・我路にはリサーチした時点では
ラ店は無いような・・・(情報求む!)
かなり北進して茶志内の雪男さん御推薦の”白樺茶屋さん”

R12の西側には
元の生協の付近の”たぬき亭さん””今更の山頭火さん”
その他何度もラ店が入っては消える鬼門の店舗は今?どう?

そこから南下して飲み屋街には
”美味しんぼ””だるま食堂””よしや食堂”←残念ながら味は未確認
”食事処 梅月”その昔”源氏”というラ店があったが今や中華食堂

そして極め付きが
開発に向かう道すがらの左に鎮座まします
妖しげ&怪しげなオーラを放出しまくりの”古堂さん”・・・

すみません私のネタはこんな感じですが他にあれば是非!教えて下さいネ ハイ

疲れた・・・・


旭川活性化へのヒント    投稿者:外野席          日時: Sat Feb 19 18:44:37 2005

極大の宇宙、極小のミクロの世界。
その二つに共通の美しい秩序が在ります。
各階層を調和させている秩序が。
・・・・・
大袈裟に言えばこれがヒントです。
これからは“何もの”も逃れられない美しい秩序があるのです。
・・・・
本当に大袈裟ですね?

バラバラでは・・・いずれ無くなり消滅してしまいます。


淡い期待も消え…    投稿者:仲間          日時: Sat Feb 19 15:47:19 2005

はなまるが閉鎖という情報……なんかの間違いかとも思っていましたが、本当だったんだね
悲しいです
悲しすぎだわ


買物公園    投稿者:雪おとこ          日時: Sat Feb 19 10:02:38 2005

「山岡家」と「はなまるうどん」閉店したのを私も確認しました。みなさんの書き込みを読みながら、色々考えさせられました。閉店した店舗が目立つ商店街は、商店街全体に悪影響を与えます。それは北見の例でよく分かります。(北見に約4年住んでいました)だからと云って我々にはどうしようもないのですが。空き店舗対策を講じてほしいと願っています。ラーメンネタでなくてすいません。今日はふるさと美瑛に行ってきます。「丘里菜」に行こうと思っています。noriさん、アフリエイト目立ってきましたねえ。別に邪魔ではないし、いやでもありません。私のブログでもやっていますから。
URL http://asahikawayukiotoko.seesaa.net/ です。また宣伝してしまいました。ごめんなさい。


「門月かかか」の名前の由来について    投稿者:鶴と亀がすべった          日時: Sat Feb 19 0:22:43 2005

オーナーの名前が門脇さん。
そんで脇と言う字が月にカカカだそうです。


讃岐うどん   投稿者:          日時: Fri Feb 18 23:38:04 2005

旭川ラーメンと讃岐うどん。
どっちが全国区かといったら…讃岐うどんじゃないか?


新見算さんへ    投稿者:今日子          日時: Fri Feb 18 23:07:57 2005

讃岐うどんと愛媛うどん、徳島うどん、高知うどんとはどう違うのですか?


↓  は?    投稿者:おまんきょ          日時: Fri Feb 18 22:00:01 2005

讃岐ってどこのことですか?
そんな地名あるんですか?


↓讃岐うどん    投稿者:新見参          日時: Fri Feb 18 19:55:41 2005

讃岐で讃岐うどんが隆盛なのは、旭川でのラーメンとは随分違うのです。
勿論同じところもありますが。

讃岐では各店が製麺し、手間隙掛けずに(所謂セルフ)格安で販売し(とにかく安い)、その他逆に手間隙掛けて味も極上な代金も極上な高級店もある。また家族でいけるお店もありで、とってもバラエティーに富んでいます。
でも一般的にはとっても御安く食べられ、まるでオヤツ代わり、小腹の空いた時に食べられる讃岐うどんなのです。

日本のファーストフードの原点が讃岐うどんと言っても過言ではないと思います。

四国へ行ったら、是非讃岐うどんを讃岐で食べてください。徳島・高知・愛媛ではダメですよ。四国は四県あるのですから(面積が北海道の4分の1しかないのに)。国が違うんです。北海道のつもりでは失敗しますよ。

讃岐うどん応援団より一言


うどんといえば    投稿者:塩も好き          日時: Fri Feb 18 18:21:48 2005

「ひびき」の隣のうどん屋さんも、定休日でもないのに
暖簾がでてませんでした。やっぱり旭川では、うどんだけってのは
きついんですかね。


   投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 18 12:45:18 2005

讃岐うどんの店なんですか?


ラーメンの話じゃありませんが    投稿者:KOTAPAPA          日時: Fri Feb 18 12:23:20 2005

太三郎というお店を知っていますか。おかみさんが香川へ行って修業してきたそうです。確か2条19丁目くらいだったような。


讃岐うどんの店は?    投稿者:明美です          日時: Fri Feb 18 11:47:59 2005

私もあの薄口スープの讃岐うどんが大好きでしたから、はなまるさんがなくなったというのはとてもショックです。
以前、エスタのレストラン街に名前は忘れましたが手打ちの讃岐うどんのお店があってよく食べにいってましたが、その店がやめたときもショックでした。
ほかに、旭川で本格讃岐うどんが食べられる店はどこかありますか?
知っている方がいらっしゃれば、教えてください。


はなまるうどん撤退    投稿者:ゲロンパ          日時: Fri Feb 18 11:06:18 2005

讃岐うどんは大好物でした。
イオンなんて行くことほとんどないから、買物公園で食べられないのは非常に辛い!!!


はなまるうどん    投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 18 8:50:45 2005

本当に買物公園店なくなったのですか?
開店当時は多くの客で混雑して行列になっていました。
いろいろなトッピングがあってユニークないい店だったのに。
残念です。
イオンにもできたからそちらにシフトしていくのですかね。
それにしても皆さん言われているように買物公園の衰退はブレーキがかかりませんね。
5条のフードテラスだって心配です。


あったんですか    投稿者:道人          日時: Fri Feb 18 6:55:19 2005

そうですか、ジンギスカンラーメンってありましたか。
それもあの松尾ジンギスカンに。
ジンギスカンは食べても、松尾さんの店にはいかないからね。
せいぜいスーパーで売っているのを買うぐらいですから。

残念。面白い企画だと思ったのに?


今の梅光軒は?    投稿者:          日時: Fri Feb 18 0:08:50 2005

買い物公園がサビれているとのことだが、あのかつての名店の梅光軒は今どうなんだろうか?
昔は行列だったが、今はどう?


はなまるうどんがもう撤退?    投稿者:サハリン          日時: Thu Feb 17 23:59:10 2005

びっくりです。もうですか。この前できたばかりなのに。美味しかったし、結構混んでいましたのにねえ。
本当に買い物公園はダメになる一方ですね。悲しいです。もうなんかいい方法はないんですかね。


↓そうですか    投稿者:外野席          日時: Thu Feb 17 22:40:45 2005

函館も元町から、駅前、そして今は五稜郭へとその中心が移りました。
がしかし、観光地としてまた駅前、元町界隈が違った意味での発展をしています。

小樽も花園から稲穂町、そして今は運河通りに面して賑いが移っている。

室蘭も中心が移った。白鳥大橋がその巨体を持て余して、寂しく佇んでいます。

釧路も駅前の北大通りが虚しく佇んでいる。

旭川も今買い物公園から、何処へ移ろうとしているのでしょうか?
永山のパワーズ近辺か?イオン附近か?いま力を入れている北彩都なのか?
集積が一極から多極へ分散しているように思います。

さてどの地域へ移っていくのでしょうか?
どちらにしても買い物公園地域は終わったかもしれません。
その未来は、暗いのではないのでしょうか。

どうです皆さん、いま買い物公園を歩いてみたいですか?
あの無機質な、よく整備された通りに人間の匂いがしますか?
整備すればする程、なぜか空虚な空間としてしか感じられないのです。

解決策。・・・それは抜本的な都市改革を待たなければならないでしょう。

しかし、私にはその秘策があります。
いま少し発表は先に延ばします。


ジンギスカンラーメン    投稿者:ははは・・・          日時: Thu Feb 17 22:34:36 2005

砂川のハイウェイオアシスの食堂にジンギスカンラーメンありました。ちらっと通りかかっただけなのですが、そこは松尾ジンギスカンでやっているのかな?3連休の1日で恐ろしく混んでいました。
また機会があったら、今度は食べてみようかと思っています。


みんなの平和通買物公園    投稿者:fuji          日時: Thu Feb 17 21:18:49 2005

久しぶりに投稿いたします。

本日,仕事帰りに買物公園を何気なく歩いていたのですが………
大変残念なことに,3条買物公園の「山岡家」と4条買物公園の「はなまるうどん」がいつのまにか空店舗になっていることに気付きました!
最初は定休日かなと思ったのですが,どう見ても定休日という雰囲気ではなく,テナントが撤退して空家になった後という感じでした。

クルマ社会による時代の流れとはいえ,かつては旭川の「顔」とも言われた平和通買物公園が何となくさびれていくのは旭川市民として本当に寂しい限りです。
(T_T)

たまには,買物公園でショッピングをして,ついでにラーメンでも食べましょう!


鹿(バンビ)ラーメン?    投稿者:TS          日時: Thu Feb 17 12:45:23 2005

東川の蝦夷のスペシャルなラーメンには(名前忘れた)、確か鹿肉が入っていたと思いますが。でも、チャーシュウはきっと違いますよね。スープもねえ・・・?
鹿肉だとチャーシュウといっても脂肪が少な目で、ただボソボソしてるようなイメージがありますが・・・。どうなんでしょうね。


ラーメンに新メニュー?    投稿者:道人          日時: Wed Feb 16 23:42:24 2005

★★★ジンギスカンラーメン
羊の肉をチャーシュウにしたり、羊の骨でスープを作る。

★★★鹿(バンビ)ラーメン
鹿肉のチャーシュウ、鹿の骨のスープ。

如何ですか、面白い企画でしょう。

誰かチャレンジしてみませんか?

出来たら教えて下さい。


教えて下さい。    投稿者:醤油好き          日時: Wed Feb 16 19:05:30 2005

外食する時「たまにはラーメンじゃなく、ご飯ものにしよう」と思いつつ
食堂に入り「かつ丼・・・・・と、ラーメン」つい注文してしまい、けっきょく
食べきれず残してしまいます。
そこで是非教えて頂きたいのです。
「セットメニューが豊富なお店」どうぞ宜しくお願いします。


まえだ本舗    投稿者:ずに          日時: Wed Feb 16 17:33:41 2005

先日、「あさめしや まえだ本舗」へ行ってきました。
味もさることながら、接客に非常に好感を持ちました。
それに、良く見ると社長がいたりして。社長も、楽しそうに接客していました。
ふだん、同じ店には行きたがらない嫁も、また行きたいと言っていました。
値段もリーズナブルなところも最高でした。


   投稿者:道人          日時: Tue Feb 15 17:09:10 2005

人名→人命
でした。
すいませんでした。


道人さんへ    投稿者:ふ〜          日時: Tue Feb 15 15:41:40 2005

ラーメンの掲示板なので、ラーメンの話にも参加されてはいかがですか?


チョット一服    投稿者:道人          日時: Tue Feb 15 10:54:00 2005

ここでラーメン談議に一休みして目(耳)を貸してください。
平成の大合併で町の名が変わる。この機会に意味ある名前に変えて見ては如何ですか?
参考までに道内の地名の由来を少し書きたいと思います。

現地名・・・・・語源(アイヌ語)・・・・語源の意味または謂れ

1)旭川・・・・チュップベツ・・・・「日の川」(忠別が旭川に変わってしまった)
2)網走・・・・チパシリ・・・・「幣場のある島」(チパシリがアパシリに、日本語化したアイヌ語)
3)女満別・・・メマンベツ・・・・「泉池のある川」(水芭蕉の多いことから理解できる)
4)知床・・・・シレトク・・・・「大地の行き詰まるところ」
5)藻岩・・・・モイワ・・・・「小さい山」(現在の円山、藻岩山はその後この名を当てたとのこと
6)豊平川・・・サッポロ・・・・「乾いた広いところ」(この名を札幌という名で当てたのが現在の札幌市です)
7)積丹・・・・サクコタン・・・「夏の部落」(これに対して冬の部落のことをマクコタンという)
8)余市・・・・イヨチ・・・・「それの多いところ」(この場合のそれとは蛇の多いところという意味)
9)神居古潭・・・カムイコタン・・・・「神のいるところ」(荒ぶる神で、交通の難所である)
10)オホーツク・・・×・・・ロシア語化したツングース語で、町の名前が海の名前になった。

こうしてみると北海道の地名の多くはアイヌ語が起源です。現在の日本語漢字地名からはその土地のイメージ沸いてきませんが、アイヌ語ではピッタリです。
いま中部地方でセントレア市というのが話題になっていますが、皆さん如何思われますか?
本州の地名とて、その語源の多くはアイヌ語だそうです。それを日本語に変更したために地理情報が隠され、自然災害が多くの人名を奪っています。
チョット一服お付き合い下さって有難う御座います。


   投稿者:ひよっこ          日時: Tue Feb 15 10:32:45 2005

なんじゃ?今さら。地方の方かな。


天金4条    投稿者:モグモグ          日時: Tue Feb 15 0:39:04 2005

醤油ラーメン美味しいですね!とにかく美味しいです。頭角現すのは間違いないネー。旭川のラーメン王者になるのでは。


わたし的美唄ラー    投稿者:雪おとこ          日時: Mon Feb 14 21:47:20 2005

わたし的、個人的に大好きなのは、美唄市茶志内国道12号線、ドライブインしらかば茶屋です。鳥だしのみのシンプルであっさりですが、スープは滋味深く、味わい深いです。とりめしとのセットがお薦めです。とりめしといっても鳥肉は入っていません。鳥だし炊きの味つきご飯です。以前紹介したら、がっかりしたと云われたので、超あっさりで若い人向きではないと思います。鳥だし系に慣れていない方には不満が残ることは、ご承知おきください。あとは盟友Bigさんのレポートお待ちください。きっとあのお店と思います。


Bigさん    投稿者:美唄          日時: Mon Feb 14 9:47:35 2005

美唄ネタ〜〜はやく教えてください。お願いします。


管理人さんすみませんでした    投稿者:Big          日時: Mon Feb 14 0:36:37 2005

>ちょっと関係ない話が続いているようですね。
>少なくともライブドア系の話はラーメンにはもちろん
>旭川にもほとんど無縁の話のようですからこれくらいにしておきましょう。
>なんか論議になりそうな予感もしますし・・・。

noriさん すみませんでした  ペコ
なんかちょっと気になったので つい・・・御免なさいデスマス ハイ
お詫びに?美唄ネタを仕込んで(←かなりある)
今週末に(←おぃおぃ遠いぞ!)でもなんとかかんとか

北海道新聞の地方ネタかもしれませんが
年末に胆振管内のメーランネタ本
(苫小牧の出版社から)が刊行されました
昨日苫小牧に釣りに行きましたが
終わりの時間が早すぎて地元メーラン屋を攻めるに能わず
なんだか分からない間に北広島大曲のお店で
笑ってしましましたデスマス  ハイ


別に悪くはないですが    投稿者:nori          日時: Sun Feb 13 23:18:23 2005

ちょっと関係ない話が続いているようですね。少なくともライブドア系の話はラーメンにはもちろん
旭川にもほとんど無縁の話のようですから、これくらいにしておきましょう。なんか論議になりそうな予感もしますし・・・。

「大雪山」「旭川」の読み方については、本当に何が正しいかはっきりしませんが、
少なくとも「大雪山」は「だいせつざん」と入力しなければ正しく変換されません(ATOK2005、IME2000で確認)。
しかし、「たいせつざん」と呼ぶ人が多いし、層雲峡の「ホテル大雪」は「たいせつ」です。
変換で言うと、山をつけずに「大雪」なら「たいせつ」でも変換されますが、山をつけると候補にありません。
「旭川」はJRの駅だけが最後まで「あさひがわ」と呼んでいましたが、
世間一般の呼び方に合わせる、ということで「あさひかわ」に変更したのが10年くらい前だったような気がします。
私が中学生の頃上富良野にいましたが、旭川に遊びに行くとき「がわに行く」などと言っていました。
いずれにしても、本当のことがわからない以上は決めつけるのはやめましょう。


でも、「たいせつざん」と読みたい    投稿者:道人          日時: Sun Feb 13 21:01:58 2005

「我、オホーツク海に死す!」さん、
「TS」さん御意見有難う御座います。

以前上富良野の十勝岳連峰を見渡せる丘にあった銘板には「大雪山国立公園」と書いて「daisetuzannkokuritukouenn」とローマ字読みが打ってありました。

もうひとつ、先住者に敬意を払って、アイヌ語読みのカタカナで地名表記をしてもいいのではないかと考えています。読めない漢字(当て字)を書くよりよっぽど良いと思うのですが、いかかでしょうか?アイヌ語には意味があるのです。当て字には何の意味もありませんから。


かつや食堂    投稿者:白い虚根          日時: Sun Feb 13 19:43:17 2005

しばらくぶんりでかつや食堂の正油ラーメンを食べた。
あのすーぷがなんとも胃炎くらい美味しいかったなあ。
なんと言うんかねえ、あの完成度の高さは。
なかなかの絶品と思いましたよ。


旭川    投稿者:TS          日時: Sun Feb 13 19:33:26 2005

「旭川」。「asahikawa」?それとも「asahigawa」?
昔JR北海道がまだ国鉄だった頃は、「旭川」の表示を「asahigawa、あさひがわ」としていたと思います。現在では「asahikawa、あさひかわ」としていると思いますが。つまり、「あさひがわ」と発音する読み方は、現在では公(おおやけ)にも消滅したといってよいのでは?


グローバルスタンダーダって何?    投稿者:ボッキー          日時: Sun Feb 13 19:02:25 2005

これ、メジャーと日本のプロ野球の使用グローブを標準化しようという話ですか??

できればグローブよりも使用球、球場の広さや形、ストライクゾーンなどを統一してほしいですけどね。


春光ポスフール1階グルメプラザ    投稿者:          日時: Sun Feb 13 18:22:47 2005

醤油が400円、味噌が420円。なかなかいいと思います。


ラーメンの話題とはズレますが・・・    投稿者:Big          日時: Sun Feb 13 18:03:53 2005

>これがグローバルスタンダードに加わることと肝に銘じて欲しい。
>これがグローバルスタンダードだ!

札幌のBigですが
上記ちょっと気になりましたので御批判承知で以下

所謂”グローバルスタンダード”って流行みたいでいいことみたいですが
”WASP”=”ほわいと・あんぐろ・さくそん・ぷろてすたんと”の
身勝手な世界戦略に他ならず(と私は危惧している)
ISO云々の世界標準だって彼らの御都合に合うか合わないかの基準みたい
(これについても危惧している・・・)

無批判に受け入れる前にちょっと考えてみましょう とのお話し
御免なさい変な話で

次回は下で話題?の美唄のラーメン事情についてちょこっと  ハイ


大雪山    投稿者:我、オホーツク海に死す!          日時: Sun Feb 13 17:12:05 2005

やっぱり『たいせつざん』が正しいんじゃないかな。
教科書にそう書いてあったしそう習った。

『大雪山系』と言うときは「taisetusannkei」と言い、
『大雪山』というときは「daisetuzann」という決まり

というのはウソだと思う。


あづま食堂    投稿者:ボッキー          日時: Sun Feb 13 12:33:18 2005

札幌国道230号石山通りの南30条くらいの場所です。味噌ラーメンが美味しいです。


凄い人だ!    投稿者:外野席          日時: Sun Feb 13 10:36:29 2005

ライヴドアの堀江社長は若いのに凄い人だ!
いま、サンデープロジェクトでの話を聞いていると改めてそう思う。

むかし、むかし、戦後の混乱期ににも大学生が詐欺まがいの手法で大人たちを手玉に取った話を思い出す。

いよいよ日本も戦後のような混乱期の様相を呈してきた。
何でもあり、弱肉強食、下克上あり、暗黙の了解無し、・・・戦国時代の再来だ。

ラーメン店も戦国時代に入ったかもしれない。

これがグローバルスタンダードに加わることと肝に銘じて欲しい。

これがグローバルスタンダードだ!


↓ 追記    投稿者:道人          日時: Sun Feb 13 10:07:32 2005

このままでは、
『道産子』(dosannko)を「dousannko」と発音されかねません。・・・心配です。


使い分けているという?    投稿者:道人          日時: Sun Feb 13 9:58:57 2005

■あるメディアの放送で、
 『大雪山系』と言うときは「taisetusannkei」と言い、
 『大雪山』というときは「daisetuzann」という決まりだそうです。
 ・・・と言っていました。

 これって、地元の人の言い方と中央の人の言い方の両方を取り入れた折衷案では ないかと思われるのです。
 
 むかし、東高の山岳部に所属する先生が「daisetuzann」と言われた ことを思い出しました。

 また、新沼謙治の歌では「daisetuznn」と発音していましたが、その 歌はあまり流行らなかったように記憶しています。
 その歌に、確かHBCの女子アナだとおもうのですがインタヴィユーで、地元の 人は「taiseu」と言うのですよ・・・と言っていました。
 新沼さんは、「早くそのことを教えてくれれば良かったのに」と言っていたのを 記憶 しています。

 ワラジムシさんのご返事有難う御座います。
 その他の方で諸説あれば教えて下さい。


美唄    投稿者:美唄          日時: Sun Feb 13 9:58:03 2005

美唄のラーメンの情報も教えてよー


おはようー。    投稿者:ラー娘。           日時: Sun Feb 13 8:58:56 2005

今日は、滝川、砂川に行きます。
滝川・・・山家、源八、大門、美名味、さんぱち、山頭火
砂川・・・味のまるとも、幸来
以外で、ご存知のところがあったら、教えてください。よろしくー!
味は、何でもいいんですよ。


ライブドア    投稿者:にわか雨          日時: Sun Feb 13 8:24:38 2005

堀江社長さん、旭川にもなんか投資して景気よくしてくれないかな


正解です    投稿者:ワラジムシ          日時: Sat Feb 12 15:09:06 2005

たいせつざん
たきかわ
あさひかわ

が正解です。


どっちが正しいの?    投稿者:道人          日時: Sat Feb 12 13:53:46 2005

ラーメンネタではないですが、ふと疑問が?
■『大雪山』・・・
  1;「taisetuzann」
  2;「daisetuzann」
■『滝川』・・・
  1;「takikawa」
  2;「takigawa」
■『旭川』・・・
  1;「asahikawa」
  2;「asshigawa」
 どちらの読みが正しいの?
 教えて下さい。


美唄のラーメン    投稿者:美唄          日時: Sat Feb 12 13:34:11 2005

おいしいところ知らない?


寒い!    投稿者:          日時: Sat Feb 12 11:12:15 2005

今日のラーメンうまそう


冬祭りについて    投稿者:トンボ          日時: Sat Feb 12 9:41:43 2005

今年の旭川冬祭りでのラーメンの味はどうですか。
どこのお店が出店されているのでしょうか。
誰か行った方はいませんか。


ラーメンの一番・永山店    投稿者:創成川と大友堀          日時: Sat Feb 12 0:41:04 2005

ひさしぶりにここの正油ラーメンを大盛りで食べました。
ニンニク入りのあっさり系スープともやしのエキスが縮れ麺にからんでとても美味しくいただきました。
それにしても昼時でお店は大変混んでいましたね。商売繁盛でなによりですね。
マスターも厨房で出前でと大忙しでした。


凋落したかの有名店    投稿者:我、オホーツク海に死す!          日時: Fri Feb 11 23:25:27 2005

夢酒師の言うところの「凋落したかの有名店」というのはどこでしょうね。

もちろん、ここではそのような実名は御法度ですので、想像でしかものは言えないのですがね。


今日もツキがなく、、、    投稿者:シナチクおやじ          日時: Fri Feb 11 23:21:53 2005

久しぶりに京楽さんのラーメンがどうしても食べたくなって、近くのショッ
ピングセンターに駐車して行ってみたのですが、お休みしてました(-_-;)。
定休日は金曜じゃなかったですよねえ?どなたかご存じじゃないですか?
あ〜っ、食べられなかったので、余計に食べたくなってきた。
しからば、ラー娘さんご紹介のまるよし食堂さんへ向かったまでは良かった
のですが、ご紹介の場所をうる覚えにしか覚えていなかったので、見つけら
れず、吉野家の牛丼に向かうのも遠すぎて、ホカ弁買って帰った一日でした。
改めてまるよし食堂さんの場所を頭にたたき込みました。


味市    投稿者:ふ〜          日時: Fri Feb 11 22:42:49 2005

味市の建物は、はじめ違う名前の店でしたよ。
豚丼の看板があったような・・・
あまりお客さんはいってないようだったので、変わったんだなあと思ってました。いつだったのかは覚えてませんが。

ところで、最近「ふるき」の話題がでませんが、まだ休日の昼時は混んでいますか?どなたか知っていますか?


kojin   投稿者:雪おとこ          日時: Fri Feb 11 21:43:49 2005

居酒屋として?ラーメン茶屋「kojin」行ってきました。詳しい関係は、私は知りません。いい居酒屋だと思います。当然、ラーもいただけますよ。とりあえず私のHPのラーメン別荘、ラーメン日記にアップしておきました。


noriさんへ    投稿者:TS          日時: Fri Feb 11 20:51:10 2005

すいません。時間的前後関係までは把握してませんでした。
東神楽の店には最近気がついたものですから・・・。
確かに、「佐藤家」については、「あれもうちなんです〜」と、東神楽の店主らしき女性がおっしゃっていた感じなのですが、昼時で店内が一気にいっぱいになったときで、定かに聞き取れませんでした。追加調査をよろしくお願いいたします。


ギター侍じゃないけど    投稿者:夢酒          日時: Fri Feb 11 19:52:14 2005

残念!かの有名店で味噌ラーメン食べに行ったんだけど、この凋落(ちょうらく)ぶりはもうかっての栄光は無理かなーと思ってしまいました。初心忘れて浮き足だってしまったのかなー?旭川市長でも無いのにすごく悲しくなってしまった、まあ、それはともかく、名古屋味噌煮込みうどんの店に初挑戦しました。(味の店 もと) 感想はBlog見て下さいね。


あさめし前田本舗〜〜なぜ前田?    投稿者:前田          日時: Fri Feb 11 18:38:53 2005

行ってみました。あさめし前田本舗。
正油ラーメン500円をいただきましたが、シンプルスープとストレート細麺の美味しいラーメンでした。旭川ラーメンとは一線を画くいわゆる広島風ということでしたが、なかなか美味しかったです。玄人の味を感じました。
量が少ないのも、私のように生活習慣病を心配しなければならない者にとっては良かったです。
なぜか私の名前と同じ店名ですが、どうして「前田」なんでしょうかね?
朝飯前とひっかけているのはわかるのですが・・・


1日だけの吉野家の牛丼    投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 11 18:27:44 2005

いや〜〜。1年ぶりの吉野家の牛丼、並んで食べてきました〜〜っ。
やっぱ、うまかったですねえ。
氷点下の寒い中を並んだ甲斐がありました。


いろいろ    投稿者:nori          日時: Fri Feb 11 17:34:58 2005

ふ〜さんへ
今のところ、ページの構成があのような形なのでラーメンの写真は2枚だけなのです。
いつか構成を変えてみようかと思っていますが・・・。写真は写してきているんですけれど・・・

アナラーさんへ
私自身ではまだ未確認ですが、すぐ近くの「kojin」に風連のマスターがいるという話です。
kojinが風連になったという噂もあり、よくわかりません。あそこは義理の親子の間柄ですからね。

TSさんへ
味市情報ありがとうございます。東神楽の店って、神楽岡が「味市」だった頃からありませんでしたっけ?
かなり以前ですが、屋号の「味市」を息子さんだかに譲って、「さとう家」に名前を変えた、という話を聞いた事があるのですが・・・
でも東神楽の店で聞いてこられたのでしょうから、それが正しいのですよね。


すいません    投稿者:ふ〜          日時: Fri Feb 11 16:54:19 2005

写真はないけど、コメントがありました。すいません。


なん六家    投稿者:ふ〜          日時: Fri Feb 11 16:53:01 2005

みそ追加になってませんよ〜。
?私の見方がわるいのかな??


風連→にこにこ食堂!?    投稿者:アナラー          日時: Fri Feb 11 16:43:12 2005

驚きです。
下にTiger Woodsさんが紹介しているにこにこ食堂という新店は、元風連のあったところですね。今日、冬祭りを見に行く途中、昭和通りを通っていて気がつきました。
かつてたくさん支店のあった風連はあの本店だけは残ってがんばっていましたが、ついにあの最後の砦も撤退してしまったのですかね。
にこにこ食堂は、てるてる食堂系とのことですから、風連とは無関係なんですよね。
風連のマスターさんは、何処へ行ってしまったのでしょうか?


元祖味市@東神楽    投稿者:TS          日時: Fri Feb 11 16:42:04 2005

私のみならず管理人さんも気にされていた東神楽の味市に行ってきました。みそ野菜ラーメンを食べましたが、以前と変わらぬ味でした。私にとっては約15年来の懐かしい味です。と、いうように、神楽岡にあった味市と大いに関係ありというどころか、移っていらっしゃったとのことです。神楽岡の店舗は「佐藤家」さんにお譲りしたのだそうです。(その後「佐藤家」さんも移転したようですが。) 目玉チャーハンも健在でした。


なんか、うれしいですぅ。    投稿者:ラー娘。          日時: Thu Feb 10 7:14:21 2005

忠和のまるよし食堂は、忠和五条五丁目のガソリンスタンドの
向って左側の道を奥に進みます。でも、駐車場スペースはナシです。
住宅街なんです。環状線には、スーパーなどありますので、
そこに止めて、住宅街散策しながら、たどり着く事のは、どうでしょう。
醤油、塩、ラーメンは、500円位だと思います。
あんまり混んじゃうと、おばちゃん困っちゃうかしら。ほとんど、出前のお店
のようなのでね。皆さんの、ご報告楽しみにしています。


忠和「まるよし食堂」    投稿者:雪おとこ          日時: Thu Feb 10 6:34:13 2005

私の友人宅そばの食堂で、数回いただいたことがあります。目立たないお店ですが、いわゆる大衆食堂系ラーでお年寄りから子供まで、このお味嫌いということはないと思います。私もすっかり忘れていました。ラー娘さん、ありがとうございます。再度行ってまいりますです。


ラー娘。さんへ    投稿者:nori          日時: Wed Feb 9 21:48:03 2005

まるよし食堂、地図で確認いたしました。ご近所の方しか知らないだろう、という場所ですね。
機会があれば行ってみます。


初登場です    投稿者:ラー娘。          日時: Wed Feb 9 14:43:12 2005

いつも、コツコツ読んでいました。実家が旭川で、帰った時にラーメン食べる参考にしていました。
でも、我慢できずに参加しちゃいました。どうぞよろしくお願いします。
私のお気に入りは、塩・・・梅光軒神居、醤油・・・まるよし食堂、
味噌・・・ふるき という感じです。
みなさん、忠和のまるよし食堂ってご存知ですか?
地味だけど、お勧めですよ。人が食べにきているのは、あまり見ません。


不規則勤務者    投稿者:みさと          日時: Sun Feb 6 2:35:14 2005

夜中に突然ラーメンが食べたくなる事がよくあるのですが、
ほとんどの店って21時位には終わっていますよね?
車で行けて、3時とか4時にも営業してるお店って
永山の山岡屋以外にありますかね?
よろしくお願いします☆


『にこにこ食堂』がオープン!    投稿者:Tiger Woods          日時: Sat Feb 5 0:53:13 2005

今日のライナーによると、
明日(というか、もう今日ですが)2月5日(土)に
8条通7丁目に「にこにこ食堂」という店がオープンするそうです。
正油ラーメン・塩ラーメンが390円、味噌ラーメンが500円といううれしい価格。
なんとこの店、あの300円ラーメンの「てるてる食堂」の姉妹店とか。300円では限界で、もっとおいしいラーメンにするには、ということで泣く泣く390円という値段になったそうです。
駐車場は、店舗横のすずらん商事さんのパーキングが無料みたいです。
冬まつり期間中は、ワンドリンクサービスのようですよ!


美人 14    投稿者:地球に平和を!          日時: Fri Feb 4 22:48:20 2005

我が<<ピリカ>>にも以前昼にはパートの美人女性がいたんだよ。
でも、経費節減のためか、最近は昼間は客も少なくなっているからか、やめちゃったのかな。


美人13    投稿者:サハリン          日時: Fri Feb 4 21:32:01 2005

旧糸末の奥様がやはり容姿的にも人柄的にもサービス的にもラ美人女将ではなかったでしょうか。
イオン店撤退した今、マスターともどもどこでなにをしていらっしゃるのでしょうか。
気になりますし心配です。


美人10について    投稿者:嫌煙者          日時: Fri Feb 4 21:26:27 2005

いしだのママさんいいんだけど、厨房でタバコふかさないでくれたらもっといいんだけどなあ。あのタバコの煙がさんさんと落ちているところでネギだのチャーシューだの切ったり調理しているからいまいちなんだなあ。
心くばりがほしいよ。


美人 12    投稿者:アナラー          日時: Fri Feb 4 21:23:18 2005

美人ということで有名なのは買物公園の「京ラーメン」の2人のお姉さんではないでしょうか。
あのお姉さん見たさで通っていた客も多いとか。
ラーメンも美味しいですしね。
あっ、しばらく行ってなかったので久しぶりにまた行ってみるかな。


エバ様    投稿者:刑訴          日時: Fri Feb 4 21:00:15 2005

レスありがとうございます
当方旭川ではありませんが、雪が解けたらまた行ってみようかな

・・・もちろんラーメン食べにですよ(笑


美人11    投稿者:おっさん          日時: Fri Feb 4 19:47:50 2005

去年、みづのに初めて行ったら奥様?が
キュートでびっくり致しました。
お年を召した本庄ま〇みというイメージ。


美人のいるラ店    投稿者:ボッキー          日時: Fri Feb 4 14:39:12 2005

こうしてふと考えると旭川には美人女性従業員のいる店なんてほとんど思い浮かばないな。年増のおばさんばかりということだよな。


美人10    投稿者:前田          日時: Fri Feb 4 13:27:23 2005

わたし的には、「いしだ」のママさんに一票です。


美人 9    投稿者:南風          日時: Fri Feb 4 11:33:28 2005

みのや食堂のおばさん2人。
とても明るい愛想美人だよ。
ラーメンにサラダがサービスされてヘルシーだしとても良い。


美人 8    投稿者:稲垣          日時: Fri Feb 4 11:27:24 2005

麺やさくら のお姉さんがとても物静かな雰囲気で丁寧な接客
とても印象に残っています


美人 7    投稿者:創成川と大友堀          日時: Fri Feb 4 10:13:48 2005

やはりぴか一光っているのは、「みづの」の白髪のお婆ちゃんではないですかねえ。
あのお年でまだ現役で働いているというのはお美しいですよねえ。
超高齢化社会になる近い将来の鏡と言えるでしょう。


美人 6    投稿者:おまんきょ          日時: Fri Feb 4 9:26:19 2005

東旭川「くさび」のママに一票。
でも、ヤンキーのマスターがこわい顔して睨みを聞かせているので、残念!


美人 5    投稿者:雪おとこ          日時: Fri Feb 4 6:10:10 2005

わたし的には、「旬花」のママさんに一票です。


美人 4    投稿者:あかさたなはまやらワン          日時: Fri Feb 4 0:37:32 2005

らーめんや美人と言えば、「つるや」のお姉ちゃんはとってもキュートだよね?


美人3    投稿者:白い虚根          日時: Fri Feb 4 0:14:10 2005

らーめんや天金4条のおばさんと天金ラーメン村店の店長のおばさん
この2人は瓜二つできっと姉妹か双子なのだと思うのだけど、どちらも若かったときなきっと美人だったんですよねえ。
もち、今もお美しいのですが。


美人    投稿者:エバ          日時: Thu Feb 3 22:22:15 2005

↓↓↓↓↓娘さんです。素敵です。


美人といえば・・・    投稿者:刑訴          日時: Thu Feb 3 20:40:28 2005

日の出食堂の娘さんorお嫁さん?は決してお若くはないのですが
キリリとしてきれいな方だと思いましたねぇ
ラーメン食べながらコソコソ見てしまいます
端正なお顔なのにおばちゃん風な格好で甲斐甲斐しく働いてるのが、
飾り気なくていいんですよね
結婚するならああいう人がいいな


ブスなおばあ様    投稿者:          日時: Thu Feb 3 18:36:00 2005

私はハンサムではありませんが3枚目、定収入、四流私立大卒学歴、身長161cm中肉中背ですが三段腹、胸毛はありませんが、すね毛と亀毛とギャランドウは濃いほう、頭髪はそろそろリーブ21のお世話になりたいなあと考えている旭川ラーメンキチです。
よろしくお願いします。


シナチクおやじ様    投稿者:          日時: Thu Feb 3 18:29:32 2005

やはり若くて美人のほうが、なんでもいいものですよね。
肌のつやや締まり、触り心地も違うし、性格も初々しいし。

ちなみに亀はラーメンキチです。自家製スープは作れませんが、インスタントやカップ麺も大好き。


間違えました。    投稿者:シナチクおやじ          日時: Wed Feb 2 22:58:48 2005

>日曜まで十食は我慢の様です。
日曜日まで実食は我慢の様です。


亀さまへ    投稿者:シナチクおやじ          日時: Wed Feb 2 22:56:53 2005

>その人、若いんですか? 美人?
私や妻と比べれば若いと思います。
>美人?
私は妻が最高と思ってますから、、、(大笑)
妻より雰囲気は優しげだったかと(爆)

そんな事はさておき、仕事に追われ食べに行けないのが悲しいです。
亀さんはラーメン好きですか? 私は何を食べても、どうしてもラーメンが
食べたくなります。残念な事に今年は、素人ですが自家製ラーメンスープも
一度も作っていません(-_-;)。

ところで、まえだ本舗さんって、麺は加藤製麺なのですか? 日曜まで十食は我慢の様です。それとも春休みに帰省する娘とデートに変更しようか。
旭川育ちって、ラーメンへの思い入れがことさら強いのでしょうか、息子も
娘も好みは違いますが、旭川ラーメン好きです。


亀さまへ    投稿者:ブスなおばあ          日時: Wed Feb 2 21:24:20 2005

>その人、若いんですか?美人?
そういうあなたは?ハンサム?高収入?高学歴?背は高い?はげてない?

旭川ラーメン大好き。


シナチクおやじさまへ    投稿者:          日時: Wed Feb 2 2:03:47 2005

>>注文を取りに来た女性が凄く感じ良くって、、、、。

その人、若いんですか? 美人?


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